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Taller De Tapas Rambla
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Prime 
Tapas Clásicas
Tapa de Paletilla Ibérico D.O. Guijuelo
Con curación de 36 meses.
Croquetas Jamón Iberico (4 uds.)
Alitas De Pollo Al Limón Y Guindilla
HUMMUS CLASICO DE OSWALDO
con cruditées y pan tostado
Queso de oveja de Zamora
Choricitos de León al Cava
Berenjenas melosas con queso de cabra y miel
Ensaladilla del Taller
Patatas Bravas
Nuestras famosas bravas con salsa brava casera y alioli.
Pimientos de Padrón
Dados de Brie crujientes con salsa de frutos rojos
Fuet de Vic
Pan de Coca Tostado
Con tomate y aceite de arbequina.
Tapas del Mar
Zamburiñas al horno
Pulpo a Feira al estilo de José
Dados de atún rojo
A la plancha con ensaladilla de tomate, aguacate y aceite de albahaca
Calamares a la Plancha
Con picada de hierbas.
Calamares a la Andaluza
Con mayonesa de limón
Langostinos con salsa tártara
Huevos
Huevos Estrellados con Jamón Ibérico
Tortilla de Patata y Cebolla
La clásica y hecha al momento
Tapas de la Huerta
Burrata Artesana
Con rúcula, tomate seco, cherrys y vinagreta de albahaca
Bol Ibérico
Espinacas, rúcula, jamón ibérico, aguacate y vinagreta de almendras
Tacos Veggie
Tacos de girgolas especiadas cocinadas al horno con verduritas, pico de gallo y aguacate.
Ensalada Queso de Cabra
Con fresas, tomate, nueces y vinagreta balsámica.
La César de Taller de Tapas
Cuarto de cogollo de lechuga romana con pollo asado, salsa César, parmesano y picatostes.
Tapas de Carne
Cordero de Montaña
Al horno con hierbas del Mediterráneo
Hamburguesa Ibérica
Ternera gallega (200 g.), jamón ibérica, queso manchego, rúcula y aceite de trufa
Meloso de Ternera con su Jugo
Tierna galta de ternera cocinada a baja temperatura durante 12 horas.
Dados de Ternera Gallega al Ajillo
Servido con patatitas y pimientos de padrón
Hamburguesa de la Kate
Nuestra hamburguesa de vaca vieja gallega (180 gr.) con beicon crujiente, queso cheddar, tomate, lechuga, mayonesa y cebolla caramelizada.
Secreto de Cerdo Duroc
Con mojo picón
Tacos de Pollo
Pechuga de pollo salteado con verduras, guacamole y pico de gallo
Extras
Patatas Fritas
Alioli
Salsa Brava
Salsa Romesco
Mayonesa
Postres
Tarta de Queso
Pistachos y fruta de la pasión
Pannacotta
Con yogur y vainilla con frutos rojos
Brownie Clásico sin gluten
Hecho con harina de garbanzo
Mousse de chocolate blanco y negro
Bebidas
Pepsi Regular Refresco de Cola Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con azúcar y edulcorantes 330ml.
Pepsi Zero Refresco de Cola sin Azúcar Lata 330ml
Bebida refrescante aromatizada con edulcorantes 330ml
Schweppes Limón (33 cl.)
Schweppes Naranja (33 cl.)
zumo de naranja (16 oz.)
zumo de piña (16 oz.)
zumo de melocotón (16 oz.)
Agua Mineral Natural Solán de Cabras Botella 0,5L
Agua mineral natural de manantial, proveniente de la Serranía de Cuenca. Única por su aportación de minerales, fresca, ligera y de sabor equilibrado.
Cervezas
Cerveza San Miguel Selecta Botella 33cl.
Cerveza dorada de 6,2% de alcohol, elaborada con una selección de 3 lúpulos y 3 maltas con distinto tostado. Con espuma blanca y consistente, se recomienda consumir entre 6-9ºC.
Cerveza Alhambra Reserva 1925 Botella 33cl.
Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.
Cerveza San Miguel Especial Botella 33cl.
Cerveza lager dorada, cremosa y fresca de 5,4% de alcohol. Con notas frutales y un sabor equilibrado, disfrútala consumiendo entre 4-6ºC.
Vinos Rosados
Parató Ecológico Rosat
D.O.Penedès Pinot Noir (75 cl.)
Anima Pinot Noir Chardonnay (75 cl.)
D.O.Coster Del Segre.
Vinos Tintos
El Veinat Garnacha (75 cl.)
D.O.Montsant.
Finca Renardes (75 cl.)
D.O.Penedès.
Vinos Blancos
Afortunado (75 cl.)
D.O.Rueda.
Parató Xarel·Lo (75 cl.)
D.O.Penedès.
Cava
Parxet Cuvee 21 Ecológico (75 cl.)
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