Arroz En Kaja

Secciones

Nuestros Arroces

Arroz De Bogavante

Sofrito natural bogavante canadiense, caldo de marisco y unos toques de vino blanco y sabor intenso e inconfundible

42,00 €

Arroz de Pulpo a Feira

Sofrito natural, pulpo, fondo de marisco y jugo de su cocción (pulpo).

36,00 €

Arroz Pinícola (Setas y Boletus)

Sofrito natural, fondo de verduras y el jugo resultante de cocinar la mezcla de fungi de bosques y pinares.

36,00 €

Arroz Dehesa Extremeña (2 Raciones)

Sofrito natural, caldo campero, pluma, costilla, solomillo, secreto, todo de raza ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados, combinación de sabores equilibrados

34,00 €

Arroz con Bacalao Atlático

Sofrito natural, caldo de marinero, bacalao con toques de pimientos de cristal y espinacas.

34,00 €

Arroz Tierra De Toros (2 Raciones)

Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado, hierbas aromáticas de sus pastos y el mejor grano de arroz, un guiño al mundo taurino

33,00 €

Arroz Tricantino (2 Raciones)

Sofrito natural, caldo de marisco, gambas, calamar, mejillones, pechugas de pollo, judías verdes seleccionadas y un pimiento lamuyo, un clásico, una mixta

33,00 €

Arroz Castita Y Galán (2 Raciones)

Sofrito natural gambitas y calamar, un arroz con sabor y clase basado en la sencillez y elegancia, para comerlo con los ojos cerrados

32,00 €

Arroz De La Huerta (2 Raciones)

Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas y garbanzos, la combinación perfecta de verduras

32,00 €

Arroz Frankfurt 2 raciones

-15%

Codillo estilo Alemán cocinado a baja temperatura en su propio jugo, sofrito natural y un toque de hierbas aromáticas, acompañado de nuestro arroz gran reserva

27,20 € 32,00 €

Arroz de Pollo y Maíz (2 Raciones)

-15%

Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz y garbanzos castellanos.

27,20 € 32,00 €

Arroz De Tinta (2 Raciones)

-15%

Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y aceite muy apetecible

26,35 € 31,00 €

Arroz De Granja Y Caracoles (2 Raciones)

Sofrito natural, conejo y caracoles de granja especiados con hierbas de monte, aromas y sabores campestres

31,00 €

Arroz Internacional (2 Raciones)

Sofrito natural, pechuga de pato, judiones y foie, sabores castellanos y un toque francés

31,00 €

Arroz De Manitas Raza Duroc (2 Raciones)

Sofrito natural, pimiento rojo y una raza de cerdo muy apreciada, melosamente delicioso

30,00 €

Nuestras Fideuás

Fideuá De Rabo De Toro (2 Raciones)

Sofrito natural, caldo de vacuno, rabo de toro desmigado y un fideo tostado con aceite de oliva, un guiño al mundo taurino con un ligero toque crujiente del fideo tostado

32,00 €

Fideuá De Pollo Y Maíz (2 Raciones)

-15%

Sofrito natural, caldo de ave, piezas de pollo de corral deshuesadas, granos de maíz, garbanzos castellanos y fideo tostado con aceite de oliva, sabor a pueblo con un ligero toque crujiente del fideo tostado

26,35 € 31,00 €

Fideuá Marinera (2 Raciones)

-15%

Sofrito natural, caldo de marisco, gambas y calamar le dan sabor al fideo tostado con aceite de oliva y sabores marineros

26,35 € 31,00 €

Fideuá De Tinta (2 Raciones)

-15%

Sofrito natural, calamar, gambas, tinta de calamar patagónico y nuestro fumet blanco que dan un color con la mezcla de pimientos rojos y fideo tostado con aceite de oliva

26,35 € 31,00 €

Fideuá Dehesa Extremeña

Sofrito natural, caldo campero, garbanzos, pluma, costilla, solomillo, secreto y un fideo tostado con aceite de oliva. Todo de Raza Ibérica perfectamente acompañado de ajetes frescos confitados.

30,00 €

Fudeuá de la Huerta

Sofrito natural, alcachofas, zanahoria, coliflor, berenjena, judías, puerro, calabacín, setas, habas, garbanzos y un fideo tostado con aceite de oliva

30,00 €

Otros Platos

Cordero Asado con patatas

46,00 €

Cordero asado 1/4

46,00 €

Cochinillo Asado A Baja Temperatura (Ración Para 2 Personas)

42,00 €

Combo 1

Cachopo class +croquetas de jamón ibérico + patatas fritas con pimientos de Padrón

24,90 €

Combo 2

8 alitas marinadas + 8 croquetas de jamón ibérico + patatas fritas

19,90 €

Alcachofas Confitadas

19,00 €

Codillo Alemán

Codillo Alemán cocinado a baja temperatura, con salsa y patatas asadas

16,90 €

Tortillitas Gourmet

Bocados de tortilla trufa, cebolla dulce, chorizo y morcilla

16,90 €

Crujientes abulenses

16,00 €

Patatas Alhaja

En bastón y fritas, acompañadas de alioli de base, picadillo ibérico,un par de huevos, una bandera de quesos y unos botones de nuestra salsa brava suave.

12,90 €

Crujientes de Solomillos de Pollo

12,90 €

Croquetas de rabo de toro gourmet .10unid

Croqueta de 35 gramos de peso, elaborada con fina bechamel y trocitos de rabo de toro estofados, con un rebozado fino y exquisito. Muy crujiente.

11,90 €

Alitas Marinadas

10 - 12 uni

10,90 €

Crujiente abulense (ración)

Nuestros crujientes abulenses

10,90 €

Croquetas

9,90 €

Tapa de ensaladilla con picos de pan

Ingredientes frescos con Mayonesa y huevo pasteurizado

6,90 €

Patatas Fritas

3,50 €

Pan

Barra de pan

1,75 €

Nuestros Extras

Pack Arrocero Picnic (Para 4 Personas)

Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón

4,50 €

Pack Arrocero Picnic (Para 3 Personas)

Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón

3,40 €

Pack Arrocero Picnic (Para 2 Personas)

Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón

2,50 €

Agua En Caja (500 Ml.)

Oficina, set con plato, cuchara, cuchillo, tenedor, servilleta, sal, pimienta, alioli y limón

2,25 €

Morterito de alioli "La Pescadería"

El complemento perfecto para nuestros arroces y fideuás

1,50 €

Ración De Limón

0,90 €

Cubiertos

Cubierto

0,75 €

Nuestros Postres

Lingot De Mango Y Maracuyá

15,00 €

Lingot De Tiramisú Con Crujiente De Café

15,00 €

Lingot De Chocolate y Frambuesa

15,00 €

Pioninos

Bocaditos de bizcocho (24 uds.) y almíbar con sus cremas variadas, sabores, yogurt, tiramisú, yema y chocolate, dulzor en pequeños bocados, contiene cacahuete, frutos cáscara y sulfitos

15,00 €

Tarta de Queso

5,50 €

Helado Artesano Acaramhelados De El Turrón De Jijona (150 Ml.)

Está hecho con almendra de la variedad marcona, rica en vitamina e y antioxidantes, está molida y combinada con miel de azahar, un dulcificante natural, este turrón está creado por el premiado maestro Coloma García

5,00 €

Helado Artesano Acaramhelados De Vainilla Bourb (150 Ml.)

La semilla de orquídea vainilla bourbon, la cual se cultiva en la isla mascareña de reunión, aporta un inconfundible aroma de regaliz, con leche fresca que aporta cremosidad y sabor intenso

5,00 €

Bebidas

Vino Blanco Pinord Reynal (75 Cl.)

10,50 €

Vino Rosado Lazán Somontano (75 Cl.)

10,50 €

Vino Rioja tinto

Pino Rioja tinto ANTAÑO 375 ML

5,50 €

Agua en Caja (500ml.)

2,25 €

Cerveza Alhambra

2,20 €

Coca-Cola

2,00 €

Coca-Cola Zero Zero

2,00 €

Coca-Cola zero

2,00 €

Cerveza sin

Cerveza amstel tostada

2,00 €

Fanta Naranja

2,00 €

Fanta Limón

2,00 €

Aquarius

2,00 €

Mahou Mixta

2,00 €

Nestea

2,00 €

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