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Albóndigas Con Dados De Patata (Entero)
17,00 €

De La Huerta

Alcachofas En Corazón Salteadas Con Sal De Jamón (Entera)
16,50 €
Pericos De Navarra
16,00 €
Pastel De Aguacate
15,50 €
Pimientos Asados Con Ventresca De Bonito
15,50 €
Ensalada De Queso De Cabra (Entera)
15,50 €
parrillada de verduras
15,50 €
Tomates De Nuestro Huerto Con Anchoas Del Cantábrico (Entera)
15,50 €
Borraja De Navarra (Entera)
15,00 €
Cardo (Entera)
15,00 €
Tempura De Verduras Con Salsa De Soja (Entera)
15,00 €
Habitas Con Virutas De Ibérico Y Yema (Entera)
15,00 €
Alcachofas En Corazón Salteadas Con Sal De Jamón (Media)
10,00 €
Cardo (Media)
9,50 €
Borraja De Navarra (Media)
9,50 €
Tempura De Verduras Con Salsa De Soja (Media)
9,50 €
Habitas Con Virutas De Ibérico Y Yema (Media)
9,50 €
Ensalada De Queso De Cabra (Media)
9,50 €
Tomates De Nuestro Huerto Con Anchoas Del Cantábrico (Media)
9,50 €
Gazpacho (Entera)
Temporada
9,00 €
Salmorejo (Entera)
Temporada
9,00 €

Para Picar

Jamón Ibérico De Bellota (Entera)
25,00 €
Calamares De Potera A La Andaluza (Entero)
18,50 €
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Boletus (Entero)
15,50 €
Ensaladilla Rusa (Entero)
15,00 €
Queso Curado De Oveja De Extremadura (Entera)
15,00 €
Palitos De Pollo De Corral Con Salsa De Mostaza Y Miel (Entero)
15,00 €
Seta De Cardo Empanada Con Alioli Casero (Entero)
14,00 €
Tortilla De Patata Con Cebolla Caramelizada (Entero)
13,00 €
Calamares De Potera A La Andaluza (Medio)
11,50 €
Huevos Rotos Con Jamón Ibérico Y Boletus (Media)
10,50 €
Ensaladilla Rusa (Medio)
9,50 €
Palitos De Pollo De Corral Con Salsa De Mostaza Y Miel (Medio)
9,50 €
Seta De Cardo Empanada Con Alioli Casero (Medio)
8,50 €
Queso Curado De Oveja De Extremadura
8,50 €
Lomos De Sardina Ahumada (1 Ud.)
4,50 €
Anchoas Del Cantábrico Con Pan Tumaca (1 Ud.)
3,00 €
Croquetas De Espinacas Con Roquefort (1 Ud.)
2,25 €
Croquetas Jamón Ibérico (1 Ud.)
2,25 €
Croquetas De Boletus (1 Ud.)
2,25 €

De La Abuela

Manitas De Cerdo Guisadas (Entero)
17,00 €
Rabo De Toro Estofado Con Dados De Patata (Entero)
17,00 €
Albóndigas Con Dados De Patata (Entero)
17,00 €
Manitas De Cerdo Guisadas (Medio)
10,00 €
Rabo De Toro Estofado Con Dados De Patata (Medio)
10,00 €
Albóndigas Con Dados De Patata (Medio)
10,00 €

Del Mar

Taco De Bacalao A La Brasa Con Pimentón De La Vera (Entero)
24,50 €
Merluza De Pincho Con Ajetes Y Boletus (Entero)
23,00 €
Chipironcitos Encebollados (Entero)
19,00 €
Pimientos Rellenos De Merluza Y Gambas Con Su Salsa Y Patatas (Entero)
17,00 €
Chipironcitos Encebollados (Medio)
11,00 €
Pimientos Rellenos De Merluza Y Gambas Con Su Salsa Y Patatas (Medio)
10,00 €

De La Tierra

Chuleta De Buey A La Brasa (1 Kg.)
60,00 €
Chuleta De Buey A La Brasa (1/2 Kg.)
27,00 €
Solomillo De Buey A La Brasa (Entero)
26,00 €
Entrecote De Buey Con Pimientos De Guernica (Entero)
25,00 €
Steak Tartar Al Gusto (Entero)
25,00 €
Hambuerguesa De Buey Con Pan De Mollete (Entero)
14,50 €
Solomillo De Buey A La Brasa (Medio)
14,00 €

Para Endulzar

Tarta De Queso Con Coulis De Frutos Rojos
7,00 €
Tatin De Manzana Con Helado De Vainilla
7,00 €
arroz con leche
6,50 €
natillas
6,50 €
flan de huevo
6,50 €

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