Borbotea Coffee Lab
Borbotea Coffee Lab
1,99 €
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Tostada Bennedict
Tostada hecha con pan artesano a elección, jamón cocido, aguacate, huevo poché, salsa holandesa casera y brotes.
Disponible solo en desayuno hasta las 12:30 pm. sábados y domingos hasta las 13h
6,50 €
Caramel Iced Latte (10 Oz.)
3,80 €
Nevado Colombiano (10 Oz.)
Granizado de café de especialidad Colombiano. Dulce. Receta de la casa.
4,50 €
Desayunos
Zumo De Naranja (8 Oz.)
Zumo de naranja fresco.
Disponible solo en el desayuno (Entre semana hasta las 12:30 pm. sábados y domingos hasta las 13h)
2,50 €
Espresso Sunrise (8 Oz.)
Jugo de naranja recién exprimido con un shot de espresso sencillo de especialidad.
Disponible solo en el desayuno (Entre semana hasta las 12:30 pm. sábados y domingos hasta las 13h)
3,30 €
Healthy Bowl
Bowl saludable que contiene yogurt griego, muesli, fruta de temporada, crema de cacahuete, chía y miel de flores.
Disponible solo al desayuno hasta las 12:30 pm. sábados y domingos hasta las 13h)
5,80 €
Tostada Miel De Caña
Pan artesano a elección, queso provolone, mie, de caña, mix de nueces, hierbas.
Disponible en el desayuno hasta las 12:30 pm. Sábados y Domingos hasta las 13h
5,90 €
Tostada Veggie Trufada
Tostada hecha con pan artesano a elección, hummus trufado, rúcula, tomates cherry al horno, aceite de oliva, limón y pimienta.
Disponible solo para desayunos hasta las 12:30 pm. (sábados y domingos hasta las 13h)
5,90 €
Tostada Bennedict
Tostada hecha con pan artesano a elección, jamón cocido, aguacate, huevo poché, salsa holandesa casera y brotes.
Disponible solo en desayuno hasta las 12:30 pm. sábados y domingos hasta las 13h
6,50 €
Croissant Con Mermelada Y Mantequilla
Disponible solo entre semana hasta las 12:30 pm. sábados hasta la 1:00 pm y domingos hasta las 2:00 pm
2,50 €
Croissant Relleno De Jamón y queso mozarella
Croissant relleno de jamón cocido y queso mozarella en lonchas
4,50 €
Arepa Bogotana
Hecha artesanalmente con 100% maíz molido a mano, rellena de queso mozzarella.
Receta típica Bogotana.
3,90 €
Menú Brunch
Menú 1
Menú 1 Brunch: Jugo de naranja (8 oz.), café (8 oz.), macedonia de frutas de temporada, croissant relleno de jamón serrano y aguacate.
Disponible sábados y domingos hasta las 13h
12,50 €
Menú 2
Menú Brunch 2: Jugo de naranja (8 oz.), café (8 oz.), macedonia de frutas de temporada, croissant relleno de queso semicurado y mermelada de tomate.
Disponible sólo sábados y domingos hasta las 13h
12,50 €
Menú 3
Menú 3 Brunch: Jugo de naranja 8oz, café 8oz, macedonia de frutas de temporada con yogurth griego, chía y miel, Croque Monsieur (Sandwich típico francés relleno de jamón cocido y queso mozarella con capa de cuatro quesos gratinado sobre pan artesano)...
13,80 €
Pastelería Artesana
Almojábana Colombiana
Pan semidulce elaborado con harina de maíz y queso fresco colombiano
1,70 €
Galleta Artesana De Caramelo A La Sal
1,70 €
Galleta Artesana De Mango De Coco
1,70 €
Brownie Borbotea
Brownie de café receta original de la casa. (contenido de cafeína bajo)
Opcional adición helado extra
2,50 €
Arepa Bogotana
Hecha artesanalmente con 100% maíz molido a mano, rellena de queso mozzarella.
Receta típica Bogotana.
3,90 €
Coulant De Chocolate
Coulant con centro de chocolate líquido. Acompáñalo con helado
4,50 €
Coulant Cheesecake
4,50 €
Café Caliente
Espresso Sencillo
Shot espresso sencillo de café de especialidad a elección. 100% arábica de tueste natural
1,60 €
Espresso Doble (8 Oz.)
Shot espresso doble de café de especialidad a elección. 100% arábica de tueste natural
1,80 €
Café Americano (8 Oz.)
Café de especialidad a elección 100% arábica de tueste natural.
1,90 €
Café Solo (8 Oz.)
Café negro de especialidad a elección. 100% arábica de tueste natural
1,90 €
Tinto Colombiano (8 Oz.)
Café negro de especialidad, a elección, 100% arábica de tueste natural endulzado con panela
1,90 €
Café Caliente Con Leche
Café Cortado (8 Oz.)
Café elaborado con un espresso doble de café especial a elección más un chorro corto de leche.
100% arábica de tueste natural
1,90 €
Café Con Leche (8 Oz.)
Café de especialidad a elección con leche. 100% arábica de tueste natural.
1,90 €
Latte (8 Oz.)
Café largo de leche, de especialidad a elección, 100% arábica de tueste natural
2,20 €
Flat White (8 Oz.)
Café de especialidad a elección con un shot de espresso doble, corto de leche. Arábica 100% de tueste natural
2,30 €
Capuchino (8 Oz.)
Capuchino con café de especialidad a elección 100% arábica de tueste natural
2,50 €
Capuchino De Temporada (8 Oz.)
Café de especialidad a elección, con leche, elaborado con con caramelo hersheys y especias calientes.
100% arábica de tueste natural
2,90 €
Café Frío
Cold Brew Colombia (10 Oz.)
Maceración de café de Colombia 20 horas en frío
3,50 €
Iced Latte (10 Oz.)
Latte frío con café de especialidad a elección.
3,50 €
Affogato 2X Espresso (8 Oz.)
Helado a elegir
3,50 €
Cold Brew Colombia Latte (10 Oz.)
3,80 €
Caramel Iced Latte (10 Oz.)
3,80 €
Moca Iced Latte (10 Oz.)
3,80 €
Nevado Colombiano (10 Oz.)
Granizado de café de especialidad Colombiano. Dulce. Receta de la casa.
4,50 €
Filtrados
Batch Brew Moccamaster (8 Oz.)
Elaborado con café exótico de temporada
2,50 €
V60 (8 Oz.)
Elaborado con café red Honey de Colombia
3,70 €
Aeropress (8 Oz.)
Elaborado con café red Honey de Colombia
3,70 €
Chemex 2 Tazas (8 Oz.)
Café exótico de temporada elaborado en Chemex
5,50 €
Bebidas Sin Cafeína
Chocolate Bogotano (8 Oz.)
Chocolate a la taza con cacao natural endulzado con panela y leche a elección.
3,30 €
Té Matcha Japonés (8 Oz.)
3,50 €
Chai Latte (8 Oz.)
3,50 €
Tés Orgánicos La Tetera Azul
Té De Menta (8 Oz.)
1,90 €
Té De Masala Chai (8 Oz.)
1,90 €
Té Azul (8 Oz.)
1,90 €
Té Verde (8 Oz.)
1,90 €
Té De Manzanilla (8 Oz.)
1,90 €
Té Blanca (8 Oz.)
1,90 €
Té De Frutos Del Bosque (8 Oz.)
1,90 €
Té Rojo (8 Oz.)
1,90 €
Té Negro (8 Oz.)
1,90 €
Té Rooibos Relax (8 Oz.)
1,90 €
Té Rooibos Cacao (8 Oz.)
1,90 €
Té Digestivo (8 Oz.)
1,90 €
Limonadas Orgánicas
Limonada Orgánica De Jengibre Con Limón (250 Ml.)
Marca Patria Pura de Cádiz
2,90 €
Limonada Orgánica Con Fresa (250 Ml.)
Marca Patria Pura de Cádiz
2,90 €
Limonada Orgánica Con Hibisco (250 Ml.)
Marca Patria Pura de Cádiz
2,90 €
Limonada Orgánica Con Mango (250 Ml.)
Marca Patria Pura de Cádiz
2,90 €
Café De Origen Suramericano
Café De Perú San Ignacio (250 G.)
Lavado, herbal achocolatado
11,50 €
Café De Origen Asiático
Café De Indonesia Sigarar (250 G.)
Lavado anaeróbico de 90hrs
16,00 €
Café De Origen Africano
Café De Uganda South West (250 G.)
Exótico con notas a té negro
15,50 €
Café De Origen Centroamericano
Café De México Chiapas (250 G.)
Lavado, especial para espresso e italiana
13,50 €
Café De Costa Rica Tarrazú (250 G.)
Natural especial para filtrados
14,80 €
Café De Origen Colombiano
Café Colombia Bandú (250 g.)
De la federación nacional de cafeteros de Colombia perfil achocolatado, tueste alto, dulce y floral. Especial para espresso, italiana o con leche
8,90 €
Café Las Margaritas (250 g.)
De trato directo con pequeños caficultores colombianos
8,90 €
Café La Noria Red Honey (250 g.)
De trato directo con caficultor colombiano
13,50 €
Café Exótico El Vergel (250 g.)
Proceso natural, anaeróbico. Notas a yogurt de fresa
22,00 €
Café Exótico Varietal Geisha (250 g.)
Proceso yellow honey, floral
33,00 €
Cerveza Artesana Guadalquibeer
Cerveza Guadalquibeer Cádiz Session Ipa (330 Ml.)
3,00 €
Cerveza Guadalquibeer Sevilla Cream Ale (330 Ml.)
3,00 €
Cerveza Guadalquibeer Granada Red Ale (330 Ml.)
3,00 €