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Enrique Tomás
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Bocadillo de jamón 5 estrellas
Pan de baguette, jamón 5 estrellas cortado a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
9,80 €
Patatas bravas con virutas de jamón
Patatas estilo al caliu (sin freír), virutas de jamón Enrique Tomás 4 estrellas y salsa brava.
8,50 €
Entrantes
Patatas bravas con virutas de jamón
Patatas estilo al caliu (sin freír), virutas de jamón Enrique Tomás 4 estrellas y salsa brava.
8,50 €
Tortilla de patatas con virutas de jamón 5 estrellas
Una tortilla de patatas con jamón virutas de jamón 5 estrellas.
7,95 €
Cono Jamón estrellas
Tacos con la curación de un jamón 5 estrellas Enrique Tomás.
6,00 €
Tortilla de patatas con virutas de jamón 4 estrellas
Tortilla de patatas con virutas de jamón Enrique Tomás 4 estrellas.
5,95 €
Cono de queso
Cono de queso curado
3,50 €
Olivas a elegir
Ración de olivas: cócktail (pepinillos, cebollas, olivas verdes con hueso y negra con hueso), deshuesadas (oliva verde deshuesada) o kalamata (oliva griega negra).
3,20 €
Bocadillos que dan placer
Bocadillo de jamón 5 estrellas
Pan de baguette, jamón 5 estrellas cortado a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
9,80 €
Bocadillo de jamón 4 estrellas premium
Pan de baguette, jamón Enrique Tomás 4 estrellas premium cortado a mano, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
8,80 €
Bocadillo de paletilla 4 estrellas premium
Pan de baguette, paletilla Enrique Tomás 4 estrellas premium y aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
6,50 €
Bocadillo de lomo 5 estrellas
Pan de baguette, lomo Enrique Tomás 5 estrellas, aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
6,35 €
Bocadillo paletilla 4 estrellas
Pan de baguette, paletilla Enrique Tomás 4 estrellas y aceite de oliva, opcional con tomate o sin tomate.
5,50 €
Bocadillo de chorizo ibérico de bellota
Pan de baguette con chorizo ibérico de bellota.
4,90 €
Bocadillo de salchichón de bellota
4,90 €
Bocadillo de queso de oveja curado
Pan de baguette con queso de oveja curado.
4,50 €
Recién cortado para tí
Jamón cortado a mano 5 estrellas (ración)
Disfruta de esta ración de jamón recién cortado, de la exclusiva parte de la maza, la zona más apreciada del jamón por ser la más tierna, sabrosa y jugosa de la pieza.
22,80 €
Jamón y queso de oveja curado (ración)
Bandeja de jamón Enrique Tomás y queso curado de oveja con más de 6 meses de curación.
16,80 €
Surtido de embutidos de bellota
Bandeja de surtidos ibéricos de bellota con queso, lomo 5 estrellas, chorizo 5 estrellas, salchichón 5 estrellas y queso curado de oveja.
16,80 €
Surtido de quesos
Queso curado semi de oveja, queso curado de oveja, queso semi tres leches, oveja, cabra y vaca.
12,00 €
Un toque verde
Ensalada montanera
Ensalada campestre (lechuga romana, escarola frisé, radicchio, acelga roja) zanahoria rallada pimiento rojo, con virutas de jamón 4 estrellas, nueces, queso de cabra y culís de frutos rojos.
9,50 €
Ensalada verde
Ensalada campestre (lechuga romana, escarola frisé, radicchio y acelga roja), zanahoria rallada y pimiento rojo.
5,90 €
Los panes
Pan de coca (2 raciones)
Pan ideal para el jamón, con tomate o sin tomate a elección.
3,90 €
Picos sevillanos
Opción para acompañar cualquier ibérico o queso.
1,50 €
Para la sed
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
2,20 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
2,20 €
Fanta Naranja lata 330ml.
2,20 €
Fanta Limón lata 330ml.
2,20 €
Veri 50cl
1,75 €
Para el maridaje
Cava Juvé & Camps cinta púrpura (750 ml.)
D.O. Cava.
18,00 €
Vino Maridaje Tinto (750 Ml.)
Vino elaborado para maridar especialmente con nuestro jamón
15,50 €
Menade Verdejo Ecológico
14,00 €
Cava Perelada Festival Brut (750 ml.)
D.O. Cava.
8,50 €
Voll-Damm Cerveza Lata 33cl
2,90 €
Estrella Damm Cerveza Lata 33cl
Cerveza Mediterránea
2,50 €
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