Entrante o segundo, postre, pan y bebida

Entrante, segundo, postre, pan y bebida

Pan blanco campero, de nueces y pasas, de cereales y de maíz.

Con miel

Con alga wakame

Con salsa romescu.

Con cebolla caramelizada al vino tinto y pimientos del padrón

Con perlas de limón y arroz jazmín.

Con jamón ibérico.

Con huevo a baja temperatura y trufa.

Con ali-oli de lima.

Con patata revolcona

Con aguacate

Con pisto de aji amarillo

Con majado de ajo y perejil

Con kimchi, ajada y batata.

Con crujiente de queso de cabra y vinagreta de frambuesa

Con cecina.

Confitado y pimientos asados

Con salsa de callos

Con puré de mango y wakame

con escabeche de mejillones

De solomillo de vaca

Con patatas fritas y verduras encurtidas.

Con puré de boniato ytomate en polvo

De vaca vieja con lacón yqueso arzua

Con cebolletas francesas

Con helado de turrón

Rueda, verdejo

Rias baixas, albariño

Otras denominaciones, ribera sacra godello, albariño, doña blanca

Otras denominaciones, ribeiro,treixadura

Ribera del duero, merlot, tempranillo

Rioja, tempranillo

Ribera del duero, graciano, tempranillo

Otras denominaciones, ribera sacra, mencía, brancellao, mouratón, sousón

Otras denominaciones, ribera sacra, mencía, brancellao, mouratón, sousón, garnacha tintorera

Otras denominaciones, toro, tinta de toro