Tapas

EBIKATSU

hamburguesa de langostino empanada con panko

8,80 €

EBI FRY

4 piezas de langostino tigre empanado de panko, acompañado de salsa tartara

8,80 €

Tapa karaage

Pollo frito marinado.

6,80 €

Tapa de misokatsu

Cerdo empanado con salsa de miso.

6,80 €

Tapa de chicken naban

Pollo frito con salsa de vinagre y tártara.

6,80 €

ALITAS DE POLLO

al estilo japonés con salsa de chilli dulce

6,45 €

TAKOYAKI

bolitas de pulpo

6,45 €

Gyozas a la plancha (5uds)

Gyozas de pollo y verduras a la plancha

5,45 €

Gyozas (5 uds.)

Empanadillas de pollo y verduras fritas o a la plancha.

4,95 €

Tapa edamame

Soja verde hervida con sal.

4,00 €

GOMAWAKAME

Ensalada de algas

4,00 €

KIMCHI

Brotes de soja marinando y kimchi

4,00 €

Arroz

CHASHUDON

Arroz blanco con carne de cerdo guisada, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido

10,80 €

SUKIYAKIDON

Arroz con ternera laminado, huevo ultra pochado, cebollino y jengibre encurtido

10,80 €

KATSU CURRY

Arroz con curry japonés con escalope de cerdo crujiente

10,50 €

CHICKEN CURRY

Arroz con curry japones acompañado de pollo frito con salsa de vinagre

10,50 €

EBIKATSU CURRY

Arroz con curry japones acompañado de 1 hamburguesa de langostino y 2 langostino con panko crujiente

10,50 €

Arroz frito japonés

Al estilo japonés.

7,50 €

Arroz blanco

3,00 €

Ramen de temporada

MONTAÑA FUJI TANTAN

Ramen picante, acompañado de carne picada y Pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo

14,20 €

MONTAÑA FUJI TANTAN VEGANO

Ramen picante con fideos veganos, acompañado de tofu picado y Pak choi, cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de leche de soja con sabor a miso y sésamo

14,20 €

MONTAÑA FUJI SHIO

Fideos ramen, Chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal

13,15 €

MONTAÑA FUJI SOJA

Fideos ramen, Chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja

13,15 €

MONTAÑA FUJI MISO

Fideos ramen, Chashu, medio huevo pochado, naruto y cubierto de repollo y brotes de soja con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso

13,15 €

MONTAÑA FUJI VEGANO

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori, cubiertos de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

13,15 €

MONTAÑ FUJI VEGETARIANO

Fideos ramen, tofu frito, menma, medio huevo pochado, cubiertos de repollo y brotes de soja con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

13,15 €

Tantanmen

Ramen picante acompañado de carne picada y pak choi con caldo de cerdo con sabor a miso y sésamo.

13,00 €

Sukiyaki ramen

Fideos ramen acompañado de ternera laminada cocinada con salsa sukiyaki, verduras y un huevo pochado con caldo de cerdo y nuestra salsa especial de soja dulce.

13,00 €

Ramen

TANTANMEN VEGANO

Ramen picante con fideos veganos acompañado de tofu picado y pan Choi con leche de soja con sabor a miso y sésamo

13,00 €

Tonkotsu miso

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de miso.

10,95 €

Tonkotsu soja

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de soja.

10,95 €

Tonkotsu shio

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado, naruto y verduras con caldo de cerdo con nuestra salsa especial de sal.

10,95 €

MISO VEGANO

Fideos veganos, tofu frito, menma, nori y verduras con leche de soja con nuestra salsa especial de miso

10,95 €

Ramen sin caldo

CHASHU MAZESOBA

Fideos ramen, chashu, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.

10,95 €

AVO MAZESOBA

Fideos ramen, aguacate, medio huevo pochado y verduras sin caldo con nuestra salsa especial.

10,95 €

Ramen kit

Ramen kit shio (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinas sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes., el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

36,80 €

Ramen kit soja (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

36,80 €

Ramen kit miso (para 4 personas)

El kit es para 4 personas; si solo sois 2, cocinad sólo una bolsa de caldo y dos nidos de fideos, y añadid la mitad de los ingredientes, el resto se puede guardar en la nevera y cocinarlo al día siguiente.

36,80 €

Ramen kit vegetariano (para 4 personas)

El kit es para 4 personas.; te ofrecemos la opción vegano del ramen kit, igual de sencillo para terminar de cocinar en tu casa.

36,80 €

Bebidas