Restaurante El Brassas

Restaurante El Brassas

Restaurante El Brassas

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5,99 €
Schedule for 1/2/29
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Ensaladas

Ensalada A Fuego Lento El Brasas
Mezcla de lechugas, tomate, huevo duro, cebolla, aguacate, mango, queso de cabra y frutos secos
14,00 €
Ensalada Cesar
Mezcla de lechugas, pollo braseado, picatostes, parmesano rallado y nuestra salsa césar
8,60 €
Ensalada Queso De Cabra
Mezcla de lechugas, bacon frito, tomate en dados, croutons, queso de cabra empanado, todo ello aderezado con vinagreta de aceite balsamico
8,60 €
Ensalada Caprese Con Mozzarella Y Albahaca
Tomate en rodajas, mozzarella de búfala, salsa pesto y un toque de flor de sal
8,60 €

Entrantes

Nuggets De Pollo
4,50 €
Alitas De Pollo Barbacoa (8 Uds.)
4,25 €
Finger De Mozzarella (4 Uds.)
3,90 €
Patatas Grandes 450 G.
3,50 €
Pan De Ajo
3,45 €
Patatas Medianas 250 G.
2,50 €

Bocadillos

Brascada
Ingr: filete de ternera, jamon serrano plancha, cebolla frita
8,00 €
Legionario
Ingr: filete de ternera, bacon, cebolla crujiente, pimientos de padron, huevo frito y patatas fritas
8,00 €
Especial Brassas
Ingr: solomillode cerdo, queso de cabra, lomo adobado, cebolla caramelizada
8,00 €
Perder El Sentido
Iingr: jamon iberico o lomo iberico
8,00 €
Marinero
Ingr: atun, huevo, mahonesa, aceitunas, anchoas tomate
7,00 €
Chupa Dedos
Sepia con salsa ali - oli
7,00 €
Del Corral
Ingr: pechuga de pollo a la plancha, huevos fritos, queso y mahonesa
7,00 €
Miguel Rios
Ingr: lomo, pimientos verdes fritos y queso
7,00 €
Chivito
Ingr: lomo adobado o pechuga de pollo, bacon, queso, lechuga, tomate, huevo frito y mahonesa
6,50 €
El De Mi Abuelo
Ingr: entresijos y gallinejas
6,50 €
Vege Vege
Ingr: lechuga, (tomate, espárragos, calabacin, berenjena pimientos, zanahoria) a la plancha
6,00 €
Almusafers
Ingr: sobrasada, queso, cebolla caramelizada todo horneado
6,00 €
Blanco Y Negro
Ingr: longanizas, morcilla, chorizo a la brassa con mahonesa
6,00 €
Plaza Mayor
Calamares a la romana
6,00 €
Campero
Queso, lechuga, tomate, huevo, cebolla frita, atun
6,00 €
El Patriota
Tortilla española casera, piminetos verdes
6,00 €
El Gabacho
Tortilla francesa al gusto jamon, chorizo, morcilla, bacon, espárragos, ajetes, etc
6,00 €
Colesterol
Ingr: panceta o chorizo o morcilla o salchichas, a la brassa
6,00 €

Cocina Mediterránea

Cachopo Autentico Asturiano 2 Pers.
30,00 €
Pulpo A La Brassa En Cama De Patatas
20,00 €
Mollejas De Cordero A La Plancha
18,00 €
Sepia Plancha Con Nuestra Salsa Alioli
14,00 €
Rabo De Toro
14,00 €
Calamares Romana
12,00 €
Croquetas (8 Uds.)
Pollo, jamon, pescado y cocido
12,00 €
Huevos Rotos
Gula, jamon, pimiento y bacon
12,00 €
Manitas De Cerdo
12,00 €
Pollo Asado Estilo Peruano Con Patatas
10,00 €
Boquerones Fritos
10,00 €
Cazón En Adobo
10,00 €
Callos Autenticos Madrileños
10,00 €
Oreja Plancha
9,50 €
Ensaladilla Rusa Con Atún
8,00 €
Magro Con Tomate
8,00 €
Tortillas De Patatas Con Cebolla
8,00 €
Tortillas De Patatas
8,00 €
Albóndigas Guisadas
7,75 €
Albóndigas Con Tomate
7,75 €
Patatas Bravas
6,50 €
Patatas Ali - Oli
6,50 €

Carnes Y Parrillas

Cachopo Autentico Asturiano 2 Pers. (700 G.)
Acompañado de patatas y pimiento
30,00 €
Paletilla De Cordero A La Brasa
Acompañado de patatas y pimiento
22,00 €
Solomillo De Ternera
Acompañado de patatas y pimiento
22,00 €
Entrecot De Ternera
Acompañado de patatas y pimiento
18,00 €
Solomillo De Cerdo Al Pedro Ximenez
Acompañado de patatas y pimiento
14,00 €
Secreto Iberico A La Brasa
Acompañado de patatas y pimiento
12,50 €
Parrillada Blanco Y Negro (2 Uds.) De Cada Una
Chorizo, morcilla, panceta, salchicha fresca, acompañado de patatas y pimiento
12,00 €
Pollo A La Brassa Estilo Peruano
Acompañado de patatas y pimiento
10,00 €
Costillas A La Brasa Bbq
Acompañado de patatas y pimiento
10,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa (360 G.) De Carne De Vaca Madurada
Acompañadas de patata frita
14,95 €
Hamburguesa (180 G.) De Carne De Vaca Madurada
Acompañadas de patata frita
8,95 €
Hamburguesa (180 G.) De Carne Cerdo Deshebrada Con Salsa Bbq
Acompañadas de patata frita
8,95 €
Hamburguesa (180 G.) De Pechuga De Pollo Deshebrada
Acompañadas de patata frita
8,95 €

Pizzas Clásicas Medianas

Pizza Hawaiana Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york, piña y pollo
11,90 €
Pizza Prosciutto E Funghi Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, jamón york y setas variadas
11,90 €
Pizza Prosciutto Mediana
Salsa de tomate, mozzarella y jamón york
11,90 €
Pizza Quattro Formaggio Cuatro Quesos Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, provolone, gorgonzola y parmesano
11,90 €
Pizza A Fuego Lento Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, bacon, ternera y champiñon
11,90 €
Pizza Barbacoa Mediana
Salsa barbacoa, mozzarella, bacon, ternera y pollo braseado
11,90 €
Pizza Carbonara Mediana
Nata, mozzarella, bacon, cebolla y mezcla de setas
11,90 €
Pizza Extremeña Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, jamon serrano, tomate natural, aceitunas negras y parmesano
11,90 €
Pizza Mediterránea Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento rojo, cebolla, maíz, atún y aceitunas negras
11,90 €
Pizza Campestre Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, cebolla, maíz y pollo braseado
11,90 €
Pizza Piamontesa Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni, pimiento rojo, pimiento verde y maíz
11,90 €
Pizza Barbacoa Cremosa Mediana
Nata, mozzarella, bacon, ternera, pollo braseado y deliciosa salsa barbacoa
11,90 €
Pizza Cantabra Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, tomate natural rodajas, anchoas y aceitunas negras
11,90 €
Pizza Vegetariana Mediana
Salsa de tomate, mozzarella, pimiento verde, champiñón, cebolla, maíz y aceitunas
11,90 €
Pide La Pizza A Tu Gusto Clásicas Medianas
11,90 €

Pastas

Pasta Rellena
Ravioli de carne, fioque queso y pera, ravioli de boletus
10,90 €
Pastas Espagueti al huevo
Espagueti al huevo, papardelle al huevo, garganelli al huevo
8,45 €

Sandwiches

Sandwiche Lbo
Ingr: lechuga, tomate bacon, queso edam huevo frito, salsa barbacoa
5,00 €
Sandwiche Club
Ing: lechuga, tomate, york, queso, pollo plancha, aguacate
5,00 €
Sandwiche Vegetal
Ingr: lechuga, tomate, bonito, espárragos, huevo duro, aguacate y cebolla
4,50 €
Sandwiche Mixto
Ingr: pan de molde, york ahumado queso gouda
4,00 €

Productos Mexicanos

Burrito De Pollo 150 G.
Con arroz y verduras asadas con un toque de picante
6,95 €
Burrito De Ternera 150 G.
Con arroz y verduras asadas con un toque de picante
6,95 €
Burrito De Pulled Pork 150 G.
Con arroz y verduras asadas con un toque de picante
6,95 €
Burrito De Chile Con Carne 150 G.
Con arroz y verduras asadas con un toque de picante
6,95 €

Paella Y Arroces

Arroz Meloso Con Bogavante
18,00 €
Arroz Del Senyoret
16,00 €
Paella De Marisco
12,00 €
Fideua
12,00 €
Arroz Negro
12,00 €
Arroz A Banda
12,00 €
Fideos En Punta
12,00 €
Paella Valenciana
10,00 €
Arroz Al Horno
10,00 €
Paella Mixta
10,00 €

Pescados

Dorada A La Brasa
En una cama de patata panadera
16,00 €
Dorada A La Plancha
En una cama de patata panadera
16,00 €
Lubina A La Brasa
En una cama de patata panadera
16,00 €
Lubina A La Plancha
En una cama de patata panadera
16,00 €
Salmon
En una cama de patata panadera
16,00 €

Mariscos

Gambas A La Plancha
18,00 €
Tellina
12,00 €
Gambom Al Horno
12,00 €

Postres

Tarta Carrot Cake
3,30 €
Tarta De Queso Con Arándanos
3,30 €
Delisioso Flan Casero
3,30 €
Pudin Al Estilo Brassas
3,30 €
Frutas De Temporada
3,30 €

Bebidas

Vino Rioja Puerta Vieja
15,00 €
Vino Rivera Mesonero De Castilla
15,00 €
Rueda Blanco
15,00 €
Zumo De Naranja 100 % Natural (500 Ml)
5,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,95 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,95 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,95 €
Cerveza (33 Cl.)
1,95 €
Agua (33 Cl.)
1,95 €
Aquarius Limón lata 330ml.
1,95 €
Bitter Kas 330ml
1,95 €
Cerveza 0.0 (33 Cl.)
1,95 €

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