Tierra de Barros San Sebastian

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Torrezno a baja temperatura

14,50 €

Alitas de pollo deshuesadas

Servidas con salsa vietnamita

13,50 €

Croquetas pequeñas de jamón ibérico (12 uds.)

12,00 €

Morcilla matachana de león

10,50 €

Ensaladilla rusa tradicional

10,00 €

Papas arrugas

Servidas con mojo de almendras

9,00 €

Entrecot trinchado vaca vieja Guikar (350 g.)

24,00 €

Arroz meloso de rabo de toro (2 personas)

36,00 €

Tacos de pollo tika masala y saltziky

15,50 €

Tartar de atún patudo con encurtidos

20,50 €

Steak tartar clásico

Servido con aderezo clásico

20,50 €

Canelones de pularda de bress y butifarra

17,50 €

Cecina del bierzo (100 g.)

16,50 €

Carrillada estofada con vino de toro y PX

16,50 €

Hamburguesa clásica tdb

Servida con queso Idiazabal y cebolla

16,50 €

Albóndigas de vaca vieja

Con fondo oscuro de sus huesos

16,50 €

Verduras salteadas

Servidas con vinagreta de café, feta y gambas

15,50 €

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