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Sweet Onion Cheddar

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Carne de Vaca Simmental asada a la Brasa con Carbón y Leña, queso cheddar rojo Irlandés, crema cheddar, salsa Vértigo y cebolla caramelizada.

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Entrantes

Mini Coxinha

10 unidades de Croqueta Brasileña rellena de pechuga de pollo deshilachada y sazonada. Acompaña salsa FeJu.

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Patatas Pulledpork

Papas Fritas cubiertas por jugosa pulledpork cocinada en baja temperatura y salsa bbq

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Patatas Cheddar y Bacon

Papas Fritas cubiertas con crema cheddar y bacon troceado

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Aros de Cebolla

Aros de Cebolla Rebozada, acompaña salsa bbq

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Patatas Fritas

Papas Fritas Tradicionales

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Asados

Picanha

Picanha asada a la Brasa con Carbón y Leña acompañada de patatas gajos sazonadas, pimiento del piquillo asado y espárragos.

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Entraña

Entraña asada a la Brasa con Carbón y Leña acompañada de salsa Chimichurri, patatas gajos sazonadas, pimiento del piquillo asado y espárragos.

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Salomillo Ibérico asado a la Brasa con Carbón y Leña acompañada de patatas gajos sazonadas, pimiento del piquillo asado y espárragos.

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Chorizo Criollo asado a la Brasa con Carbón y Leña acompañada de patatas gajos sazonadas, pimiento del piquillo asado y espárragos.

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Pechuga de Pollo asada a la Brasa con Carbón y Leña acompañada de patatas gajos sazonadas, pimiento del piquillo asado y espárragos.

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Burger's

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Sansation

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Guaraná Antarctica

Refresco típico de Brasil hecho con frutos de Guaraná de Amazônia

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Cocacola Zero

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