Restaurante Moa

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Schedule for: 13:00 MAD
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Bacalao Gratinado

Con tiras de pimiento de piquillo

16,50 €

Pollo De Grano Estofado

Con trompetas negras y cebolla glaseada

16,50 €

Carrilera De Ternera

Al vino tinto con milhojas de patata

18,00 €

Pulpo A La Parrilla

Con crema de patata parmentier, alioli, sweet chile y tomillo fresco

19,00 €

Espárragos Trigueros En Tempura De Cerveza

Acompañado de nuestra salsa de sweet chile

9,50 €

Ensalada César

Lechuga iceberg, pollo asado, tomates secos, croutons y nuestra salsa césar

10,50 €

La Ensaladilla Rusa

Patata, zanahoria, calabacín, huevo cocido y trucha ahumada

11,50 €

Las Croquetas De Jamón (10 Uds.)

12,00 €

Las Croquetas De Setas (10 Uds.)

12,00 €

El Pimiento Y La Ventresca

Pimiento rojo lamuyo asado al carbon con ventresca de bonito

13,50 €

Ravioli De Ricotta Y Espinacas

13,50 €

Sardina Ahumada Casa Santoña

Con tomate natural y pan de cristal

14,90 €

Jamón Ibérico De Bellota

Con tomate natural y pan de cristal

23,00 €

Nuestra Tortilla De Bacalao

16,00 €

Ensalada Capresse De Burrata

150 gramos de burrata natural, tomate rosado, rúcula, y pesto de albahaca

14,50 €

Anchoa De Casa Santoña

Con tomate natural y pan de cristal

17,90 €

Sándwich Vegetal

Mézclum de lechugas, zanahoria, tomate, esparrago blanco y huevo duro

7,50 €

Sándwich Club

Mézclum de lechugas, tomate bacon, pollo a la brasa y huevo frito)

12,00 €

Hamburguesa De Ternera

200 gramos de carne de ternera de la sierra de Guadarrama, a la parrilla con lechuga, tomate y queso cheddar

12,50 €

Hamburguesa De Buey

200 gramos de carne de buey a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla morada, queso brie y salsa de miel y mostaza

14,50 €

Hamburguesa De Pollo

Pollo a la parrilla, lechuga, tomate, cebolla morada y queso cheddar

10,50 €

Arroz Negro Con Sepia, Pulpo Y Rayadura De Limón

17,50 €

Arroz Con Liebre Y Corazones De Alcachofa Fresca

24,00 €

Arroz Meloso Con Trigueros Y Carabineros

24,00 €

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