La Martinuca Tortillas
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3,99 €
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Tortilla Con Cebolla
6 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
21,90 €
Tortilla Con Cebolla (Individual)
3 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
13,50 €
Tortilla SIN Cebolla
6 Pinchos. La tortilla más honesta de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
21,90 €
Martinucas para compartir
Tortilla Paisana
6 Pinchos. Reconocible por su tonalidad anaranjada fruto de la suave picada de Jamón Ibérico de Bellota, chorizo Ibérico, pimiento caramelizado y pimiento verde confitado que cuajamos con nuestro huevo y patata. (Alérgenos: Huevo).
25,90 €
Tortilla Butifarra de Perol
6 Pinchos. Original de la provincia de Girona esta butifarra blanca, elaborada con carne autóctona de L’Empordà, al contacto con el calor, se funde dejando un sabor fino y especiado a La Martinuca tradicional de huevo y patata.(Alérgenos: Huevo).
25,90 €
Tortilla Cebolla Confitada
6 Pinchos. La cebolla se confita en su propio jugo durante horas a baja temperatura. El resultado se añade al huevo que mezclamos con nuestra base patata frita y cebolla.(Alérgenos: Huevo).
24,90 €
Tortilla Sobrasada
6 Pinchos. Edición Limitada. La tortilla más potente de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
24,90 €
Tortilla Pimiento Verde
6 Pinchos. Pimiento verde italiano cortado a dados que pochamos durante una hora y mezclamos con nuestro huevo y patata, consiguiendo una crema que llevamos a nuestro punto de cocinado. (Alérgenos: Huevo).
24,90 €
Tortilla SIN Cebolla
6 Pinchos. La tortilla más honesta de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
21,90 €
Tortilla Con Cebolla
6 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
21,90 €
Martinucas individuales
Tortilla Butifarra de Perol (Individual)
3 Pinchos. Original de la provincia de Girona esta butifarra blanca, elaborada con carne autóctona de L’Empordà, al contacto con el calor, se funde dejando un sabor fino y especiado a La Martinuca tradicional de huevo y patata.(Alérgenos: Huevo).
15,50 €
Tortilla Paisana (Individual)
3 Pinchos. Reconocible por su tonalidad anaranjada fruto de la suave picada de Jamón Ibérico de Bellota, chorizo Ibérico, pimiento caramelizado y pimiento verde confitado que cuajamos con nuestro huevo y patata. (Alérgenos: Huevo).
15,50 €
Tortilla Cebolla Confitada (Individual)
3 Pinchos. La cebolla se confita en su propio jugo durante horas a baja temperatura. El resultado se añade al huevo que mezclamos con nuestra base patata frita y cebolla.(Alérgenos: Huevo).
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Tortilla Sobrasada (Individual)
3 Pinchos. Edición Limitada. La tortilla más potente de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
14,90 €
Tortilla Pimiento Verde (Individual)
3 Pinchos. Pimiento verde italiano cortado a dados que pochamos durante una hora y mezclamos con nuestro huevo y patata, consiguiendo una crema que llevamos a nuestro punto de cocinado. (Alérgenos: Huevo).
14,90 €
Tortilla SIN Cebolla (Individual)
3 Pinchos. La tortilla más honesta de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
13,50 €
Tortilla Con Cebolla (Individual)
3 Pinchos. La tortilla más adictiva y dulzona de la abuela Martina. Elaborada con AOVE (Alérgenos: Huevo)
13,50 €
El BOCATA de La Martinuca
EL BOCATA SIN Cebolla
Unidades limitadas. Tu Martinuca de siempre sin cebolla, ahora hecha bocata. Jugosa y recién hecha, abrazada por un mollete eco. (Alérgenos: Huevo, Gluten. Opción Pan Sin Gluten)
8,90 €
EL BOCATA Con Cebolla
Unidades limitadas. Tu Martinuca de siempre con cebolla, ahora hecha bocata. Jugosa y recién hecha, abrazada por un mollete eco. (Alérgenos: Huevo, Gluten. Opción Pan Sin Gluten)
8,90 €
Platos Caseros
La Burrata de Aquí
Cama de tartar de fresas y tomate para una burrata cremosa de origen nacional acompañada de pesto casero de AOVE. (Alérgenos: Lácteo, Fruto Seco)
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Ensaladilla no tan Rusa
La nuestra es con patata, bonito escabechado 'de primera' y la mayonesa casera de AOVE de La Martinuca. (Alérgenos: Huevo, Pescado, Sulfitos)
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La Fresca
Una ensalada que une el dulzor del tomate de temporada con la suavidad de la cebolla morada cortada en juliana y un mareo de AOVE Arbequina
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Mimosos
Son un capricho y un viaje a casa. Cuatro medios huevos con el relleno secreto de la Abuela Martina. (Alérgenos: Huevo, Pescado, Sulfitos)
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La Bodega
Luna Fría (Tempranillo - DOCa Rioja)
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Espinela (Tempranillo - DO Ribera del Duero)
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La Cuadrada (Verdejo - DO Rueda)
13,90 €
Miwi Kombucha. Fresh Mojito
Sabor delicado y a la vez lleno de matices gracias a la menta y la lima. No contiene alcohol (33cl.)
3,55 €
Miwi Kombucha. Wild Berries
El toque dulce de la frambuesa se mezcla con el sabor agridulce de la granada. Al final añadimos un suave aroma de flor de hibiscus (33cl.)
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Miwi Kombucha. Ginger Lemon
Combinación perfecta de limón y jengibre. Kombucha cítrica y con un suave toque picante (33cl.)
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Cerveza Victoria (Botella 33 cl)
(Alérgenos: Gluten)
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Agua
Agua Mineral Natural. 100% reciclado y reciclable (50,1 cl.)
1,90 €
Extras
Pan Payés
Unidades limitadas. 400 gramos de pan de masa madre elaborado con harina 100% ecológica de trigo. (Alérgenos: Gluten)
4,90 €
Cubiertos
Pack biodegradable y desechable (material Corn) formado por; tenedor, cuchillo y servilleta.
1,00 €
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