Alérgenos: gluten y pescado

Al vapor con espuma thai, alérgenos (gluten, crustáceos, huevo, pescado)

Glaseado con fondo de carne e ibérico. Alérgenos: gluten, huevo, leche, soja, sésamo

Elige un entrante y un delicioso plato principal.

Alérgenos (gluten, sésamo)

Alérgenos: Gluten, huevo, pescado, frutos secos, cacahuetes, soja y leche

Acompañado de espuma de Coco, lima y chile (4 uds.) // Alérgenos (gluten, huevo, pescado, frutos secos, cacahuate y soja)

Mango verde, pepino, zanahoria, menta y apio. // Alérgenos (gluten, crústaceos, pescado, cacahuate y soja)

Quinoa orgánica, salmón, mango, aguacate, algas wakame, plátano, anacardos y vinagreta de sésamo Alérgenos: Gluten, pescado, frutos secos, cacahuetes, soja y sésamo

Leche de tigre con ají amarillo.

Galanga, fire cracker, tamarillo y kumkuat. // Alérgenos (gluten, pescado y apio).

A la plancha con huancaína al mortero, alérgenos (gluten, huevo, leche, soja, sésamo)

Al vapor con espuma thai, alérgenos (gluten, crustáceos, huevo, pescado)

Glaseado con fondo de carne e ibérico. Alérgenos: gluten, huevo, leche, soja, sésamo

Alérgenos (gluten, huevo, leche, soja)

Con o sin huevo. // Alérgenos (gluten, huevo, pescado, soja)

Pepino, mango verde, zanahoria, apio y fire cracker. Alérgenos: gluten, crustáceos, pescado, frutos secos, cacahuetes, soja, sésamo, apio

Alérgenos (gluten, huevo, leche, soja)

Pan roti de masa madre, crema agría, cilantro, menta y sweet chili. // Alérgenos (gluten, moluscos, pescado, leche y soja).

Alérgenos (gluten, crústaceos, moluscos, pescado, soja)

Lemon grass, jengibre, pak choi y nido de noodles crujientes. // Alérgenos (gluten, moluscos, soja)

Alérgenos: gluten y pescado

Alérgenos: Pescado

Alérgenos: Gluten, moluscos, pescado, soja

Pan hindú de masa madre.

Espuma de yogurt y lima, coulis de cereza. // Alérgenos (gluten, huevo, leche, frutos secos, cacahuate)

Lagar de Eizaga Crianza.