La Porca
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Doble Bacon Cheese Burger
La Ganadora de la BC BURGER de BestBurgerBCN. Dos smashed burgers de 90gr de ternera con bacon crujiente, queso cheddar inglés y ahumado, mayonesa elaborada con los jugos de asado y relish de pepinillos en pan brioche
14,25 €
Porky Melt Burger
Dos smashed burger de 90gr de cerdo Ral d’Avinyò con cebolla a la plancha,
bacon crujiente, mermelada de bacon, mayonesa Gochujang y triple queso cheddar en pan de brioche
14,25 €
PigMac Burger con patatas
Burger con disco de ternera madurada de 125gr, pepinillos agridulces,
salsa PigMac casera, doble queso cheddar inglés, cebolla fresca en cubos y
lechuga iceberg en pan de brioche acompañada de patatas finas cortadas a mano
13,25 €
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