Fogón Andino "Sabor y Tradición"
1,00 €
Prime
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Sancocho
Sopa mixta de costilla y pollo, plátano, papá, yuca, maíz, acompañado de arroz blanco y aguacate
8,00 €
Bandeja Paisa
Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate, arepa y plátano frito
15,00 €
Pollo Broaster
10 piezas de pollo broaster y papas fritas
18,00 €
Platos De La Tierrita
Picada Colombiana 4 Personas
Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, bofe, alitas, papa, tomate y aguacate
36,00 €
Picada Colombiana 2 Personas
Costilla, panceta, chorizo, morcilla, plátano, arepa, salchicha, bofe, alitas, papa, tomate y aguacate
23,00 €
Pescado Sudado
Pescado, arroz, aguacate, ensalada, papá y yuca
18,00 €
Pescado Frito
Pescado frito, patacón, arroz, ensalada y aguacate
16,00 €
Sobrebarriga
Sobrebarriga en salsa criolla acompañada de arroz, plátano, papá, yuca, ensalada y aguacate
15,00 €
Chuleta Extra
2 filetes de cerdo apanados, arroz, patatas fritas, ensalada, aguacate y plátanos maduros
15,00 €
Bistec Ranchero
Filete de ternera, huevo, papá frita, ensalada, arroz, plátano y aguacate
15,00 €
Bufé Ranchero
Filete de ternera, huevo, papá frita, ensalada, arroz, plátano y aguacate
15,00 €
Bandeja Paisa
Arroz blanco, carne de ternera molida, frijoles, chorizo, chicharrón, huevo frito, aguacate, arepa y plátano frito
15,00 €
Piqué Macho
Trozos de ternera, salchichas, cebolla, pimentón, tomate, huevo y patata frita
15,00 €
Cazuela De Frijoles
Frijoles con mano de cerdo, trocitos de chicharrón, plátano, arroz y aguacate
14,00 €
Cazuela De Mariscos
Sopa de pescado, gambas y mariscos variados, arroz, patacón y aguacate
14,00 €
Ceviche Colombiano
Mezcla de gambas marinadas en limón, con cebolla y salsas, acompañado de galletas saladas
13,00 €
Carne A La Plancha
Ternera, pollo o cerdo
12,00 €
Para Picar
Patacón Pisado Mixto
Carne, pollo, chorizo, trocitos de chicharrón y queso gratinado
10,00 €
Chicharrón Colombiano Con Arepa
4,00 €
Chicharrón Colombiano Con Papa
4,00 €
Chorizó Con Papa
3,80 €
Morcilla Con Arepa
3,80 €
Papá Rellena
3,50 €
Chorizó Con Arepa
3,50 €
Empanada De Carne
2,00 €
Empanada De Pollo
2,00 €
Buñuelo
2,00 €
Pandebono
2,00 €
Arepa Pequeña
1,00 €
Sopas Extras
Sancocho
Sopa mixta de costilla y pollo, plátano, papá, yuca, maíz, acompañado de arroz blanco y aguacate
8,00 €
Mondongo
Sopa de callo o panza, arroz, carne de cerdo, chorizo, con verduras variadas y papá acompañado de arroz blanco y aguacate
7,50 €
Desayunos
Calentado
Frijoles con arroz acompañado de huevo frito, arepa, y café, colacao o chocolate
8,00 €
Huevos Pericos
Huevos revueltos con cebolla, tomate y arepa de maíz
6,50 €
Pollos Y Arroces
Pollo Broaster
10 piezas de pollo broaster y papas fritas
18,00 €
Arroz De La Casa
Arroz con gambas, cerdo, jamón, verduras variadas en salsa negra, 2 piezas de pollo broaster y patata frita
15,00 €
Arroz Con Pollo Colombiano
Arroz con verduras variadas, pollo desmenuzado, pollo broaster o chuleta de cerdo y papas fritas
14,00 €
Pollo Broaster 1/2 Ración
5 piezas de pollo broaster con patatas fritas
13,50 €
Porciones
Ensalada
Lechuga, zanahoria maíz, atún, huevo cocido, aceitunas, tomate y aguacate
4,50 €
Plátano Maduro (5 Uds.)
4,00 €
Plátano Verde (5 Uds.)
4,00 €
Huevos Con Papá Frita
3,50 €
Huevos Al Gusto Con Arepa
3,50 €
Presa De Pollo Con Patatas
3,50 €
Yuca Frita (4 Uds.)
3,50 €
Yuca Cocida (4 Uds.)
3,50 €
Aguacate
2,50 €
Ración De Patatas Fritas
2,50 €
Arroz Blanco
2,50 €
Arepa Pequeña
0,70 €
Ají Adicional
0,30 €
Adicionales
Ración De Frijoles
4,50 €
Postres
Ensalada De Frutas
Mezcla de frutas diversas acompañada de helado, queso, nata, sirope de fresa o chocolate y barquillos de galleta
8,00 €
Bebidas Típicas
Aguapanela Con Limón Fría (1 Lt.)
5,00 €
Chocolate Con Queso (16 Oz.)
3,80 €
Aguapanela Con Queso (16 Oz.)
3,00 €
Aguapanela Con Limón Fría (16 Oz.)
2,50 €
Postobón Colombia (33 Cl.)
2,30 €
Agua Sin Gas (50 Cl.)
1,50 €
Agua Sin Gas (33 Cl.)
1,00 €
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