E-Bento Asian Street Food

E-Bento Asian Street Food

E-Bento Asian Street Food

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Programar para: 2/09/21
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Edamames

(posible opción vegetariana) vainas de soja con tappenade de anchoas, sésamo, aceitunas kalamata y ají amarillo

7,00 €

Canelones De Cochinillo Hanoi

Con manzana asada y cremados con bechamel de bbq char siu

15,00 €

Salmón Kabayaki

Con trigo tierno verde, chlorella, hierbas, hortalizas y frutos secos

14,00 €

Pulpo Y Calamar Con Papas Y Cacahuete A La Marinera XO

13,00 €

Brioche De Pollo Frito Nam Ban

Con hortalizas encurtidas, queso fresco y salsa ajo - limón

10,00 €

Megabao De Panceta Sous Vide

Pan bao con panceta glaseada con bbq cantonesa de mandarina, lemongrass y cilantro

11,00 €

Curry Rojo De Carrillera Ibérica

Arroz frito con soja tostada y jengibre fresco, arroz negro crujiente y parmesano

14,00 €

Rabo De Toro Córdoba Hong kong

Rabo deshuesado, vermicelli chino, huevos fritos y chips de ajo

14,00 €

Costillas de cerdo

Costillas de cerdo cantonesas con tsukemono de hortalizas y patatas ahumadas

13,00 €

Costillas de ternera

Costillas de ternera, estofado exprés de Córdoba a Singapur con ñoquis

14,00 €

Solomillo de ternera

Con glaseado bulgogi, albahaca, vinagreta de ajo negro y cremoso de yuca, gorgonzola y pera

18,00 €

Kraken Maki Sushi

De pulpo a la gallega en tempura, miso -yuzu, cebolleta, amaranto y fideos de arroz algo picantes

9,00 €

Tataki de lomo alto de vaca lechera

Con arroz frito con coliflor, demi glace de ostras y avellanas cordobesas

14,00 €

Nasu Dengaku De Japón A Ginebra

(posible opción vegetariana) berenjenas con miso dulce y mejillones con salsa"café de paris"

10,00 €

Gyozas Ibéricas (6 uds.)

Empanadillas japonesas con glaseado exprés, jamón, parmesano, mahonesa kimizu y katsoubushi

7,00 €

Gyozas Ibéricas (10 uds.)

Empanadillas japonesas con glaseado exprés, jamón, parmesano, mahonesa kimizu y katsoubushi

11,00 €

Alitas Momofuku (9 uds.)

Alitas de pollo maceradas, fritas y glaseadas con jugo de verduras, soja, cítricos y chiles

9,00 €

Noodles Satay, Cebolla Roja Y Cilantro

(posible opción vegetariana) noodles fritos con pollo satay, cebolla roja y cilantro

10,00 €

Tagliatelle Kimchee

(posible opción vegetariana) con kimchee cremoso, gambón, setas, parmesano y hortalizas frescas

10,00 €

Tu glovo

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