Huevos estrellados con jamón con patata y jamón

Huevos estrellados con foie con papata, foie y tartufa bianca

Chips De Alcachofa

Provolone

Al horno con patatas panadera

Croquetas De Setas (4 uds.)

Con alioli suave de ajos negros

Coulant De Tortilla

Patatas, cebollas, pimiento del padrón y huevos camperos

Ensalada Tana

Espinaca roja y rúcula, burrata, tomate fresco, germinado de albahaca, vinagreta de balsámico, piñones y miel

Nuestra Ensalada César

Pechuga de pollo, parmesano y crujiente de pan

Hamburguesa violeta vegetariana (160 g.)

Polenta y shitake mayonesa de miso, mix de germinados y huevos fritos de gallinas felices

Hamburguesa Lucia De Buey (160 g.)

Cebolla caramelizada, huevo frito eco, bacon, hojas de roble y salsa barbacoa

Arroz De Cadaqués

Calamar en su tinta, berberechos, seras rossinyols y alioli

Tortelli Relleno De Rabo De Toro

Con aceite de trufa blanca

Picantón Al Horno

Con verduras a las finas hierbas

Steak Tartare De Ternera

Mostaza de dijón, alcaparras, chalota, yema y perrin's

Milanesa Suprema Napolitana

Solomillo de Buey

Con puré trufado

Solomillo De Buey Con Fole

Con puré trufado

Corvina

Con verduras de temporada y toque oriental

Ceviche Estilo Pepito

Corvina, papaya, ají amarillo, maíz mole y canchitas

Pepito González

Patatas paja, huevo frito eco y sobrasada

Pepito De Mar

Calamares, pan en su tinta, hojas de lolo y mayonesa de wasabi

Schweppes Limón (33 Cl.)

Schweppes Naranja (33 Cl.)

Schweppes Tónica (33 Cl.)

Cerveza Heineken (33 Cl.)