Queso cheddar, pico de gallo, guacamole, jalapeños, salsa agria y torreznos

Carne de txuletón Queso cheddar, jalapeños y pico de gallo

Boletus, cecina, jamón y txuleta

Con patata revolcona y piparras

Ración de patatas con pollo marinado, nuestra salsa brava y alioli

Finger de pollo crujiente con salsa brava, alioli, miel mostaza y barbacoa

Con salsa tártara y salsa guasacaca

Patatas con pulled pork macerado en salsa BBQ, con queso cheddar fundido y salsa BBQ

Patatas con salsa brava, jalapeños picantes y torreznos crujientes. Puro fuego

Patatas con nuestra salsa cabrales casera

Patatas con salsa brava y alioli

Patatas con salsa brava

Patatas con alioli

Tres tacos veganos con verduritas con soja texturizada, zanahoria ahumada y sal

Tres tacos de txuleta de ternera, tiras de pepinillo encurtido y cebolla encurtida

Tres tacos de pollo, con salsa de mayonesa de mango y tallos de mostaza

Carne premium de chuletón, pan cristal, pimientos confitados, queso idiazábal y huevo cocido marinado en nuestra salsa Salas 7 Y patatas fritas

Carne deluxe 100% vacuno con mezcla de cecina en pan brioche de oro, queso cabra, huevo frito, cebolla caramelizada y rúcula, salsa Salas 7

Doble carne smash de 60grs en pan cristal, pulled pork macerado en barbacoa, mayonesa de trufa, foie micuit, queso mozzarella y queso cheddar

Carne deluxe 100% vacuno en pan brioche, tomate a la plancha, lechuga, queso vaca curado y jamón crujiente con salsa chimichurri y patatas fritas

Carne deluxe 100% vacuno en pan brioche, bacon crujiente, queso cheddar curado, mozarella, lechuga, tomate, cebolla en aros fritos y salsa Salas 7 y patatas fritas

Carne de angus, tomate, bacon, mézclum de lechugas, queso cheddar fundido, pepinillos y salsa sweet chili y patatas fritas

Carne de pollo, pan brioche de cerveza, langostinos, mango, mayonesa de limón, salsa mayonesa y salsa Salas 7 y patatas fritas

Carne deluxe 100% vacuno en pan cristal, cebolla caramelizada, lechuga, queso idiazábal y piparras encurtidas, con salsa Salas 7 y patatas fritas

Carne no carne, pan vegano, base de pimientos asados, tomate a la plancha, cebolla caramelizada y salsa del piquillo y patatas fritas

Huevos, patatas y pulpo

Huevos, patatas y pulled pork

Huevos, patatas y paleta iberica

Huevos, patatas y morcilla de Burgos

Vegano de carne de garbanzos con, verduritas y salsa tajin y lechuga

Pollo a la plancha, lechuga, tomate a la plancha, trigueros y parmesano fundido

Pastrami, rúcula, tomate seco, grana padano y salsa de caldo de cocido reducido

Lechuga, tomate, trigueros, berenjena a la plancha y atún

Queso crema, frutas de temporada, mermelada de frutos rojos, queso de cabra, cebolla caramelizada y rúcula

Salmón, queso brie, pimientos texturizados

Aguacates, tomate a la plancha y anchoas

Salmón marinado al café

pulled pork y pico de gallo

Langostinos con mango

Rúcula, conónigos, cecina, queso parmesano en lascas, micuit y manzana planchada con vinagreta de frutos rojos

Frutas de temporada, crujientes de jamón, frutos secos y vinagreta de miel mostaza

Tomate asado, salsa pesto y paleta ibérica

Cerveza Amber Lager Checa con 6,4% de alcohol, color ámbar. Destacan aromas florales y a caramelo, con gusto ligeramente amargo y acidez suave. Consumir entre 6-9 °C.