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Vacio de Ternera

El corte de parrilla más popular de la parrilla argentina suave, tierno y magro de +220 gr + Guarnición

15,50 €

Bocata rustico de Roast Beef y provolone

Roast Beef cortado en lonchas + Provolone + Mayochimi + Rúcula + Cebolla caramelizada + Tomate seco + Guarnición

14,00 €

Entraña de Ternera

Entraña de ternera +220 gr + Guarnición

15,00 €

Promos

Parri Gauchada Mixta

Chorizo + Morcilla + Entraña 200gr + Vacío 200gr + Pollo adobado 200gr + Secreto Ibérico 200gr + Guarnición

39,90 €

Parri Gauchada de Carne

Chorizo + Morcilla + Entraña 400 + Vacío 400 + Guarnición

39,90 €

Bocata Gauchada para DOS

2 Bocadillos a elección + Guarnición + Rerfresco / Cerveza

29,00 €

Burger Promo: 2 Burger + Patatas Fritas + Refresco / Cerveza

Hamburguesa Hereford o Beyond (vegana): Pan brioche con lechuga + Tomate + Queso Cheddar + Cebolla Caramelizada + Beicon + Guarnición + 2 latas de Refresco / Cerveza

26,90 €

Entrantes y tapas

Provoleta

Queso Provolone fundido a la parrilla con orégano y ají molido

5,00 €

Berenjenas en escabeche

Berenjenas aliñadas con aceite, ajo, orégano y ají molido. No Picante.Nuestro encurtido más popular.

4,90 €

Chorizo criollo

Chorizo Criollo de nuestra receta casera. Proporción de cerdo 60% - vaca 40%

4,50 €

Dip espinacas a la crema

Servido con salsa de nata y queso mozarella, fresco y parmesano

4,50 €

Empanadas mini

Carne / Carne Picante / Queso

1,70 €

Montaditos

Montadito de chorizo criollo

El "Choripán", montadito Argentino por excelencia!

3,50 €

Montadito de Milanesa de Pollo

Tierno y crujiente montadito de filete de pechuga de pollo empanado. Con queso provolone, es irresistible!

3,50 €

Montadito de Pollo Adobado

Adobado con mantequilla de curry. Elige con queso provolone y tomate o pimientos asados.

3,50 €

Montadito de Milanesa de Carne

Milanesa de redondo con berenjena / pimiento asado

3,50 €

Bocadillos & Hamburguesas

Hamburguesa Doble Hereford

Doble hamburguesa Hereford con queso Provolone ahumado y cheddar en Pan Brioche + Guarnición

16,50 €

BEYOND Burger Vegana

Hamburguesa Vegana BEYOND + Pan Brioche + Queso Cheddar + Tomate + Cebolla Caramelizada + Verdes + Guarnición

16,00 €

Hamburguesa a la Parrilla

Carne Hereford Premium + Pan Brioche + Tomate + Cebolla Caramelizada + Verdes + Queso Cheddar + Beicon + Salsa Mayovril + Guarnición

14,50 €

Bocata de Chorizo Criollo

Bocata de Chorizo Criollo con Mayochimi + Provolone + Cebolla Caramelizada + Pimientos Asados + Guarnición

14,00 €

Bocata rustico de Roast Beef y provolone

Roast Beef cortado en lonchas + Provolone + Mayochimi + Rúcula + Cebolla caramelizada + Tomate seco + Guarnición

14,00 €

Bocata de Milanesa de Pollo

Pechuga de pollo empanada + Provolone + Mayochimi + Lechuga + Tomate Seco + Cebolla Caramelizada + Guarnición

14,00 €

Parrilla

Bife de Lomo Patagonica

Filete de lomo alto, Angus argentino, aproximado 350 gr + Guarnición

26,00 €

Secreto Ibérico

Secreto Ibérico +250 gr + Guarnición

16,00 €

Vacio de Ternera

El corte de parrilla más popular de la parrilla argentina suave, tierno y magro de +220 gr + Guarnición

15,50 €

Entraña de Ternera

Entraña de ternera +220 gr + Guarnición

15,00 €

Churrasquito de pollo adobado

Servido en nuestro adobo de curry suave + Guarnición

11,50 €

Pechuga de pollo a las finas hierbas

Pechuga de pollo de corral asada y abobada en cocción + Guarnición

11,50 €

Churrasquito de Pollo al Limón

Contramuslos deshuesados sin piel, asados a la parrilla con un toque de sal y limón + Guarnición

11,50 €

Guarniciones

Patata Plomo

Patata Asada + Mantequilla + Queso Parmesano

3,90 €

Patata Cocida

Con mantequilla y parmesano

3,30 €

Bastones de Boniato Frito

Exquisitos y crujientes bastones de boniato

2,90 €

Patatas fritas

Bastones de Patatas Fritas crujientes

2,90 €

Ensaladas

Ensalada Burrata

Burrata + Tomates + Rúcula + Aceite de Oliva Ahumado + Tostadas provenzales

14,00 €

Ensalada César

Lechuga crujiente + Queso Parmesano + Pechuga Empanada + Salsa César

13,50 €

Ensalada Mixta

Lechuga + Tomate + Maíz + Cebolla + Atún + Vinagreta

7,20 €

Salsas

Pan baguette

1,50 €

Salsa chimichurri casero

1,40 €

Salsa mayovril ahumada

Salsa de mayonesa ahumada con demiglace

1,00 €

Salsa mayochimi

Exquisita mezcla de nuestro chimichurri con mayonesa

1,00 €

Salsa chili picante

1,00 €

Salsa barbacoa

1,00 €

Postres

Brownie

Brownie de chocolate 70% con un pegote de dulce de leche

5,00 €

Panqueque

4,50 €

Bebidas

Cruzcampo Gran Reserva 100% Malta - Botellín 330ml

3,90 €

18/70 Cerveza Lager 6,2% - Botellin 330ml

3,60 €

Heineken

3,50 €

Cerveza Alcázar - Botellín 330ml

3,40 €

Cruzcampo Tostada 0,0% - Botellín 330ml

3,30 €

Cruzcampo lata (33 cl.)

2,80 €

Heinken 0.0 (sin alcohol)

2,80 €

Cruzcampo Sin Gluten - Botellín 330ml

2,80 €

Agua con Gas Aquabona 500ml - Botellín

2,70 €

Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.

2,50 €

Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.

2,50 €

Nestea Botellín 30ml

2,50 €

Hacienda Patagonica

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