Masa de espelta, tomate orgánico, mozzarella, Parmigiano Grana Padano, champiñones, tomate siciliano, pimiento verde y rojo, berenjenas y escamas de queso de cabra,
13,00 €
P. PEPPERONI
Tomate, mozzarella, pepperoni picante artesanal y un toque de miel orgánica.
12,90 €
P. SOBRASSADA
Base de tomate, mozzarella, burrata fresca, sobrassada DOP Mallorca y un toque de miel organica.
13,90 €
PASTAS
TAGLIATELLE DE BOLOGNA
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12,50 €
RIGATONI AL HORNO
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12,90 €
PENNE CALABRESE
12,50 €
RAVIOLI DE TERNERA BRASEADA
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13,90 €
LINGUINI DE GAMBON ROJO AL PESTO
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14,50 €
GNOCCHI ARTESANAL CON TOMATE CONFITADO
12,90 €
PAPARDELLE TRUFA, SETAS Y POCHÉ
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14,50 €
RAVIOLONE DE GORGONZOLA Y FOIE
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13,90 €
TAGLIATELLE DE BOLOGNA
Ternera picada, salsa de pomodoro, láminas de parmesano aromatizado con romero.
12,50 €
RIGATONI AL HORNO
Tomate, mozzarella, champiñones, pepperoni y Parmigiano.
12,90 €
PENNE CALABRESE
12,50 €
RAVIOLI DE TERNERA BRASEADA
Con crema ligera de nata, tomate seco dulce y parmegiano Reggiano.
13,90 €
LINGUINI DE GAMBON ROJO AL PESTO
Nido de pasta fresca al huevo, gambón rojo, pesto y tomate soleado.
14,50 €
GNOCCHI ARTESANAL CON TOMATE CONFITADO
12,90 €
PAPARDELLE TRUFA, SETAS Y POCHÉ
Mézclum de setas, boletus, perlas de trufa y huevo poché cocinado a baja temperatura y crema tartufata.
14,50 €
RAVIOLONE DE GORGONZOLA Y FOIE
Con salsa cremosa de foie, setas y Oporto.
13,90 €
BURRATAS Y MOZZARELLAS
BURRATA OVEN 200GR
12,50 €
MOZZARELLA CAPRESE
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10,50 €
BURRATA TARTUFO 200GR
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12,90 €
BURRATA IBERICA 200GR
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12,50 €
BURRATA DE GAMBÓN ALLA DIAVOLA
11,90 €
BURRATA OVEN 200GR
12,50 €
MOZZARELLA CAPRESE
Mozzarella de búfala (DOP de Campana), milhojas de tomate y aceite de de pesto genovese.
10,50 €
BURRATA TARTUFO 200GR
Base de tomate rallado, rúcula y pasta de trufa.
12,90 €
BURRATA IBERICA 200GR
Con jamón ibérico, pan de cristal, aceite de oliva virgen extra y mezclum de lechugas gourmet
12,50 €
BURRATA DE GAMBÓN ALLA DIAVOLA
11,90 €
ENSALADAS Ô
ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE
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10,90 €
.ESPINACAS Y QUESO CABRA Ô
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10,90 €
ENSALADA DE SALMÓN Y AGUACATE
Salmón, mezclum de lechugas, mozzarella de búfala, tomate siciliano, aguacate, aceite de tomate dulce y hojitas de eneldo.
10,90 €
.ESPINACAS Y QUESO CABRA Ô
Tomate siciliano, aceite de miel, queso de cabra templado, dátiles, nueces, balsámico y crujiente de pancetta.
10,90 €
POSTRES Ô
TIRAMISU CARTA
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5,90 €
TIRAMISU CARTA
Totalmente casero. Nuestro Postre favorito hecho diariamente en nuestro local con la fórmula del primer día.