Kimchi picado con brote de soja mezclado con harina y salteado.

Empanadillas fritas hechas con carne picada de cerdo y kimchi

Empanadillas hechas de carne picada de cerdo y verduras

Rebanadas de tofu, servido con kimchi salteado

Un plato picante que consiste en arroz frito con kimchi picado y bacon

Pasteles de arroz con salsa de Gochujang, verduras y huevos duros

Arroz con fideos de batata con carne troceada de ternera, verduras, seta y salsa de soja

Arroz servido con carne de cerdo, cebolla y patatas en salsa de frijoles negros

El arroz sazonado, las zanahorias, el rábano blanco en escabeche y el atún se enrollan en una lámina de gim (capa seca)

Gimbap especial en el restaurante Hans. Carne de cerdo picante y kimchi y varias verduras

Arroz sazonado, bulgogi, zanahorias, huevo y rábano blanco encurtido se enrollan en una lámina de gim asado (capa seca)

Las verduras y tofu se colocan en arroz sazonado. Los ingredientes se enrollan en algas secas y se cortan en trozos pequeños.

Arroz en bol de granito caliente con verduras, carne y huevo salteado. Servido con salsa de soja y sésamo o salsa picante

Sopa picante hecho con kimchi maduro, cerdo y tofu

Estofado hecho con pasta de soja, tofu, almejas y verduras

Sopa un poquito picante con carne de ternera, cebollinos, setas y brotes de soja.

Noodle, típicamente servidos en un caldo de carne y verduras picante

Sopa picante con varios mariscos añadidos a Ramyeon

Fideos servidos con carne de cerdo, verduras, cebolla y patatas en salsa de frijoles negros

Fideos de batata fritos salteados con carne de ternera, zanahorias, cebolla, pimientos y champiñones en salsa de soja

Ramyeon y pasteles de arroz con salsa picante de Gochujang

Pollo deshuesado frito con glaseado de salsa de soja (y marinado con especias coreanas)

Pollo frito deshuesado mezclado con salsa de gochujang picante dulce (salsa de chile rojo) con un almíbar y cubierto con nueces (y marinado con especias coreanas).

Bulgogi de cerdo especial del restaurante Hans (salsa de soja)

Carne de cerdo y salteadas con cebolla, zanahorias y repollo marinado en salsa picante de gochujang

Carne de ternera a la parrilla tradicional coreano, marinada en salsa de soja, aceite de sésamo y ajo. Salteado con verduras.

Estofado de pollo especial del restaurante Han’s, marinada en salsa de soja. Servido con patatas, zanahorias y cebollas.

White wine

Red wine

Red wine