Muten town

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store rating 96% Muy bueno
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Programar para: Mañana
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Ramen miso de cerdo

13,90 €

Ramen tantamen

Ramen de pollastre con toques picantes orientales

13,90 €

Veggie

Con humus de boniato y garbanzos, guacamoles con yuzu y toques japoneses, pico pico de gallo, quinoa especiada y bolas de cebolla frita crujiente

13,90 €

Fish

Con salmón noruego, curado, atún, tomates confitados en soja y hierbas aromáticas y deshidratados, alga goma wakame, chips de mango deshidratado, aderezado con vinagreta de miso

14,90 €

Gyozas de verduras con romescu

6,90 €

Gyozas de pollo con curry japonés

6,90 €

Gyozas de mariscos con tonkatsu

7,20 €

Mutenbravas de boniato con wasabi

6,90 €

Ensalada japonesa

Base de quinoa, wakame, lechuga mizuna, judías edamame, cebolla figueras y tomate cherry con un aliño de teriyaki y aceite trufado

7,90 €

Taco sushi de salmón

Alga nori tempurizada, arroz sushi, guacamole y salmón

7,90 €

Bao de rabo de toro

Bao de rabo de toro a la baja temperatura con cebolla crujiente y pimiento rojo dulce

13,90 €

Ceviche de lubina con toques japoneses

13,90 €

Steak tartar de black angus con toques orientales y cítricos

15,90 €

Burguer 100% Wagyu

13,90 €

Fish

Con salmón noruego curado, atún, tomates confitados en soja y hierbas aromáticas y deshidratados, alga goma wakame, chips de mango deshidratado, aderezado con vinagreta de miso

15,90 €

Veggie

Con humus de boniato y garbanzos, guacamoles con yuzu y toques japoneses, pico de gallo, quinoa especiada y bolas de cebolla frita crujiente

13,90 €

Niguiri de salmón

5,00 €

Hosomaki de aguacate

6,00 €

Hosomaki de mango

6,00 €

Niguiri de atún (2 uds.)

6,00 €

Hosomaki de salmón

7,00 €

Hosomaki de atún

9,00 €

Futomaki tempurizado de salmón

Con queso crema, tomate seco ahumado y aguacate

16,90 €

Uramaki de virutas de jamón de bellota

Tomate seco ahumado en yakiniku y huevo de codorniz.

13,90 €

Uramaki vegano de arroz marinado en remolacha

Papaya verde, esparrago, mango y aguacate con mayonesa de espinacas.

13,90 €

California roll

Aguacate, mango, salmón y salsa de kimchi mayo.

15,90 €

Uramaki spacy tuna

Aguacate, mango y tartar de atún balfegó picante.

15,90 €

Uramaki de ceviche

Pickles de col y tartar de lubina, cebolla y cebolleta con salsa de ají amarillo.

16,90 €

Uramaki de arroz negro con langostino tempurizado

Esparrago marinado y ali oli de miso.

17,90 €

Uramaki de foie con anguila del delta y mermelada de higos

18,90 €

Uramaki de steak tartar de solimillo

18,90 €

Ramen soja

12,90 €

Ramen pages

Ramen de la tierra con setas de temporada, butifarra y aceite de trufa blanca

15,90 €

Ramen miso de cerdo

13,90 €

Ramen miso de verduras

12,90 €

Ramen tantamen

Ramen de pollastre con toques picantes orientales

13,90 €

Mochi de té macha

5,90 €

Bola de drac

6,20 €

Cerveza Asahi (33 cl.)

2,90 €

Cerveza Kirin (33 cl.)

2,90 €

Tu glovo

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