La Pecora Nera

La Pecora Nera

La Pecora Nera

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Guanciale y trufa

-50%

Con base bianca de mozarella, guanciale, tacos de calabaza asada, crema de trufa y lascas de parmesano.

7,25 € 14,50 €

Boloñesa

-50%

Ragú de boloñesa, mozzarella ahumada, queso parmesano y burrata.

8,45 € 16,90 €

Trufa 2.0

Mozzarella ahumada, panceta curada en pimienta negra, boletus, espárragos trigueros, crema de trufa y nueces.

17,90 €

Pan de ajo

4,50 €

Insalata di rucola

Rúcula, tomate cherry, tomate semiseco, lascas de parmesano y jugo de limón.

8,50 €

Parmigiana di melanzane

Clásico plato italiano de berenjena, salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, queso parmesano y albahaca.

8,90 €

Porchetta

Carne de cerdo, mozzarella ahumada y patatas asadas a la leña de encina, aderezadas con pimienta negra y romero.

8,90 €

Scarpetta

Ragú a la boloñesa con mozzarella ahumada fundida y servido con pan casero tostado.

8,90 €

Burrata

Burrata pugliese, tomate cherry, lascas de parmigiano reggiano, rúcula y AVOE, acompañada de nuestra focaccia en horno de leña.

10,90 €

Burrata frita

12,50 €

Ensalada Pecora

Rúcula, topmates cherry, calabaza, virutas de parmesano, nueces y burrata.

12,90 €

Margherita

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, queso parmesano y albahaca.

7,90 €

Diavola

-50%

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, spianata picante, queso parmesano y albahaca.

5,15 € 10,30 €

Napoli

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, anchoas, alcaparras, tierra de aceitunas negras, albahaca, oregano y ajo.

10,00 €

Calzone in Doppia Cottura

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, salami napoli, ricotta y queso parmesano (masa tradicional)

10,50 €

Ortolana

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozzarella, tomate semiseco, berenjena curada en flor de sal, sellada en harina de arroz, virutas de ricotta salada y albahaca.

11,00 €

Quatro Formaggi

Con base bianca de mozzarella, gorgonzola, ricotta aromatizada con albahaca, lascas de parmesano y mermelada de tomate.

11,90 €

Genovesa

Con base bianca de mozzarella, mortadella boloseña I.G.P, pesto genovés y sense de limón.

12,50 €

Salsiccia e friarelli

Salchicha napolitana, friarelli (verdura típica nápoles), mozzarella ahumada y queso parmesano.

12,90 €

Prosciutto e funghi

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozarella ahumada, prosciutto cotto de trufa, alcachofa italiana confitada, champiñones salteados y tierra de olivas negras.

13,90 €

Parma

Salsa de tomate San Marzano D.O.P, mozarella, rúcula, prosciutto de Parma 24 meses, tomates cherry, lascas de parmesano y gotas de stracciatella.

13,90 €

Guanciale y trufa

-50%

Con base bianca de mozarella, guanciale, tacos de calabaza asada, crema de trufa y lascas de parmesano.

7,25 € 14,50 €

Pecora Nera

Fantasía del pizzaiolo, (masa tradicional)

14,90 €

Boloñesa

-50%

Ragú de boloñesa, mozzarella ahumada, queso parmesano y burrata.

8,45 € 16,90 €

Trufa 2.0

Mozzarella ahumada, panceta curada en pimienta negra, boletus, espárragos trigueros, crema de trufa y nueces.

17,90 €

Festa di paese

Panino de porchetta de Ariccia con mozzarella ahumada, berenjena confitada y patatas asadas en leña de encina.

11,50 €

Panino de la Nonna

Panino de Parmiggiana di melanzane. (maza tradicional)

12,50 €

Tiramisú

5,00 €

Pistamichú

6,00 €

Fanta Naranja lata 330ml.

2,50 €

Agua (50 cl.)

2,50 €

Your glovo

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