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Lateral

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Huevos rotos con Paletilla Ibérica
10,90 €
Huevos rotos trufados
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Corazones de Alcachofas con virutas de Paletilla Ibérica
12,50 €

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Pack Pinchos
Pincho de Solomillo con Brie fundidoPincho de Solomillo con Cebolla caramelizadaPincho de Queso de Cabra con Mermelada de Pimiento caramelizadoPincho de Brie fundido con Paletilla Ibérica
25,40 €

Pinchos

Rollito Lateral: Salmón ahumado relleno de Mascarpone, Jamón cocido y Manzana asada
7,90 €
Solomillo con Brie fundido
7,50 €
Solomillo con Cebolla caramelizada
7,40 €
Queso de Cabra con Mermelada de Pimientos
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Huevo de Codorniz con Paletilla Ibérica
6,60 €
Brie fundido con Paletilla Ibérica
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Del Corral

Huevos rotos trufados
11,70 €
Huevos rotos con Paletilla Ibérica
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Pincho de Tortilla con Trufa
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Pincho de Tortilla Española
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De Aquí

Tiras de Pechuga de Pollo crujientes con dos salsas: Mostaza y Chili
13,20 €
Ensaladilla Rusa
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Croquetas de Cecina y Puntilla de Huevo frito
10,60 €
Croquetas de Gambas al Ajillo
10,40 €
Croquetas de Jamón Ibérico
10,40 €
Croquetas de Pollo Asado con Pimiento verde frito
9,90 €
Patatas dos salsas: Brava y espuma de Alioli con hilos de Chili
8,80 €

De Allí

Quesadillas de Pollo con Pico de Gallo y Crema Agria
Picante
11,30 €
Gyozas de Pollo (6uds)
11,20 €
Surtido Gyozas (6ud)
Pollo, cerdo y verduras
11,20 €
Brioche de Rabas de Chipirón con mayonesa ligera de Sriracha y Kimchi (2 uds.)
9,90 €
Brioche de Costilla hecha a baja temperatura con salsa BBQ y Cebolla crujiente (2 uds.)
9,90 €
Tartar de Aguacate con Salmón Ahumado
9,10 €

De la Huerta

Burrata de Puglia, Tomates Cherry, Pesto y aceite de Trufa
16,50 €
Corazones de Alcachofas con virutas de Paletilla Ibérica
12,50 €
César con Pollo Panko
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Alcachofas con salsa al estilo Vitello Tonnato
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Tomate de temporada con Bonito del norte y AOVE
11,70 €
Salmorejo con Huevo Campero y su Paletilla Ibérica
6,90 €

Los Clásicos

Canelón de Rabo con Bechamel y reducción de PX
11,90 €
Cachopín
Relleno de Jamón Serrano, Pimientos de Piquillo y Queso, acompañado de Patatas fritas y champiñones al ajillo
11,80 €
Carrilleras de Cerdo con reducción de Vino tinto, puré de Patata y Piparras
11,40 €

Postres

Tarta de queso Payoyo
7,60 €
Tarta de Chocolate
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Tarta de Limón con su Merengue flambeado
7,60 €

Vinos

Botella Santiago Ruiz (Blanco)
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Botella Finca Resalso (tinto)
25,50 €
Botella Cantos de Valpiedra (tinto)
22,50 €
Botella Le Naturel (tinto)
20,90 €
Botella La Novia Ideal (rosado)
20,50 €
Botella El Novio Perfecto (blanco)
20,40 €

Cervezas

Heineken 0.0 33cl
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Heineken 33cl
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Mahou Tostada 0,0 33cl DELIVERY
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Mahou Clásica 33cl
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Agua Cabreiroá con gas 50cl
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Coca Cola 33cl
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Fanta Limón 33cl
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