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Sugo

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Top sellers

Milanesa De Pollo A La Parmesana
Servido con spaghetti pomodoro (estilo NYC) pechuga de pollo crujiente con salsa de tomate, queso mozzarella fior di latte gratinado, orégano
17,50 €
Spaghetti Con Albóndigas
100% vacuno, salsa napoletana, queso parmesano y aceite de oliva
13,50 €

Pastas

Spaghetti Al Pesto Con Burrata
Pesto de almendras, tomates confitados y burrata
15,00 €
Spaghetti al Pomodoro Con Burrata
Clásica salsa de tomate napoletana, con burrata 125g DOP, parmesano, albahaca y aceite de oliva
14,50 €
Spaghetti Con Albóndigas
100% vacuno, salsa napoletana, queso parmesano y aceite de oliva
13,50 €
Spaghetti con Albóndigas Veganas
Hechas en casa, con salsa napoletana, almendras y perejil
13,00 €
Spaghetti a la Trufa
Salsa de trufa negra, queso pecorino, perejil, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra
13,00 €
Spaghetti al Pomodoro
Clásica salsa de tomate napoletana, parmesano, albahaca y aceite de oliva
9,50 €

Pastas Hechas A Mano

Gnocchi al Pomodoro
Con salsa napoletana, queso parmesano y perejil
12,00 €

Hamburguesas

Hamburguesa Sugo (DOBLE CARNE)
Doble carne, cebolla caramelizada, queso de cabra, alioli de trufa negra, rúcula, tomate, pan artesanal /// servida con nuestras papas fritas caseras
17,00 €
Hamburguesa Sugo
100 % vacuno, rulo de cabra, cebolla caramelizada, alioli de trufa negra, rúcula y tomate. Servida con papas arrugadas y fritas
14,50 €
Hamburguesa Vegana
Hecha en casa (de lentejas y garbanzos) con cebolla caramelizada, queso vegano, rúcula, tomate y salsa BBQ.
13,00 €
Hamburguesa Clásica
100% vacuno, rúcula, tomate, alioli y pan brioche de masa madre. Servida con papas arrugadas y fritas
11,00 €

Principales

Milanesa De Pollo A La Parmesana
Servido con spaghetti pomodoro (estilo NYC) pechuga de pollo crujiente con salsa de tomate, queso mozzarella fior di latte gratinado, orégano
17,50 €

Entrantes

Burrata (125 G.)
Importada de Italia, tomates confitados y aceitunas.
11,50 €
Pollo Crujiente con Papas
Pechuga de pollo crujiente con nuestras papas fritas caseras
10,00 €
Albóndigas De Carne
100 % vacuno, con salsa napoletana, queso parmesano y perejil
7,50 €
Albóndigas Veganas
Hechas en casa (de lentejas y garbanzos) con salsa napoletana, almendras tostadas, albahaca, perejil y aceite de oliva virgen extra
7,50 €
Papas Bravas
A nuestro modo, papas arrugadas y fritas, alioli tradicional y alioli de mojo rojo picante
7,50 €
Croqueta De Risotto Al Pomodoro
Rellena de queso mozzarella
3,50 €
Croqueta De Risotto A La Trufa Negra
Rellena de queso mozzarella
3,50 €

Ensaladas

Ensalada Caprese
Mozzarella de búfala DOP 125g, tomates, pesto, albahaca, orégano y aceite de oliva virgen extra
11,00 €

Postres

Brownie
Ganache de chocolate oscuro 70
6,00 €

Bebidas

Aranciata San Pellegrino Lata 33cl.
3,00 €
Appletiser
2,40 €
Red Bull
2,40 €
Nestea Té Negro Melocoton lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,90 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,90 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,90 €
Schweppes Tonica
1,80 €
Agua Fonteide Botella 50cl.
1,50 €

Cervezas

Ichnusa (Non Filtrata)
4,50 €
La Chouffe Botella (33Cl.)
4,20 €
Sidra “ Kopparberg ” (Botella 33 Cl.)
3,80 €
1906 Especial (Botella 33 Cl.)
3,00 €

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