Sauvage

Sauvage

Sauvage

service fee
1,49 €
Spend 6,00 € to avoid surcharge
Schedule for: Tomorrow
Without your address, we can't be sure that this store delivers in your area.

Burrata de Bufala de Apulia

Con ralladura de tomate ahumado y trufado, acompañada de focaccia siciliana a las finas hierbas.

15,00 €

Bolitas Crujientes de queso de cabra (5 ud.)

Suave, con frutos del bosque y miel de tomillo.

12,00 €

Maki tempurizado de aguacate (5 ud.)

Contar de salmón marinado con mojo coreano y espuma cítrica.

14,00 €

Tacos de steak tartar de rubia gallega (4ud.)

Con kimchi, soja fermentada, yema de huevo curada, piparras y papaya.

18,00 €

Baos de carrillera ibérica (3 ud.)

Guisadas con coco, curry rojo y acompañadas de salsa kimchi y guacamole de mango.

15,00 €

Gyosas Vegetales (6 ud.)

Glaseadas con salsa barbacoa coreana y alga wakame.

14,00 €

Sam de langostino tigre (2 ud.)

Con taquitos de lechuga con salsa kimchi, vinagreta de miso y cebolla encurtida.

11,00 €

Tortillas de camarón (3 ud.)

Con guacamole, mayonesa de zanahoria picante y cebolla morada encurtida.

12,00 €

Focaccia de Atún rojo Sauvage de Almadraba (2 ud.)

Con mayonesa trufada y wakame

13,00 €

Aguacate braseado con tarta de manzana grany.

Con vinagreta de mostaza verde , miel y su crujiente de cebolla.

8,00 €

Duo de Humus

de pimento caramelizado y edamame con wasabi acompañado de pan pita crujiente.

8,00 €

Ensalada de Tomate

Marinado con mango, aguacate, Cebolla encurtida, pepino, pistacho, vinagreta y cilantro.

12,00 €

La croqueta del Chef (6ud.)

12,00 €

Risotto de hongos

Con berenjena asada glaseada en soja y aceite de sésamo.

14,00 €

Cola de gambón

al estilo cajún con wok de verduras.

17,00 €

Carrilleras ibéricas

Guisadas con coco y curry acompañadas de cremoso de patata trufada y toques de lima.

18,00 €

Solomillo

Con parmentier frutado y salsa laqueada trufada.

25,00 €

Pulpo braseado

Bañado en mojo coreano y envuelto en crujiente de panko.

21,00 €

Tartar de atún rojo

aderezado con mojo picante japonés y acompañado de perlas de frambuesa, lima rallada y pan de pergamino.

23,00 €

Magret de pato navarro

Acompañado de cremoso de zanahoria y peras al vino tinto.

20,00 €

Brownie

Esponjoso con nueces y pistachos acompañado de helado.

6,00 €

Tatín de manzana

Hecho al momento con helado de vainilla.

6,00 €

Tarta de queso

6,00 €

Piña osmotizada

Con vainilla ron blanco y azúcar de panela, acompañada de helado de coco y crumble de almendra.

6,00 €

Your glovo

Spend 6,00 € to avoid surcharge
You've not added any products yet. When you do, you'll see them here!
You've not added any products yet. When you do, you'll see them here!