Casa Santoña

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Brocheta de pollo al tika masala

7,50 €

Fingers de pollo

7,50 €

Brocheta de solomillo con cremoso de patatas trufada

11,50 €

Brocheta de Atún Rojo en teriyaki

12,50 €

Boquerones en vinagre

4,00 €

Pastel de Cabracho

6,50 €

Sardinas Marinadas

Con ajoblanco

7,50 €

Gilda de anchoa

7,50 €

Sardina anchoadas

8,00 €

Anchoas del Cantábrico 0

12,00 €

Sardinillas en aceite de oliva

3,50 €

Zamburiñas en salsa de vieira

3,50 €

bonito del norte en aceite de oliva

3,50 €

filete de caballa en aceite de oliva

3,50 €

filetes de Melva en aceite de oliva

3,50 €

Mejillones en escabeche (8/12 piezas)

4,00 €

Ventresca de atún en aceite de oliva

4,00 €

Navajas al natural

6,00 €

Ventresca de bonito en aceite de oliva

7,00 €

Mejillones en escabeche (6/8 piezas)

8,00 €

Berberecho al natural (35/45 piezas)

9,50 €

Berberechos al natural (20/30 piezas)

14,50 €

Atún ahumado

6,00 €

Bacalao ahumado

6,00 €

Sardinas ahumadas

8,00 €

Salmón ahumado

6,00 €

Trucha ahumada

6,50 €

Mojama de atún extra

8,00 €

Huevas de Maruca

9,00 €

Huevas de atún

9,00 €

Cecina de león

9,00 €

Queso manchego

7,50 €

Tabla de quesos

12,50 €

Tabla de salazones

11,00 €

Vacío de ternera

11,00 €

Entraña de ternera

11,00 €

Hamburguesa Casa Santoña

100% vacuno

8,50 €

Lomo alto premium

13,00 €

Brochetas de solomillo de vaca

15,00 €

Chuletillas de cordero de lechal

16,00 €

Carrilleras de ternera

En su salsa

16,00 €

Steaktartar

18,00 €

Parrilada Casa Santoña

11,50 €

Croquetas caseras (6uds)

Jamón, gambas o mixtas

8,00 €

Buñuelos cremosos de bacalao (6uds)

8,50 €

Dados de patatas con mojo rojo y alioli negro

9,00 €

Mini hamburguesas con patatas fritas

Con patatas paja

10,00 €

Boquerones adobados

6,50 €

Pez limón al carbón con ceviche de mando

10,50 €

Mollejas de cordero a la plancha

11,50 €

Tempura Casa Santoña

10,50 €

Buñuelos Txangurro

12,50 €

Navajas a la plancha (350 g. )

12,50 €

Vieiras al carbón con causa hispanoperuana

13,50 €

Berberechos a la plancha (350 g. )

12,50 €

Pulpo a la gallega

14,50 €

Flor de alcachofa a la plancha con miel de caña

9,00 €

Flor de alcachofa con foie

9,00 €

Ensalada templada de pulpo

12,00 €

Ensalada mediterránea

8,00 €

Ensalada de queso de cabra

A la plancha

8,50 €

Tomates verdes fritos

8,00 €

Verduras a la plancha

“Al dente”

8,00 €

Ensalada cántabra

Tomate y ventresca de bonito

9,50 €

Alcachofas al carbón

Con vinagreta de anchoas

10,00 €

Ensalada de tomate

Con burrata y anchoas

10,50 €

Pimientos a la vasca

8,00 €

Lomos de Bacalao

En Orly

11,50 €

Sepia a la plancha

12,50 €

Vieiras a la plancha

12,50 €

Pulpo al carbón

Con cremoso de revolconas

15,00 €

Cocochas de Bacalao

Con cebolla caramelizada

15,00 €

Bacalao Trainera

Con pimientos asados

16,50 €

Ceviche de corvina salvaje

17,50 €

Merluza salvaje a la plancha

Con soja

17,50 €

Brocheta de cocochas

De rape a la plancha

18,00 €

Medallón de Atún rojo salvaje Balfegó al carbón

19,50 €

Tartar de atún rojo Balfegó

18,50 €

Milhojas de crema pastelera y nata

5,00 €

Milhojas de chocolate

5,00 €

Chocolate en tres texturas

5,00 €

Tiramisú de mascarpone

5,00 €

Brownie de chocolate

Con helado de vainilla

5,00 €

Tarta de queso cantábrica

5,00 €

La Cibeles rubia

3,00 €

Agua pequeña

2,00 €

Gorgorito blanco 2016. Verdejo

9,80 €

Aradón Crianza 2014. Rioja, 12 meses de barrica

8,90 €

Azpilicueta Crianza 2014. Rioja

11,50 €

Castillo de Peñaranda 2016. Ribera del Duero, 4 meses de barrica

8,50 €

Protos Crianza 2013. Ribera del Duero

17,90 €

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