Dai Kazoku

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Entrantes

Tonkatsu

Filete de cerdo arrebozado con salsa tonkatsu sobre colchón verde

9,90 €

Pollo En Tiras

Tiras de pollo macerado con salsa teriyaki, sésamo y cebollino

8,90 €

Bao de cerdo (1 Ud.)

A la cerveza negra con vegetales, salsa Dai, mézclum, cebolla morada y crispy

8,60 €

Edamame

Salteadas con aceite de sésamo y canela con un toque de sal en escamas. (Opción picantes)

5,90 €

Gyozas

Gyozas De Magret (4 Uds.)

Relleno de pato y vegetales, salteadas en salsa hoisin

7,80 €

Gyozas De Langostino (4 Uds.)

Langostinos y vegetales con un topping de salsa de ajo negro

7,80 €

Gyozas De Curry Y Pollo (4 Uds.)

Salteadas en soja dulce con un rocío sutil de 7 especias y brotes

7,50 €

Gyozas Tradicionales (4 Uds.)

Cerdo y vegetales en reducción de soja dulce con salsa teriyaki y sésamo

6,90 €

Gyozas Vegetales (4 Uds.)

Relleno de vegetales, salteadas en soja dulce con salsa teriyaki y sésamo.

6,80 €

Rolls

Roll De Malvinas (8 Uds.)

Salmón, crema de queso azul y pera cubierto de cebolla caramelizada, chía y almendra tostada con salsa PX.

13,90 €

Roll De Mar Del Plata (8 Uds.)

Crujiente relleno de aguacate, queso crema y topping de salmón

13,90 €

Roll De Patagonia (8 Uds.)

Langostino en tempura con crema de queso, aguacate, cubierto de salmón ahumado caramelizado con salsa Teriyaki y chips de boniato

13,80 €

Roll De Mediterráneo (8 Uds.)

Mozzarella, queso crema y aceitunas cubierto de queso brie, tomate cherry y albahaca fresca

13,60 €

Roll De Atlántico (8 Uds.)

Picada de cangrejo, ebi y aguacate con huevas tobikko, alga goma y mayonesa lima

13,60 €

Roll De Bonaerense Hot (6 Uds.)

Atún picante y aguacate tempurizado con salsa spicy, 7 especial y brotes

13,60 €

Roll De Dai Crujiente (6 Uds.)

Salmón, aguacate, crema de queso, mozzarella y brie en tempura con salsa miel mostaza, teriyaki y almendras

13,50 €

Roll De Chicken Pay (8 Uds.)

Pollo frito macerado, con salsa burger, mézclum, mayonesa lima y crispy. Acompañado de papas pay

12,20 €

Roll De Caminito Vegetal (6 Uds.)

Zanahoria, remolacha, pepino, aguacate, mézclum, brotes de soja y tofu ahumado con salsa teriyaki

11,60 €

Variados

Especial Dai (12 Pzs.)

Variado de 12 piezas compuestas por: Patagonia roll (4 uds.), Atlántico roll (4uds.) y mar del plata (4uds.)

24,00 €

Dai (12 Pzs.)

Variado de 12 piezas compuestas por: Uramaki de salmón (4 uds.) y atún (4 uds.) con aguacate. Nigiri de langostino y salmón (2 uds.).

22,00 €

Especial maki (12 Pzs.)

Variado de 12 piezas compuestas por: Salmón (3 uds.), atún (3 uds.), pez mantequilla (3 uds.) y vegetal (3 uds.)

16,50 €

Piezas Tradicionales

Sashimi Tricolor (6 Uds.)

Salmón, atún y pez mantequilla

16,50 €

Maguroavocado (8 Uds.)

Uramaki de atún y aguacate

11,90 €

Sakeavocado (8 Uds.)

Uramaki de salmón y aguacate

11,40 €

Maki De Atún (8 Uds.)

9,20 €

Maki De Salmón (8 Uds.)

8,40 €

Maki De Pez Mantequilla (8 Uds.)

8,30 €

Maki Vegetal (8 Uds.)

7,20 €

Nigiri De Anguila (1 Ud.)

Caramelizada con crema de trufa

3,40 €

Nigiri De Atún (1 Ud.)

3,20 €

Nigiri De Langostino (1 Ud.)

Con topping de mayo lima y huevas tobikko

2,90 €

Nigiri Pez De Mantequilla (1 Ud.)

Flambeado con cebolla caramelizada

2,90 €

Nigiri De Salmón (1 Ud.)

2,80 €

Nigiri De Aguacate (1 Ud.)

2,60 €

Creative Woks

Base woks

Calabacín, pimiento, cebolla, zanahoria, repollo, tirabeques, bimi, setas y edamame pelada más 1 cereal a elección

10,90 €

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