Bodhigreen

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Lo más vendido

burrito tex - mex

tortilla de trigo relleno de espinacas, bonito asado, alubias negras, tofu marinado, quinoa, maíz, queso cheddar, salsa de cilantro y anacardos, salsa chili, servido con guacamole y nachos

14,20 €

Wrap Lucky Luke

Espinacas, boniato asado, alubias negras, cebolla caramelizada, maíz, tempe, guacamole, queso cheddar y salsa de chili

13,50 €

Nachos

Tortitas de maíz con lentejas, arroz integral, tomate, queso fundido, maíz, zoodles de calabacín, servido con nata agria vegana y guacamole

12,60 €

Entradas

Nachos

Tortitas de maíz con lentejas, arroz integral, tomate, queso fundido, maíz, zoodles de calabacín, servido con nata agria vegana y guacamole

12,60 €

rawvioli

láminas de remolacha marinadas, rellenas de queso de macadamia a las finas hierbas, servido con brotes de lentejas, rúcula y aceite de albahaca

12,40 €

Involtini

Rollos de berenjena al horno rellenos de mijo, ricotta, piñones, albahaca, pasas con mozarella gratinada y concasse de tomate natural. *No puede ser vegano *Sin gluten

11,00 €

Pakoras

Verduras y hortalizas rebozadas de la India con una salsa de ciruelas y tahin

11,00 €

Sopa del día

8,70 €

Crema del día

8,70 €

Pan de Parmesano y Cebolla

Por rebanada

3,80 €

Pan de Ajo

Por rebanada

2,90 €

Ensaladas

Súper Energy

Mezclum, tomate, remolacha, zanahoria, cebolla roja, tomates secos al sol, tofu, quinoa, humus, aguacate, alfalfa y granola salada de sarraceno, frutos secos y semillas con salsa de tahin y limón

18,00 €

Mediterránea

Mezclum, quinoa, brócoli, garbanzos, cebolla roja, rúcula, aceitunas, tomates secos al sol, aguacate, pepino, queso feta y semillas tostadas con salsa de eneldo y limón

17,40 €

Gringo

Mezclum. zanahoria, tomate, maíz, pimiento, cebolla roja, rábanos, alubias, aguacate, cheedar y tortitas de maíz con salsa de la casa

16,80 €

¡ Ave Caesar !

Cogollos, tomate cherry, cebolla roja, rábanos, brococli, tempe, aceitunas, aguacate y parmesano con salsa de anacardos, alfalfa, espárragos, dátiles y alcaparras

16,80 €

Especialidades

vurger dinki di completa

burguer de champiñones, parmesano, alubias negras con pan de espelta ecológica, queso cheddar fundido, cebolla caramelizada, huevo frito, kétchup, servido con ensalada y wedges de patata asada

19,50 €

Lasaña crudivegana

Laminas de calabacín crudo con salsa marinada de tomates secos al sol, ricotta de macadamia, pesto de pistacho, aceite de albahaca, champiñones marinados servida con queso parmesano vegano y brotes de alfalfa.

16,60 €

Pasta

Pasta farfalle con boniato asado, espinacas, champiñones, nata y queso parmesano

15,60 €

burrito tex - mex

tortilla de trigo relleno de espinacas, bonito asado, alubias negras, tofu marinado, quinoa, maíz, queso cheddar, salsa de cilantro y anacardos, salsa chili, servido con guacamole y nachos

14,20 €

Hippie Love

Burger tempe, mijo, remolacha y nueces con pan de espelta ecologico, queso fundido aguacate y rúcula y salsa relish de tomate y cebolla

12,30 €

Chachi Mariachi

Burger de boniato asado, alubias negras y quinoa con pan espelta ecológico, queso fundido, maíz, alfalfa guacamole y mayonesa de chili y lima

12,30 €

Sandwiches con Pan de Espelta Integral y Ecológico

Sándwich La-La-Lita

Tomate natural, aguacate, cebolla caramelizada, mayonesa, queso cheddar y rúcula

12,00 €

Sándwich Eloy "The Wonderboy"

Berenjena, pesto, aguacate, tomates secos al sol, queso cheddar y rúcula

12,00 €

Sándwich Toscana

Humus, zanahoria, pesto, cebolla caramelizada, aceitunas, feta y rúcula

12,00 €

Sandwich huevo

Mayonesa, huevo y queso cheddar

11,00 €

Wraps con Tortilla de Trigo. (Opción sin gluten tortilla pequeña de tacos)

Wrap Pancho Villa

Arroz blanco, maíz, aguacate, pimiento rojo asado, alubias negras, queso cheddar y un toque picante

13,50 €

Wrap Lucky Luke

Espinacas, boniato asado, alubias negras, cebolla caramelizada, maíz, tempe, guacamole, queso cheddar y salsa de chili

13,50 €

Wrap beach boy

Pesto, espinacas, berenjena, aguacate, tomate, queso feta y mozzarella

12,00 €

Wrap Afrodita

Lechuga, tomate, pepino, cebolla roja, aceitunas negras, humus y queso feta

12,00 €

Wrap Mona Lisa

Pesto, berenjena, alcachofas, champiñones al ajillo, tomates secos al sol, queso feta y rúcula

12,00 €

Pizzas

Aztec Attack

Tomate cherry, pimientos, maíz, tofu, patata, cebolla, guindilla, champiñones, alubias, guacamole, queso mozzarella y base de tomate

13,50 €

Hula Queen

Piña, maíz, tomates secos al sol, queso de cabra, champiñones, aguacate, rúcula, queso mozzarella y base de tomate

13,50 €

Pizza Texana

Tofu ahumado, salsa barbacoa*, setas shitake, maiz, cebolla roja, guindilla, pimientos, tomate cherry, aguacate y queso mozarella. *Picante suave*

13,10 €

Heidi

Queso de cabra, rúcula, cebolla caramelizada con reducción de balsámico, queso mozzarella y base de tomate

12,60 €

Pizza costa blanca

Espinacas, cebolla, pimiento, berenjena, calabacín, alcaparras, aceitunas, queso mozzarella y base de tomate

12,60 €

Pizza kalamata

Berenjena, champiñón, cebolla, aceitunas, pimiento, feta, queso mozzarella y base de tomate

12,60 €

Pizza verde

Espinacas, puerros, brócoli, calabacín, pimiento, hierbas frescas, aguacate, queso mozzarella y base de tomate

12,60 €

Pizza Margarita

Tomate, queso mozzarella y base de tomate

10,20 €

Menú Para los Peques

Sándwich con huevo, mayonesa y queso cheddar

11,00 €

wrap de niño

tortilla de trigo con queso cheddar, aguacate y tomate natural

11,00 €

Pizza Margarita Menú Infantil

10,20 €

Arroz a la cubana con salsa de tomate y huevo frito

8,70 €

Pasta con salsa de tomate y queso rallado

8,70 €

burger vegetal con queso y ketchup

8,70 €

Wedges de patata asada con ketchup y veganesa

7,10 €

Humus con pan de pita y bastoncitos de zanahoria y pepino

7,10 €

Tortilla francesa

7,10 €

Zumos Naturales y Smoothies

zumo detox

Zanahoria, remolacha, manzana, limón y jengibre

8,70 €

Zumo Bora Bora

Piña, mango, fresas, naranja, plátano y fruta de la pasión

8,70 €

Zumo summer sunshine super C

Mango, naranja, zanahoria, lima, jengibre y cúrcuma

8,70 €

Smoothie magia divina

Mango, plátano, leche de almendras, espinacas, lima, anacardos y miel

8,70 €

Smoothie Willy Wonka

Plátano, cacao, leche de almendras, semillas de chía y miel

8,70 €

Smoothies Brain Boost

Arándanos, agua de coco, plátanos, jengibre, lima, nueces y coco rallado

8,70 €

Smoothie Honolulu guru

Espinacas, plátano, agua de coco, melocotón, piña, lima, semillas de cáñamo y dátiles

8,70 €

Zumo Hulk

Espinacas, plátano, manzana, espirulina, dátiles, jengibre y limón

8,00 €

Zumo manzana, plátano y fresa

6,60 €

Zumo plátano, naranja y piña

6,60 €

Zumo zanahoria, remolacha y apio

6,50 €

Zumo manzana, limón y jengibre

6,50 €

Smoothie mango

6,50 €

Smoothie frutas del bosque

6,50 €

Smoothie piña y mango

6,50 €

Smoothie fresa, plátano y melocotón

6,50 €

Zumo naranja y fresa

5,80 €

Zumo zanahoria y manzana

5,80 €

Zumo zanahoria

5,10 €

Zumo manzana

5,10 €

Smoothie plátano

5,10 €

Smoothie fresa

5,10 €

Zumo naranja

4,40 €

Postres

Tarta crudivegana de fresas y chocolate

Con un fondo de dátiles y avellanas

9,40 €

Tarta de queso con chocolate blanco

Con salsa de mango y fruta de la pasión

9,40 €

Ombre cake

Tarta crudivegana de arándanos, baya de maqui, limón con un fondo de dátiles y almendras

9,00 €

Brownie vegano

De chocolate, nueces con salsa de chocolate y helado de vainilla

9,00 €

puding de chía y coco

con fresas, plátanos, kiwi y salsa de mango

8,70 €

pastel de zanahoria y plátano

con mascarpone y mermelada de higos

8,70 €

crumble de manzanas y frutas del bosque

servido con yogurt griego

6,90 €

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