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Corral Chicken Yakisoba

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

14,70 €

Oyako Don

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

13,10 €

Corral Chicken Yaki Udon

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

14,70 €

Sugerencias

Thai Curry Ramen

Ramen con pato, leche de coco, curry verde, huevo de corral semicocido, setas shimenji, pack choi, cebolla roja, zanahoria, espinacas y cebolleta tierna.

14,85 €

Tonkotsu Yaki Udon

14,25 €

Izakayas

Salmon Tartar Roll

Ocho noodle rolls calientes en tempura con aguacate, queso suave, semillas de sésamo y tartar de salmón con salsa teriyaki

12,00 €

Ebi Rock & Roll

Ocho noodle rolls con langostino tempurizado, aguacate, mango, queso suave, mayonesa thai y huevas de gamba roja

12,00 €

Salmon Avocado Roll

Ocho noodle rolls con salmón, aguacate, mango, queso suave y salsa teriyaki

11,55 €

Pork Buns

Pan Bao cocinado al vapor con cerdo asado y confitado chashu, aguacate, pepinillo, salsa hoisin y mayonesa

11,25 €

Corral Chicken Roll

Ocho noodle rolls con pollo de corral rebozado, espárrago, aguacate, brotes tiernos, parmesano, cebolla frita y salsa kimuchimayonesa

10,75 €

Veggie Roll

Ocho noodle rolls con proteína vegetal Heura, aguacate, brotes tiernos, pepino, tofu, alga wakame y mayonesa de mostaza y miel

10,50 €

Ebi Fry

Cuatro langostinos crujientes rebozados

8,75 €

Mixed Gyozas

Cuatro gyozas variadas Chicken Curry, Gambas con Ajetes, Verduras y Cerdo

8,20 €

Gyozas de Chicken Curry

Cuatro gyozas rellenas de pollo con curry

8,20 €

Gyozas de Gambas con Ajetes

Cuatro gyozas rellenas de gambas con ajetes

8,20 €

Gyozas de Verduras

Cuatro gyozas rellenas de verduras

8,20 €

Gyozas de Cerdo

Cuatro gyozas rellenas de carne de cerdo

8,20 €

Takoyaki

Cuatro buñuelos tradicionales japoneses rellenos con pulpo, cubiertos de mayonesa japonesa, salsa tonkatsu y katsuobushi

8,20 €

Canelón Japonés

Rollitos de pasta wonton rellenos de pollo de corral, setas, cebolla, zanahoria y bambú con salsa mayonesa japonesa con salsa teriyaki

6,75 €

Chicken Thai Fingers

Bastoncitos de pollo rebozados con salsa thai semipicante

6,55 €

Rollito Primavera

Rollito primavera, relleno de verdura, fideos de soja, setas y bambú, con salsa thai semipicante

6,15 €

Edamame

Judías verdes de soja al vapor

4,35 €

Miso Soup

Sopa tradicional japonesa con dashi, pasta de miso, tofu, alga wakame y cebolla tierna

4,35 €

Gohan

Bol de arroz blanco

2,55 €

Noodles Salteados

Corral Chicken Yakisoba

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

14,70 €

Corral Chicken Yaki Udon

Salteados con setas shiitake, zanahoria, calabacín, cebollino y pechuga de pollo de corral rebozada con maíz tostado crujiente, salsa yakisoba y teriyaki

14,70 €

Beef Udon Panang Curry

Fideos Udon salteados con ternera confitada, cebolla, zanahoria, leche de coco y panag curry

14,60 €

Corral Vegan Yakisoba

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

14,25 €

Corral Vegan Yaki Udon

Salteado con setas shitake, zanahoria, calabacín y pechuga de proteína vegetal Heura rebozada con panko y salsa yakisoba.

14,25 €

Beef Yakisoba

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

14,00 €

Seafood Yakisoba

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

14,00 €

Beef Yaki Udon

Salteados con ternera confitada, pimiento rojo y verde, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

14,00 €

Seafood Yaki Udon

Salteados con calamar, gambitas, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y katsuobushi

14,00 €

Chicken Yakisoba

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

13,85 €

Chicken Yaki Udon

Salteados con pollo de corral, setas shiitake, zanahoria, calabacín, salsa yakisoba y cebollino

13,85 €

Noodles con Caldo

Corral Curry Soup

Udon con tiras crujientes de pollo de corral, cebolla, zanahoria, brócoli, espinacas, shiitake, huevo, lima, cebolleta y dashi con curry

14,80 €

Kimchi Chicken Udon

Udon con caldo de pollo elaborado con soja, kimuchi no moto, col china, cebolla morada, brócoli, espárragos trigueros, espinacas y bastoncitos de pollo de corral rebozados

14,60 €

Tampopo Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, láminas de cerdo marinado chashu, maíz dulce, huevo de corral semicocido y marinado, naruto, alga nori, láminas de bambú y cebolleta tierna

14,55 €

Corral Chicken Ramen

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso con pollo de corral rebozado, huevo, setas shimeji, pak choi, espinacas, cebolla roja, setas shiitake y lima.

14,55 €

Tantanmen Ramen

Ramen con caldo de verduras y miso, proteína vegetal Heura, rodajas de bambú, cebolla roja, cebollino, pak choi, hongos shimeji y maíz.

14,50 €

Curry Ramen

Ramen con caldo de pollo elaborado con soja, miso y curry amarillo. Con láminas de secreto de cerdo de granja chashu, bambú, setas shiitake, huevo de corral semicocido y marinadocon cebolleta tierna

14,50 €

Tonkotsu Ramen

Ramen con caldo vegetal, láminas de cerdo de granja chashu, setas shiitake, pak choi, huevo de corral semicocido y marinado y cebolleta tierna.

14,40 €

Miso Ramen

Fideos Ramen con caldo de pollo elaborado con soja y miso. Con láminas de cerdo marinado chashu, algas wakame, huevo de corral semicocido y marinado, alga nori y cebolleta tierna

14,25 €

Nabeyaki Udon

Udon con láminas de pollo marinado, tempura de langostino, espinacas, huevo de corral semicocido, setas shiitake, semillas de sésamo, cebollino y tallos de bambú

14,25 €

Arroces

Karee Gyudon

Arroz con curry amarillo Thai y leche de coco, carrillera de ternera, cebolla, zanahoria, dashi y cebolleta tierna

13,70 €

Niku Don

Arroz con ternera confitada, cebolla, dashi, mirin, huevo plancha, alga nori, cebolleta japonesa y shichimi togarashi

13,70 €

Oyako Don

Arroz con tiras de contramuslo de pollo rebozadas, cebolla, setas shiitake, dashi, huevo revuelto, salsa tonkatsu y cebollino

13,10 €

Oyako Don sin Rebozar

Arroz con tiras de pollo marinado, cebolla, setas shiitake, dashi, revuelto de huevo, salsa tonkatsu y cebollino

13,10 €

Postres

Mochis Chocolate

Pastelitos japoneses de chocolate hechos de arroz glutinoso.

5,50 €

Mochis Cheesecake Fresa

Pastelitos japoneses de queso y fresa hechos de arroz glutinoso

5,50 €

Banana & Cho-co

Crujiente de plátano y chocolate

4,95 €

Bebidas

Kombucha jengibre, menta y moringa

Idealpara acompañar cualquier plato de nuestra carta, simple y deliciosa.

4,25 €

Kombucha arándano y lavanda

Combínala con una ensalada o tempura de verduras, muy refrescante y saludable.

4,25 €

Cerveza Daura

Sin gluten

3,95 €

Sapporo 33cl Cerveza Japonesa

Sabor intenso con un toque refrescante, que le confere un agradable sabor al paladar

3,95 €

Asahi Super Dry

Cerveza japonesa de sabor seco, con final corto y refrescante. El maridaje perfecto con la comida asiática.

3,95 €

San Pellegrino 500ml

Agua con gas San Pellegrino

2,95 €

Sake

Sake Kuramoto

Sake elaborado, algo turbio, con presencia de los sólidos de arroz. Notas de melón sobremadurado, retrogusto sedoso y aromas de piel de piña tropicalAlcohol 8º40º

11,80 €

Vinos

Jean Leon 3055 (Vino tinto)

MerlotPetit Verdot, vino ecológico Aroma a frutos rojos maduros y de largo recorrido. Ideal con noodles con marisco

22,75 €

Jean Leon 3055 (Vino rosado)

Aroma a flores, cítricos, fruta roja. Ideal con noodles y verduras

22,75 €

Jean Leon 3055 (Vino blanco)

Chardonnay, vino ecológico Aroma a fruta tropical fresca y madura. Ideal con marisco y noodles

22,75 €

Lolo (Vino blanco)

D.O. Rías Baixas, Albariño Aroma de fruta madura y floral. Marida con noodles con pescado

20,75 €

Celeste Verdejo - Vino Blanco

D.O.Rueda. Aroma intensamente floral con notas varietales a hinojo y almendra verde. Marida con mariscos, izakayas y noodles.

20,75 €

Celeste Roble - Vino Tinto

Aroma de frutos negros y matices ahumados. Marida con noodles con carne y arroces.

20,75 €

Malpastor Tinto

Aroma frutal, sedoso y ligero. Marida con noodles con carne roja.

20,75 €

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