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Bajamar Bar De Playa

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Curry Verde Thai De Cordero
Curry verde tailandés a base de leche de coco, jengibre, cilantro, lima, lemongrass con vegetales y cordero salteados al wok. Servido con arroz basmati
24,00 €
Curry Verde Thai De Pollo
Curry verde tailandés a base de leche de coco, jengibre, cilantro, lima, lemongrass con vegetales y pollo salteados al wok. Servido con arroz basmati
22,00 €
Pulpo Estilo Bajamar
Deliciosos trozos de pata de pulpo sobre patatas con alioli de albahaca, mayonesa de kimchi, pimientos del padrón y pimentón de la vera
21,00 €
Curry Verde Thai De Vegetales
Curry verde tailandés a base de leche de coco, jengibre, cilantro, lima, lemongrass con vegetales salteados al wok y servido con arroz basmati
19,00 €
Fish & Chips (6 Uds.)
Trozos de bacalao fresco, rebozado, frito con patatas y salsa tártara
17,00 €
Nachos Guacamole Chili Con Carne
Nachos de trigo con guacamole, yogur de jalapeños, salsa cheddar, came de ternera guisada con alubias, cilantro, cebolla roja, tomate fresco y jalapeños
16,00 €
Empanadas De Carne (3 Uds.)
Masa de trigo frita, rellena de came picada de ternera con cebolleta al mejor estilo argentino, acompañado de salsa de tomate dulce y picante
12,50 €
Chicken Fingers (7 Uds.)
Pechuga de pollo fresco en tiras, marinado en soja, sésamo, jengibre, lima, cilantro, acompañado con mayonesa de kimchi
12,00 €
Patatas Bravas (Grande)
Todos los días cocinamos las patatas que previamente seleccionamos en gajos, fritas con nuestra salsa brava a base de cayena, pimentón dulce y aceite de oliva
9,90 €
Croquetas (Grande)
Deliciosas croquetas cremosas, sabrosas de rabo de toro, boletus o arroz negro con alioli
9,00 €
Patatas Bravas (Pequeña)
Todos los días cocinamos las patatas que previamente seleccionamos en gajos, fritas con nuestra salsa brava a base de cayena, pimentón dulce y aceite de oliva
7,90 €
Croquetas (Pequeña)
Deliciosas croquetas cremosas, sabrosas de rabo de toro, boletus o arroz negro con alioli
4,50 €

Ensaladas

Ensalada De Aguacate Y Gambas
Deliciosa ensalada de aguacate, gambas, palmito, nueces, apio, manzana y acompañado de nuestra salsa cocktail
16,00 €
Ensalada De Queso De Cabra
Mézclum, manzana, ciruelas, pasas, nueces, granada y queso de cabra gratinado
16,00 €
Nuestra César Salad
Lechuga fresca, picatostes, tomates cherry, pollo crispy, parmesano, bacon y salsa de la casa con anchoas del Cantábrico
16,00 €
Ensalada De Burratina Con Jamón Y Tomate
Cremosa, deliciosa burrata italiana, con jamón serrano, tomate fresco en lonchas alineado con aceite de cebollino y crema de aceto balsámico
15,50 €
Ensalada Griega
Hojas verdes, espinaca, rúcula con pepino, tomate, cebolla roja, olivas negras, menta, queso feta y acompañado de vinagreta balsámica
14,00 €
Ensalada Thai
Mézclum con zanahoria, col lombarda, menta, mango, cebolla roja, cacahuetes, cilantro y vinagreta thailandesa
14,00 €

Tacos

Tacos De Cordero Guisado (3 Uds.)
con vegetales salteados, salsa de yogur jalapeños en conserva, cebolla encurtida, cilantro y lima
12,50 €
Tacos De Ternera Estofada (3 Uds.)
De ternera estofada con salsa de cheddar cebolla roja, yogur de jalapeños y cilantro fresco
12,00 €
Tacos De Pollo Estofado Desmenuzado (3 Uds.)
con guacamole salsa chipotle nachos rotos y verduras salteadas
12,00 €

Hamburguesas

The Tower Burger
Triple carne 100 % vacuna, tomate, lechuga, cheddar, cebolla, bacon a la plancha y acompañado de nuestra salsa especial
17,00 €
Bajamac Burger
Doble carne 100 % vacuna, queso cheddar con cebolla, pepino encurtido, lechuga y nuestra salsa especial
16,00 €
Tex Mex Chicken Burger
Muslos de pollo al homo con guacamole, salsa de cheddar, jalapeños, nachos rotos, cilantro, lechuga, tomate y acompañado de salsa chipotle
16,00 €
Fish Burger
Pescado blanco fresco Bacalao con queso cheddar, lechuga, pepino encurtido y salsa tártara
15,50 €
Vietnamita Burger
Churrasco de pollo con kimchi, zanahoria, col encurtida, lechuga, hierbabuena y cilantro
15,00 €
Cheese Burger
Carne de vacuna 100 % y queso cheddar
11,00 €

Pizzas

Pizza Pizzoli (18x36 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, jamón serrano, tomatitos cherry, rúcula y queso feta
16,50 €
Pizza Especial (18x36 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella y jamón cocido
14,50 €
Pizza Napolitana (18x36 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, tomate fresco y ajo
13,50 €
Pizza Marguerita (18x36 Cm.)
Salsa de tomate, mozzarella, ajo y albahaca
12,50 €

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