Shanti
-
3,99 €
Prime
Pollo tikka masala
Pollo asado y cocinado en salsa de tomate, cebolla, pimientos
y especias
14,90 €
Pollo a la mantequilla
Pollo asado y cocinado en salsa de tomate, mantequilla, nata,
almendras y especias
14,90 €
Arroz basmati hervido
El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor
3,90 €
Sugerencias del Chef
Cordero Tandoori + Naan + Rollito Queso Fresco
Cordero tandoori (5 uds.) + naan (torta de harina blanca) + rollitos de queso fresco (3 uds.)
24,30 €
Pollo Tikka Masala + Arroz Basmati + Samosas
Pollo tikka masala asado con salsa de tomate, cebolla, pimientos y especias, arroz basmati de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor y samosa rellena de patata y guisantes (2 uds.)
23,15 €
Pollo a la Mantequilla + Naan de Ajo + Bolitas de Verduras
Pollo a la mantequilla asado con salsa rosa de tomate, mantequilla, nata y especias, naan de ajo y bolitas de verduras (3 uds.)
23,10 €
Pollo al Curry + Arroz Basmati + Gajar de Halwa
Pollo al curry con especias tradicionales, arroz basmati de arroz de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor y gajar de halwa
21,50 €
Lentejas Shanti + Bolitas de Verduras + Arroz Basmati
Lentejas shanti con mezcla de tomate y nata, bolitas de verduras (3 uds.) y arroz basmati de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor
18,90 €
Entrantes
Calamar pakora
Buñuelos de calamar rebozados con especias tradicionales hindús
7,90 €
Chicken pakora
Buñuelos de pollo fritos con harina de garbanzo
7,90 €
Goa salad
Ensalada variada del tiempo con pollo tandoori y piña
7,90 €
Cheese rolls
Rollitos rellenos de queso fresco, cebolla y pimientos
7,50 €
Pakora tokri
Crujientes buñuelos fritos de variadas verduras, rebozados con harina de de garbanzo
7,50 €
Paneer salad
Ensalada variada con queso casero fresco y aceitunas
7,50 €
Onion bhajias
Cebolla rebozada con harina de garbanzo y preparada con especias
6,90 €
Sabj tikki
Pastelitos fritos de patata, verdura, cilantro y especias
6,90 €
Punjabi samosa
Empanada vegetal rellena de patata y guisantes con especias
6,50 €
Green salad
Ensalada variada de temporada
6,50 €
Raita
Yogur con pepino y tomate, comino, servido frío
4,90 €
Indian salad
Ensalada de cebolla, pepino y tomate
3,50 €
Pan de lentejas (3 uds.)
Torta muy fina de lentejas
3,00 €
Sopas
Dal shorba
Sopa de lentejas con un toque de jengibre.
6,50 €
Platos Tandoori
Pescado Ahumado (4 uds.)
Salmón ahumado en el tandoor, aromatizado en salsa de hinojo y jengibre
14,90 €
BOTI LAMB TIKKA (5 uds.)
Pinchos de cordero adobado en una salsa especiada asados en tandoor
14,90 €
Gambas al Tandoor (6 uds.)
Gambas escabechadas en yogur, ajo y pimienta
14,90 €
NAWABI KEBAB (5 uds.)
Deliciosos bocaditos de carne picada de cordero, especiados con hierba fresca
12,90 €
PANEER TIKKA (5 uds.)
Trozos de queso fresco, páprika y cebolla encurtidos con especies y asados en el tandoor
12,90 €
MURG MALAI TIKKA (5 uds.)
Pollo deshuesado adobado con frutos secos, queso casero, nata, jengibre, cardamomo, ajo y asado en el tandoor
11,50 €
Pollo verde (5 uds.)
Trozos de pollo deshuesados y adobados en yogur, menta, cilantro, cardamomo y asados en horno hindú
10,90 €
Pinchos de verduras picadas
Mezcla de verduras: maíz, judías, zanahorias y queso fresco hecho en el tandoor
10,90 €
Pollo tandoori (2 uds.)
Jamoncitos de pollo adobados en yogur, jengibre, ajo, zumo de limón y azafrán
7,50 €
Platos Principales
Baingan ka bartha
Berenjena asada en el tandoor y cocinada con cebolla, tomate
y guisantes cocinados a fuego lento con jengibre fresco
11,90 €
Allu matter
Patatas y guisantes cocidos suavemente con salsa de cebolla,
tomate y hecho con una selección de especias
11,90 €
Mezcla de verduras
Mezcla de verduras frescas de temporada condimentadas con
especias selectas y cocinadas a fuego lento
11,90 €
Champiñones y guisantes
Champiñones y guisantes enriquecidos con hojas de alholva
sencillamente exquisito
11,90 €
Matter paneer
Queso Fresco y guisantes cocidos suavemente con salsa de cebolla, tomate y hecho con una selección de especias
11,90 €
Espinacas con queso fresco
Espinacas cocinadas con queso fresco y especias tradicionales
11,90 €
Lentejas shanti
Mezcla de lentejas rojas y negras ahogadas y terminadas con una sutil mezcla de tomate, nata y especias
11,90 €
Allu gobhi
Combinación de coliflor, patatas y guisantes cocidos a fuego
lento con jengibre fresco picado
11,90 €
Chana masala
Garbanzos en salsa especiada de tomate fresco, cebolla y jengibre
11,90 €
PANEER PASANDA
Queso Fresco con frutos secos con salsa de tomate, mantequilla, azafrán, nata y especias
11,90 €
PANEER KUNDAN KALIAN
Queso fresco casero cocinado con tomate, una salsa de cebolla, pimientos y especias
11,90 €
Lentejas amarillas
Crema de lentejas amarillas especiadas y culminadas con tarka
(especias fritas)
10,90 €
Albóndigas malai
Albóndigas de queso fresco con frutos secos en salsa de tomate, nata y mantequilla
10,90 €
Patatas shanti
Patatas salteadas con cebolla, tomates y especias seleccionadas
10,50 €
Curry
Cordero a la Shimla
Cordero con cebolla, pimientos y con curry especiado
15,90 €
Cordero korma
Cordero en salsa de cebolla, coco, almendra, mantequilla, nata
y especias
15,90 €
Cordero a la dopiaza
Cordero con cebolla dorada y con curry especiado
15,90 €
Cordero a la cachemira
Cordero deshuesado marinado en una rica salsa especiada con cilantro y garam masala, coctel de frutas, azafrán y frutos secos
15,90 €
Cordero al nilgiri
Cordero cocinado con salsa verde de menta y cilantro especiado
15,90 €
Cordero vindaloo
Clásico salteado de cordero con salsa picante al estilo de Goa. Muy picante
15,90 €
Cordero con espinacas
Cordero con espinacas y especias tradicionales
15,50 €
Cordero a la roganjosh
Cordero deshuesado en salsa de cebolla al estilo punjab
15,50 €
Gambas al curry
Gambas especiadas en una salsa de leche de coco
15,50 €
Pollo a la mantequilla
Pollo asado y cocinado en salsa de tomate, mantequilla, nata,
almendras y especias
14,90 €
Pollo madras
Clásico salteado de pollo en salsa picante al estilo Madrás
14,90 €
Pollo korma
Pollo en salsa de cebolla, coco, almendra, mantequilla, nata
y especias.
14,90 €
Pollo tikka masala
Pollo asado y cocinado en salsa de tomate, cebolla, pimientos
y especias
14,90 €
Pavo sabjiwala
Pechuga de pavo cocida suavemente con verduras y salsa hecha con una selección de especias
14,90 €
PORK al jalandhar
Clásico salteado de cerdo con cebolla y pimientos especiado
13,90 €
CHICKEN HANDI LAZEEZ
Pollo cocinado en salsa de cebolla dorada, pimientos, p y
un toque yogur
13,90 €
Pollo a la Almendra
Pollo cocinado en una suave salsa de almendras y otros frutos secos, azafrán y nata
13,90 €
Merluza con Salsa Verde
Merluza con salsa verde de menta, cilantro y leche de coco especiada
13,90 €
Pollo al mango
Pollo bañado en una rica salsa de mango, almendras y nata
13,50 €
Bacalao con salsa
Bacalao en salsa de cebolla especiada estilo Goa poco picante
13,50 €
PORK VINDALOO
Clásico salteado de cerdo con salsa picante al estilo de Goa. Muy picante
13,50 €
Pollo al curry
Pollo al curry con especias tradicionales
12,90 €
Basmati Khajana
Shanti biryani
Arroz basmati con pollo, cordero, gambas y calamares,
frutos secos, azafrán y especias
17,90 €
Pulao de gambas
Arroz basmati frito con gambas, calamares y almendra. Todo especiado
17,50 €
Pulao de Cordero
Arroz basmati especiado con cordero, almendra y cocinado
tradicionalmente
16,90 €
Biryani de pollo
Arroz basmati especiado con pollo, almendra y cocinado
tradicionalmente
15,90 €
Kashmiri pulao
Arroz basmati frito con una rica selección de frutos secos y
coctel de frutas
8,90 €
Basmati egg fried rice
El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, frito con
cebolla y huevo
6,50 €
Basmati lemon rice
El rey de los arroces de grano largo, aromatizado, frito con limón
4,90 €
Pulao de verduras
Arroz basmati frito con una rica selección de verduras
4,90 €
Arroz basmati hervido
El rey de los arroces, de grano largo, aromatizado, cocinado al vapor
3,90 €
Pan
Ras malai
Deliciosas porciones de queso bañadas en reducida de leche con pistacho
5,90 €
Gajar da Halwa
Pastel de zanahoria con frutos secos
4,90 €
Crema de mango
Crema de mango con galleta de harina Integral
4,90 €
Pan relleno de patata
Torta de harina blanca con levadura rellena de Patata
4,70 €
Pan relleno de carne picada de cordero
Torta de harina blanca con levadura rellena de Carne picada de cordero
4,70 €
Pan relleno de queso
Torta de harina blanca con levadura rellena de Queso fresco
4,70 €
Pan relleno de cebolla
Torta de harina blanca con levadura rellena de Cebolla
4,70 €
Pan relleno de coco y frutos secos
Torta de harina blanca con levadura rellena de Coco y frutos secos
4,70 €
Gulab Jamun
Deliciosas porciones de queso bañadas en jarabe de canela
4,70 €
Naan de ajo
Torta de harina blanca elaborada al tandoor con picaditas de ajo
2,90 €
Pan paratha
Torta de harina integral frita a la plancha con mantequilla
purificada
2,90 €
Naan
Torta de harina blanca elaborada al tandoor
2,50 €
Bebidas
Mango lassi (1.5 lt. )
Batido de yogurt sabor de mango
12,50 €
Rosa lassi (1.5 lt. )
Batido de yogurt sabor de rosa
12,50 €
Lassi Dulce (1.5 lt. )
Batido de yogurt dulce.
9,00 €
KING FISHER CERVEZA De La India (33 cl.)
2,50 €
Cerveza India Cobra (330 ml.)
2,50 €
Agua (150 cl. )
1,70 €
Zumo de piña (20 cl. )
1,50 €
Zumo de naranja (20 cl. )
1,50 €
Zumo de tomate (20 cl. )
1,50 €
Zumo de melocotón (20 cl. )
1,50 €
Zumo de manzana (20 cl. )
1,50 €
Zumo de arándanos (20 cl. )
1,50 €
Coca-Cola Sabor Original lata 330ml.
1,50 €
Coca-Cola Zero Azúcar lata 330ml.
1,50 €
Agua (50 cl. )
1,00 €
Agua (500 ml.)
1,00 €
Bebidas con alcohol
Whisky Johnny Walker Black Label (0.70 lt. )
50,00 €
Vodka Absolut (0.70 ml. )
40,00 €
Vodka Smirnoff (0.70 ml. )
40,00 €
GIN Bombay (0.70 lt. )
40,00 €
Ron Bacardi (0.70 lt. )
40,00 €
Whisky Ballintines (0.70 lt. )
40,00 €
Coñac Torres 10 (0.70 lt. )
40,00 €
Licores Baileys (0.70 lt. )
40,00 €
Vinos blancos
Sula Vineyards Vino Tinto (750 ml.)
Zinfandel INDIA
15,00 €
Sula Vineyards Vino Blanco (750 ml.)
Sauvignon Blanc INDIA
15,00 €
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