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[PLATOS COMBINADOS “DE LÍBANO”]
“Shawarma”
Marinado de tiras de ternera con especias libanesas. Acompañado con arroz, hummus y ensalada de temporada
19,95 €
“Pollo al estilo FOODEE”
Pechuga de pollo marinado con miel y mostaza. Acompañado con patatas rústicas
15,50 €
[PLATOS COMBINADOS “DE CUBA”]
“Ropa vieja a la cubana”
Carne de ternera deshilachada en su salsa de tomate frito con pimientos, ajo, cebolla y especias. Acompañado con arroz aromático, frijoles negros, tostones( plátano macho frito) y ensalada fresca
20,95 €
“Plato criollo”
Lomo de cerdo (marinado previamente 12 horas con cilantro, menta, ajo y cítricos tropicales y horneado tres horas). Acompañado con arroz, frijoles negros, tostones (plátano macho frito) y ensalada de temporada
19,90 €
[GREEN ZONE]
“Falafel“
Crujiente libanés de legumbres acompañado con hummus, berenjena frita y una ensalada de temporada
15,00 €
“Shakshuka“
Dos huevos escalfados en un Ragú aromático de Oriente Medio a base de tomates blanqueados, cebolla y pimientos. (Unas tostadas de acompañamiento)
10,95 €
“Cuscús” (Estilo FOODEE)
Ensalada de couscous con pimientos rojos, pepino, ajo, menta fresca y aceite de oliva
9,50 €
“Shorbat Adas“
Sopa cremosa de lentejas rojas
9,00 €
[Sandwich & Bocadillos ESPECIALES]
“Sandwich Cubano”
(Rebanadas de Pan Payés tostado con mantequilla. Lomo de cerdo 12h de marinado, una capa de Jamón dulce y queso, pepinillos, mayonesa y mostaza)
10,95 €
Bocadillo de “SHAWARMA”
(Tiras de ternera marinada con una mezcla de especias libanesa sobre una capa de hummus, col roja, cebolla, lechuga y tomate Ramallet)
10,95 €
Bocadillo de “ROPA VIEJA”
(Carne de ternera deshilachada en su salsa de tomate frito, especias y queso gratinado)
10,50 €
Bocadillo de “POLLO FOODEE”
(Pollo marinado con miel y mostaza a la plancha. Con mayonesa, lechuga y cebolla crujiente por encima)
9,90 €
[Acompañamientos y Extras]
“Patacones” (10uds)
Plátano macho frito
7,00 €
“Boniatos fritos“
6,95 €
“Muttabel“
Puré de berenjena asada con ajo, sal, limón y tahini
6,50 €
“Patatas fritas Caseras”
5,50 €
“Hummus“
Crema de garbanzos con ajo, sal, limón y tahini
4,95 €
“Ración de arroz libanés con fideos”
3,50 €
“Media barra de pan castellana”
2,00 €
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