Tempus Fugit

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1,99 €
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Entrantes

Petisú
De pimiento asado relleno de rabo de toro y parmesano .
4,00 €
Empanadillas
De nuestro relleno de gambones y hongos.
5,60 €
Pelotazos
De queso (sierra/mozzarella) al pimentón de la vera.
6,50 €
Pan de sopa
Elige tu pan favorito.
7,00 €
La Tortillita
Que quería ser postre: gofre de algas
8,00 €
Bocata-Brioche de Chipirones al wok
Con pesto rojo de almendras y portobello mayonesa de ají.
10,20 €
Rollito de Invierno
10,20 €
Nido De Mollejas De Cordero
Con crema de coliflor y guiso de setas de temporada con soja.
10,20 €
Nuestra ensalada de Doritos
Pollo asado, bacon tostado, queso semi, aliño Fugit, polvo de doritos, y mezcla de hojas
10,20 €
Langostinos
A la manzanilla Velo de Flor y mojo verde de cilantro.
11,20 €
Ensaladilla
De gamba cristal, puerro tostado y huevas de arenque.
12,50 €
Cordero lechal
Confitado, con cremoso de calabaza y queso de cabra
15,90 €
Ibérico
Chuleta ibérica, salsa mandoble foie de pistacho y setas de temporada.
16,00 €

Postres

Muerte Por Chocolate
Frutos rojos y sorbete de almendras
7,50 €
Palomitas
Bizcocho con toffe de cerveza, bacon caramelizado y chantilli de vainilla
6,50 €

Vinos Blancos

Javier Sanz D.O. (75 Cl.)
Rueda, verdejo semidulce
15,00 €
Vino Entremares (75 Cl.)
V.t. extremadura, semidulce
15,00 €
Vino Flor Innata (75 Cl.)
D.o. rueda, verdejo 100
16,00 €
Vino La Carmina (75 Cl.)
D.o. rías baixas, albariño
17,20 €

Vinos Tintos

Vino Arx, Bodega Tesalia (75 Cl.)
V.T. Cádiz, Tintilla de Rota.
32,00 €
Vino Madanme Bobalú (75 Cl.)
D.o. valencia, bobal
16,50 €

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