Delivery Montoro

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Entradas

Guacamoles con nachos
Boloñesa de buey, pico de gallo y queso parmesano
12,50 €
Patatas gajo naturales
Sabor ibérico con emulsión de jamón y trufa
6,20 €
Alitas de pollo adobadas y crujientes con mojo picón
7,80 €
Ensalada Naam de mango
Aguacate, pepino, cebolleta, zanahoria con creme fraiche de pimienta Tougarashi, lima y cilantro
11,20 €
Ensalada de burrata rellena de pesto de almendra
Tomate concassé y aguacate con vinagreta de mango, mostaza y frutos secos.
14,00 €
Tarta de atún
Con tomate asado y emulsión de ostra sobre tuétano a la llama
24,50 €
Ensaladilla de salazones
Hueva de mújol, huevas de trucha con cortezas crujientes
9,70 €

Cocaccias

Cocaccia de gambas al ajillo
Cocaccia de gambas al ajillo, tomates cherrys asados, mascarpone y puré de rúcula
16,50 €
Cocaccia de jarrete de vaca
Cocaccia de jarrete de vaca rubia gallega, glaseada con chimichurri y pimientos del padrón
16,00 €
Cocaccia a la carbonara
Cocaccia a la carbonara con panceta ibérica, cebolla pochada, yema de huevo curada, trompeta de la muerte, champi y parmesano
16,20 €
Cocaccia crujiente de verduras
Cocaccia crujiente de verduras rustidas con setas, tomate seco y parmesano
14,70 €
Cocaccia de pollo payés
Cocaccia de pollo payés con sobrasada, queso stilton y miel
15,50 €
Cocaccia de guanciale
Cocaccia de guanciale, torreznos, alcachofas, yema de huevo de corral y queso San Simón
15,50 €
Cocaccia de mortadela
Cocaccia de mortadela italiana, praliné de pistachos y burrata
16,20 €

Sandwich-boca

Sandwich hojaldrado de solomillo de vaca de trufa
Sandwich hojaldrado de solomillo de vaca rubia gallega "Pepito" de trufa
15,00 €
Sándwich hojaldrado de solomillo de vaca de foie
Sándwich hojaldrado de solomillo de vaca rubia gallega "Pepito" de foie
14,20 €
Sandwich hojaldrado de solomillo de vaca
Sandwich hojaldrado de solomillo de vaca rubia gallega "Pepito" de mantequilla
13,20 €
Sándwich relleno de pato pekín
Sandwich relleno de pato pekín con yogur y menta, salsa Hoisin y encurtidos
14,50 €

Brioche

Brioche de atún fresco a la plancha
Brioche de atún fresco a la plancha con salsa a la pimienta verde y pico de gallo
13,40 €
Brioche de bogavante y langostino
Brioche de bogavante y langostino con chucrut, tártara de remolacha
14,50 €
Brioche artesano de mantequilla y romero
Brioche artesano de mantequilla y romero recién horneado
9,00 €
Burger total
Burger total Hamburguesa: carne de buey, queso fundido, bacon crujiente, huevo frito con puntillita, cebolla caramelizada y salsa "boca especial"
14,50 €
Brioche de rabo de toro guisado
Brioche de rabo de toro guisado en sake con emulsión de sésamo tostado
12,20 €

Niños

Mini burger
6,90 €
Fingers de pollo
Fingers de pollo campero con salsa barbacoa
7,90 €

Pastelería artesana individual

Arroz con leche y hojaldre caramelizado
6,30 €
Cheesecake con toffe y su galleta
6,30 €
Carrot cake
Carrot cake, bizcocho cremoso de zanahoria y chocolate blanco y gel de mandarina
6,50 €

Pasteleria artesana compartir

Tarta de chocolate
Tarta de chocolate con cremoso de caramelo salado, café y cacahuete
9,20 €

Bebidas

Heineken (33 cl.)
1,80 €
Heineken 0´0 (33 cl.)
1,65 €
Judas Botella (33 Cl.)
3,70 €
Fanta Naranja lata 330ml.
1,70 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,70 €
Cabreiroá (500 ml.)
1,70 €
Coca-Cola Zero Azúcar Zero Cafeína lata 330ml.
1,70 €
Fanta Limón lata 330ml.
1,70 €
Aquarius Limón lata 330ml.
2,00 €
Aquarius Naranja lata 330ml.
2,00 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,70 €

Vinos espumosos

Anna de Codorniu Blanc de Noirs (75 cl.)
16,00 €
Lanson Black Label (75 cl.)
43,00 €

Vinos Cava

Paloma Minguez Brut (D.O. Cava)
12,00 €

Vinos blancos

Amalia Blanco (D.O. Montilla-Moriles)
10,00 €
Jean Leon 3055 chardonnay (75 cl.)
13,50 €
Marques Riscal Verdejo (75 cl.)
14,50 €
Riesling Blanco Seco Bodegas Monóvar (75 cl.)
11,00 €

Vinos tintos

Castaño Colección (75 cl.)
16,50 €
Tamaral Roble (D.O. Ribera del Duero)
12,00 €
Puerto Salinas (75 cl.)
17,80 €

Vermut

Vermut Montoro Blanco (75 cl.)
23,00 €
Vermut Montoro Tinto (75 cl.)
23,00 €

Tu glovo

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