Sémola de trigo con verduras y una selección de cordero cocido en couscoussier

Un pastel marroquí con capas de masa filo relleno de mariscos, especias y un toque dulce

Tradicional y tierno cordero cocido lentamente con verduras en una olla de barro llamada tajine

Pinchos de tierno cordero picado, acompañados de arroz y ensalada

Sémola de trigo con verduras y una selección de pollo cocido en couscoussier

Un pastel marroquí con capas de masa filo relleno de pollo desmenuzado, especias y un toque dulce

Tradicionales Albóndigas de carne picada con especias marroquíes, huevo duro, aceitunas y verduras

Tradicional ternera cocida lentamente con verduras en una olla de barro tajine

Tradicional pollo cocido lentamente con verduras en una olla de barro llamada tajine (pollo pequeño)

Pinchos de delicioso pollo picado, incluye arroz y ensalada

Sopa tradicional con lentejas, garbanzos, tomate, cilantro y especias cálidas, reconfortante y llena de sabor

Sémola de trigo con verduras y una selección de ternera cocido en couscoussier

Carne troceada con especias, asada en el horno tandoor

Sémola de trigo con verduras y una selección de vegetales cocidos en couscoussier

Trozos de pollo adobados en yogurt y especias asado en el tradicional horno tandoor

Curry de Pechuga de Pollo macerado en yogurt y especias y cocido en salsa makhani. Incluye acompañamiento

Tradicional curry de Pechuga de pollo con especias y cocida en salsa masala. Incluye acompañamiento

Curry de Espinacas especiadas con queso Paneer casero. Incluye acompañamiento

Salteado de arroz basmati con especias, gambas y acompañado de yogurt

Salteado de arroz basmati con especias, tierno cordero y acompañado de yogurt

Salteado de arroz basmati con especias, pollo y acompañado con yogurt

Salteado de arroz basmati con vegetales, acompañado de yogurt

Abundante Variedad de carnes premium a la parrilla, acompañados de verduras, ensalada y arroz

Corte Premium de Entrecot de raza Black Angus, con salsa maitre aromatizada, acompañado con parmentier de patata

Jugosa Carne de lomo alto Black Angus en su punto acompañado de parmentier de patatas

Deliciosas Costillas de cordero lechal, acompañadas de patatas caseras y ensalada

Combinado de pinchoz, arroz y ensalada

Pinchos de tierna carne picada, acompañada de arroz y ensalada

Pollo de crecimiento lento y estirpe rústica, que se sacrifica joven para poder obtener un sabor inigualable y un calibre en canal de 500 g.

Combo exquisito y jugoso. Elaborada con 200g de carne de primera calidad de raza Black Angus, para una experiencia culinaria inigualable. Pickles, queso, cebolla crispy, cebolla y lechuga. Acompañada con patatas caseras

Degustación libanesa con variedad de entrantes tradicionales, hummus, mouhammara, moutabbal, warak inab y pan, ideal para compartir

Pan pita crujiente relleno de carne especiada y queso fundido, tostado a la parrilla

Pan pita crujiente relleno de carne especiada y tostado a la plancha

Croquetas de pollo con olivas mes’lalla, limón confitado y una suave emulsión de harissa

Alitas de pollo tandoori marinadas, jugosas, con salsa de curry y toque de miel de naranja

Pan pita crujiente relleno de queso fundido y tostado a la parrilla

Berenjena asada y cremosa con pimientos, tomate y un suave toque de granada

Hummus cremoso de garbanzo con piñones y aceite de oliva

Pan naan relleno de abundante queso fundido, suave y recién hecho al momento

Pan naan tradicional, suave , recién hecho, ideal para acompañar tus platos

Ensalada tabbouleh fresca de perejil, menta, tomate y sémola, ligera y aromática

Ensalada marroquí fresca con verduras variadas y toque de especias tradicionales

Ensalada libanesa de pan tostado, lechuga, tomate, pepino, pimiento, cebolla y menta, ligera y llena de sabor

Gran mix de fruta fresca

Sopa de pera con María Luisa, bizcocho de almendra y helado de chabakla

Crema de mascarpone con cardamomo y toque de pistacho, bizcocho remojado en agua de rosas y azafrán con helado pistacho

Un clásico mejorado. Deliciosos pistachos con Crema a base de leche, huevos, azúcar y vainilla

Crema de flor de naranjo, frutos rojos, pistacho, coulis de frambuesa helado de yogur

Delicioso Brownie de chocolate con helado

Tarta de queso con helado de vainilla

Baklava con Pasta de pistachos triturados

Con Pasta de nueces triturados