Santita

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Lo más vendido

SANTISIMOS GUACAMOLE TRADICIONAL
Preparados en el momento con aguacate de Michoacan: TRADICIONAL: Con pico de gallo y servido con totopos
8,40 €
LOS IGNACIOS
Nuestra propia versión de los nachos. Tortilla de maíz crujiente con frijoles, queso gratinado, chorizo oreado, guacamole, pico de gallo y jalapeños
8,90 €
QUESADILLA GRINGA AL PASTOR
Tortilla de trigo de 30 cm rellena de abanico ibérico al pastor, queso y pico de gallo de piña.
12,50 €

CERVEZAS SANTITA

CORONITA
3,50 €
MODELO ESPECIAL
3,50 €
NEGRA MODELO
3,50 €
PACIFICO
3,50 €

BOTANAS SANTITA

SANTISIMOS GUACAMOLE TRADICIONAL
Preparados en el momento con aguacate de Michoacan: TRADICIONAL: Con pico de gallo y servido con totopos
8,40 €
GUACAMOLE COSTEÑO
Con pico de gallo de mango y servido con totopos.
8,90 €
LOS IGNACIOS
Nuestra propia versión de los nachos. Tortilla de maíz crujiente con frijoles, queso gratinado, chorizo oreado, guacamole, pico de gallo y jalapeños
8,90 €
QUESADILLA GRINGA AL PASTOR
Tortilla de trigo de 30 cm rellena de abanico ibérico al pastor, queso y pico de gallo de piña.
12,50 €
QUESADILLA GRINGA DE LA HUERTA
Tortilla de trigo de 30 cm rellena de flor de calabaza, hongos y chile poblano salteados, queso y pico de gallo.
12,50 €

LOS TAQUEOS DE SANTITA

LOS TAQUEOS COCHINITA PIBIL + MARGARITA
CON TU MENU. (TE REGALAMOS 2 MARGARITAS).Carne de cerdo confitada en achiote 6 tortillas de maíz, arroz con frijoles,Todo perfectamente empaquetado y listo para que puedas armar tus tacos en casa .
19,90 €
LOS TAQUEOS TINGA DE POLLO + MARGARITA
CON TU MENU. (TE REGALAMOS 2 MARGARITAS) Guiso de pollo desmechado guisado con tomate y chile chipotle ,6 tortillas de maíz, arroz con frijoles, queso, nata agria y salsa picante. Todo perfectamente empaquetado .
19,90 €

PARA TAQUEAR O NO

POLLO ZARANDEADO
¡Meneado sobre las brasas y jugosito! Pechuga de pollo de corral con adobo de chiles secos al carbón, acompañada de piña asada, pimientos del padrón y tortillas de trigo
13,90 €
LOS TAQUEOS DE COCHINITA PIBIL.
Carne de cerdo confitada en achiote y zumo de naranja, 6 tortillas de maíz, arroz con frijoles, pico de gallo, cebolla encurtida, limas y salsa picante. Todo perfectamente empaquetado y listo para que puedas armar tus tacos en casa
13,90 €
LOS TAQUEOS TINGA DE POLLO.
Guiso de pollo desmechado guisado con tomate y chile chipotle ,6 tortillas de maíz, arroz con frijoles, queso, nata agria y salsa picante. Todo perfectamente empaquetado y listo para que puedas armar tus tacos en casa solamente siguiendo los pasos
13,90 €

POSTRES SANTITA

LA DEFINITIVA
Tarta cremosa de queso con compota de frutos rojos y almendras tostadas
6,00 €
PASTEL 3 LECHES DE CHOCOLATE DE METATE
Tarta de chocolate artesanal mexicano, mojada en 3 leches y merengue.
6,00 €

SANTAS BURRADAS

BURRITO REGIO DE SOLOMILLO AL CARBÓN
Tortilla de trigo, solomillo al carbón, salsa griega, queso cheddar fundido, arroz santita, frijoles, bacon y guacamole.
11,90 €
BURRITO DE TINGA DE POLLO AL CARBÓN
Tortilla de trigo rellena tinga de pollo, queso cheddar fundido, arroz santita, frijoles, lechuga, pico de gallo y salsa chipotle.
10,90 €
BURRITO COCHINITA PIBIL AL CARBÓN
Tortilla de trigo rellena de cochinita pibil, queso cheddar fundido, arroz santita, frijoles, lechuga, pico de gallo y salsa chipotle
10,90 €

TACOS AL CARBON SANTITA

TACOS DE SOLOMILLO CANARIO
Tortilla de maíz, solomillo al carbón, pimiento rojo asado, mojo verde y patatas paja.
4,90 €
TACOS ROSARITO
Llegados en clase VIP desde Baja California. Tortilla de trigo, gambón rebozado con queso, mayonesa de chipotle y lombarda encurtida.
4,90 €
TACOS CHINGON IBERICO
Nuestro mejor secreto… Tortilla de maíz, abanico ibérico marinado en kimchi, salsa de chipotle y jardín.
3,90 €
TACOS COCHINITA PIBIL
La receta de mi madre con amor y tradición. Tortilla de maíz, carne de cerdo marinada en achiote y zumo de naranja, confitada. Servidos con salsa xnipec y cebolla morada encurtida
3,90 €
TACOS AL PASTOR SANTITA
El tradicional a nuestra manera. Tortilla de maíz, abanico ibérico marinado en achiote y pico de gallo de piña a las brasas.
3,90 €
LOS CHIDOS DE POLLO
¡Opción mas ligera, pero con mucho sabor! Tortilla de maíz, pollo marinado al carbón, mayonesa de jalapeño y cebolla morada encurtida.
3,90 €
TACO DE PEZ MANTEQUILLA
Tortilla de maíz azul, pez mantequilla, salsa de chiles tatemados, pico de gallo de piña y aros de chile pasilla.
4,90 €
TACO DE PULPO ENCABRONADO
Tortilla de maíz azul, pulpo a la brasa laqueado con salsa de morita y cacahuete, aguacate, chicharrón y cilantro.
4,90 €

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