NÜA Smart Restaurant

NÜA Smart Restaurant

NÜA Smart Restaurant

service fee
3,49 €
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Programar para: 13:00
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Smart Croissant

Elige entre: Smart Croissant de Cereales es la opción ideal para disfrutar del mejor sabor sin dejar de cuidarse Smart Croissant Gourmet es una obra maestra digna de probar, ofrece un combinando de los mejores ingredientes Smart Croissant sin Gluten...

1,90 €

Palmeritas de Cereales

Palmeritas de cereales creadas mediante copos de avena, semillas de girasol de lino marrón.

2,50 €

Napolitana a tu elección

Napolitanas clásicas rellenas de delicioso chocolate o sabrosa crema. ¿Que te apetece hoy? Chocolate o Crema son un capricho para el paladar ¡Saboréalas!

2,20 €

NÜA Smart Poke

13,90 €

Smart Sea Fusion Poke

Poke con base de arroz jazmín, pulpo y huevas de trucha con aderezo agridulce de mango y alioli de Sriracha. Acompañado con un mix de frutas frescas, pepino, aguacate, encurtido de daikon, zanahoria y granada. Topping de cebolleta japonesa, cacahuete...

12,90 €

Smart Chicken Noodles

Poke con base de fideos de arroz, pollo marinado, pepino, zanahoria rallada, maíz, champiñones en salsa de cilantro, salsa de leche de coco y pescado con toppings de cebolleta japonesa, cebolla frita y polvo shichimi.

12,90 €

Smart Pork Poke

Poke con base de fideos de arroz, cerdo marinado, shitake salteado, maíz, zanahoria rallada y col kale. Aderezado con salsa de mango, salsa de kimchi (picante), salsa de coco y hierbas. Toppings de coco crujiente, cebolleta japonesa y cilantro.

11,90 €

Smart Vegan Poke

Poke con base de arroz jazmín, quinoa, heura, pepino, zanahoria, maíz, tomates cherry, remolacha y algas nori. Aderezado con salsa miso, soja y tofunesa.

12,90 €

Poke Samba Gamba

Poke con base de arroz jazmín, gambas, salmón rosado, algas wakame, pepino, zanahoria, granada y aguacate. Aderezado con teriyaki de yuzu y sriracha alioli (picante). Topping de cebolleta japonesa, cilantro y cebolla frita.

12,90 €

NÜA Smart Taquitos

15,90 €

NÜA Kids

Carne de pollo ecológico criado 100% en pasto, con rebozado con Pan-Ko y libre de transgénicos y biocidas. Acompañados de tiras de patatas fritas en aceite de oliva. Plato especialmente diseñado para los más pequeños pero deseado por los más grandes.

14,90 €

NÜA Smart Hummus

Crema de judías blancas y queso gorgonzola. Acompañado con bastones de zanahoria, apio, pepino, y tostadas.

9,50 €

Hummus de Garbanzo y Remolacha

Smart Hummus basado en crema de garbanzos y remolacha cocida al estilo NÜA acompañado de tostaditas crujientes delicadamente cortadas especialmente tratadas al horno y palitos de verdura superior (bastones de zanahoria, apio y pepino).

9,50 €

Smart Guacamole & Corn Chips

Crema de aguacate, aceite de oliva y zumo de lima. Acompañado de chips de maíz.

12,90 €

Hummus de Garbanzo y Pimiento Asado

Smart Hummus ideado en nuestro taller I+D gastronómico basado en crema de garbanzo y pimiento asado con toque especial escalibado. Acompañado de crujiente de pan especialmente tostado al horno.

9,90 €

Hummus Smart Mix

Mix de cuatro variedades de nuestros Hummus: Remolacha, Garbanzos, Gorgonzola y Pimiento asado acompañados de tostaditas crujientes y palitos de verdura premmium. Perfecto para compartir

19,90 €

Malicious Chicken Wings

Alitas de pollo marinadas, con salsa suave de recuerdos coreanos creada en nuestro taller I+D Gastronómico.

11,90 €

Malicious Hot Chicken Wings

Alitas de pollo marinadas, con salsa picante de recuerdos coreanos creada en nuestro taller I+D Gastronómico.

11,90 €

Hummus de Garbanzo

9,50 €

NÜA Smart Tartar

Carne de solomillo de buey finamente picada. Aderezada con mayonesa de trufa y láminas de foie.

18,90 €

Smart Tartar Sea Fusion

Gambas rojas y vieiras finamente picadas. Aderezada con salsa de mango con cebollino y sésamo negro

17,90 €

Steak Tartar de Buey

Solomillo de buey finamente picado con nuestro aderezo dijon, con pepinillos encurtidos y cebollín picado.

17,90 €

Tartar de Atún

Atún rojo finamente picado aderezado con salsa de mango, soja, semillas de sésamo blanco, negro y brotes micro mezclum.

18,50 €

Tartar de Salmón

Salmón rosado finamente picado, aguacate, algas nori ,aderezados con mayonesa de wasabi y salsa de soja

17,90 €

Tataki de Atún

Atún rojo sellado por sus lados a alta temperatura, acompañado de algas wakame, salsa teriyaki yuzu, brotes de micro mezclum y semillas de sésamo blanco y negro.

18,50 €

Tataki de Salmón

Salmón rosado sellado por sus lados a alta temperatura, acompañado de algas wakame, mayonesa de miso, cebolla crunchy y semillas de sésamo.

17,90 €

Smart Iberic Toast

Tostada de pan cristalino de burbujeante interior alveolado y crepitante corteza, untado con tomate superior y salpicado de aceite de oliva con jamón de cerdo ibérico.

5,90 €

Tomato & Oil Toast

Tostada de inspiración clásica catalana elaborada a base de pan cristalino con burbujeante interior alveolado, crepitante corteza y sutil enharinado envolvente, untado manualmente con tomate natural de huerto y con toque superior de aceite de oliva r...

3,20 €

Sweet Smart Toast

Tostada de pan cristalino crujiente de interior burbujeante y corteza crepiante untada de mantequilla natural tradicional sin sal y mermelada natural de frutos de la pasión.

3,50 €

NÜA Smart Bocata

Bocadillo con toques urbanos y matices vanguardistas gracias a su pan de alta hidratación y doble fermentación. Basado en atún en aceite de oliva premium, oliva tratada con anchoa y vegetales con huevos de codorniz.

5,90 €

Bocadillo de Pechuga de Pavo

Bocadillo clásico elaborado mediante el uso de pan cristalino de doble fermentación y miga blanca, suave y muy alveolada, untado manualmente con tomate natural de huerto y un toque de aceite de oliva con finas, ligeras y sabrosas lonchas de pavo.

4,20 €

Bocadillo de Jamón Extra

Bocadillo de jamón de cerdo ibérico alimentado de pastos naturales y piensos con pan de masa madre cristalino de doble fermentación, sutil enharinado y altamente hidratado untado manualmente con abundante tomate natural de huerto y un toque de aceite...

6,90 €

NÜA Smart Red Passion

Exclusivo helado de autor creado en nuestro laboratorio I+D gastronómico mediante el uso de nuevas técnicas y tecnologías culinarias. Este placentero postre ofrece una deleitable fusión de delicia de fresa, granos de frambuesa y mora tratados mediant...

8,90 €

NÜA Smart Wish Bombom

Exclusivo helado de autor creado en nuestro laboratorio I+D gastronómico para despertar todos tus sentidos y asombrar en cada cucharada. Ha sido ideado para no aburrir y sorprender a través de la fusión especial de plátanos de calidad premium superio...

7,90 €

Mochi Smart Mix

Mix de mochis de sabores cambiantes. Mango, fresa, té verde... nunca nada es igual. Déjate sorprender por su variado y siempre diferente propuesta.

4,00 €

Smart Cookie

Smart Cookie elaborada mediante la receta tradicional de las galletas americanas con una cuidada mezcla de margarina y mantequilla para el perfecto equilibrio de aroma y textura, además de azúcar, huevos, harina, leche y una lluvia de pepitas de choc...

2,50 €

Smart Muffin

Smart Muffin esta elaborado sin grasas hidrogenadas, sin colorantes artificiales y sin conservantes. Creado para ser irresistible y puedes elegir entre una deliciosa masa de chocolate con pequeños trozos crujientes de chocolate y cremoso relleno de c...

2,40 €

Smart Coulant

Esponjosa masa de chocolate por fuera y corazón de intenso chocolate fundido por dentro. ¡100% placer!

4,50 €

NÜA Smart Water

2,20 €

NÜA Smart Flavored Water

3,50 €

NÜA Smart Granita

4,50 €

Smart Orange Juice

3,50 €

Zumos Minuet Maid

2,80 €

Coca-Cola

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Nestea

2,90 €

Cacaolat

2,90 €

Aquarius

2,90 €

Tónica

2,90 €

Burn Energy Drink

4,20 €

Appletiser

2,70 €

NÜA Smart Beer

3,50 €

NÜA Smart Wine Verdejo

17,90 €

NÜA Smart Wine Fruited

15,90 €

NÜA Smart Wine Crianza

19,90 €

NÜA Smart Wine Aromatic

15,90 €

NÜA Smart Vermut Copa

3,50 €

NÜA Smart Cava

17,90 €

NÜA Smart Cava Rosado

17,90 €

Rosita Beer Stout Ale

4,50 €

Rosita Beer Pilsen & White IPA

4,50 €

Cerveza sin Alcohol

3,20 €

NÜA Smart Clara (Beer & Lemon)

4,20 €

NÜA Smart Fresh Experience

4,50 €

Tu glovo

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