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Da Nanni Gracia
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Prime Lo más vendido
Pizza prosciutto e funghi (33 cm.)
Pizza Jamón Dulce
Spaghetti alla carbonara
Antipasti
CESAR SALAD
tiras de pechuga de pollo, ensalada, crutones de pan y salsa cesar
Burrata
Burrata, tomates Cherry, jamón de parma y AOVE
Polpette al ragu
Albóndigas de ternera con salsa ragú napoletano y parmesano
Tris di montanarine
Masa de pizza frita con : Salsa ragú, mozzarella y albahaca Salsa genovesa ( cebolla ) Ricota,mortadela y pesto de pistacho
Parmigiana di melanzane
Parmigiana de berenjena con tomate y provola
Parmigiana di melenzane
Pomodoro mozzarella basilico melenzane
Tris di bruschette
Tomate San Marzano, mozzarella de búfala, albahaca y AOVE
Tris fritto
Crocche,frittatina,arancino.
Chiacchiere
Tiras de masa de pizza fritas con tomatitos datterino y parmesano
Crocche di patate
Croqueta de patata con provola, sal, pimienta y perejil
Frittatina
Pasta en tempura con bechamel, guisantes, carne picada.
Arancino di riso
Bola de arroz frita rellena de ragú napolitano, guisantes y provola.
I primi
ziti alla Norma
Tomates cherry, berenjenas fritas y ricota salada
Rigatoni allá Norma
Tomates Cherry, berenjenas fritas y ricotta salada
Spaghetti alla carbonara
Huevo, guanciale, pecorino y pimienta
Mazzanelli allá genovese
Ragú blanco con carne de ternera y cebolla, parmesano y pimienta.
Spaghetti nerano
Spaghetti con crema di zucchine provolone del monaco basilico e un pepe formaggio grattugiato
Gnocchi alla Sorrentina
Provola, salsa de tomate , parmesano y pimienta
Spaghetti pomodoro fresco
Tomates cherry y albahaca
Pizze (33 cm.)
TARTUFATA
crema de parmesano trufado,jamon dulce crema de trufa y chips de parmesano
Parmigiana
ragú de tomate, berenjena a la parmesana, queso provola, pimiento, hojuelas de parmesano, queso burrata, aceite, albahaca
Pizza Formaggiosa (33 cm.)
Provola, parmesano, gorgonzola y queso de cabra
CAPRICCIOSA
tomate san marzano, fdl, salame napoletano, aceitunas negras, champinones y alcachofas
CARRETTIERA
FDL, salsiccia y friarielli napoletani.
Pizza calzone al forno (33 cm.)
Ricota, FDL, tomate San Marzano, Jamón Dulce y pimienta negra
TROPEA
tomate cherry, FDL, atun cebolla y aceitunas negras
Pizza vegetariana (33 cm.)
Mozzarella FDL, berenjena, calabacín y champiñones
Pizza prosciutto e funghi (33 cm.)
Tomate San Marzano, mozzarella FDL, jamón dulce y champiñones
Pizza Jamón Dulce
Tomate San Marzano, mozzarella, jamón dulce y AOVE
Pizza Panceta y champiñones
Tomate , mozzarella, panceta , champiñones, albahaca
Pizza Diavola
Tomate San Marzano, Mozzarella, salami picante , albahaca, aceite de oliva
Pizza margherita (33 cm.)
Tomate San Marzano, mozzarella FDL, albahaca y AOVE
Marinara
Tomate San Marzano, ajo , orégano, y AOVE
Pizze gourmet (33 cm.)
TARTUFATA
crema de parmesano trufado,jamon dulce crema de trufa y chips de parmesano
SORRENTO
provola, tomate cherry amarillo, ricotta al limon, jamon di parma y zest de limon.
Pizza La Bufalina 2.0 (33 cm.)
Tomate San Marzano, mozzarella de búfala, jamón de Parma y burrata
Pizza La Carbonara (33 cm.)
Crema de huevo, guanciale, FDL, pimienta negra y fondue de queso
Pizza La Mortadella
Mozarella FDL, mortadella, burrata, pesto de pistacho.
Birre
Cerveza Peroni 0,0 (330 ml.)
Cerveza Ichnusa (330 ml.)
Cerveza Peroni lemon (330 ml.)
Vini rossi
Vino rosso Valpolicella Pasqua DOC (750 ml.)
750 ml.
Vino rosso Aglianico Irpinia DOC Bellaria (750 ml.)
750 ml.
Aglianico Campania
Del regno di Napoli
Lambrusco rosso
Cascina a. Maria
Vini bianchi
Vino bianco Greco di Tufo Villa Matilde (750 ml.)
750 ml.
Vino bianco Pinot Grigio San Marco (750 ml.)
750 ml.
Vini rosato
Vino Lambrusco Rosato Gabriele e Margherita (750 ml.)
750 ml.
Lambrusco
Cava rosado dop
I Dolci
Tiramisu
Crema mascarpone, bizcochos, café y cacao
Pan di stelle
Crema mascarpone, nutella, galleta de cacao sumergida en leche
