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El Blanc

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1,99 €
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Lo más vendido

Rissoto de ceps trufado, nube de parmesano y portobello
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Cheeseburger Blanc Style y sus fritas caseras
10,80 €
Bacalao gratinado con alioli de miel y romero
12,80 €

Para picar

Jamón ibérico con pan de coca con tomate
13,95 €
Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
7,95 €
Gyozas de verduras con kimchie de fresas y col kale crujiente
6,95 €
Hummus en duo (garbanzo & remolacha) & papadum
5,95 €
Bravas del Blanc …..o explosivas?
4,95 €

Green & fit

Burrata & mango y tomate
8,95 €
Parrillada de verduras del mercado con salsa romesco
7,95 €
Ensalada de fresones con queso de cabra y vinagreta de miel y soja
7,75 €
Milhojas de berenjenas con queso cremoso, vinagreta de soja y miel
5,95 €

Nuestros clásicos

Arroz negro con sepia y su tinta
11,95 €
Rissoto de ceps trufado, nube de parmesano y portobello
11,80 €

Tierra

Sr. Entrecot
14,40 €
Cheeseburger Blanc Style y sus fritas caseras
10,80 €
Curry rojo Thai con solomillo ibérico y arroz jazmín
9,95 €

Mar

Tataki de atún con ensalada fresca de algas y mango fresco
13,80 €
Bacalao gratinado con alioli de miel y romero
12,80 €
Gambones con kimchi, arroz frito, verduritas y shitake
9,95 €

Dulce final

Cheesecake templado
5,95 €
Coulant de chocolate
5,95 €
Bizcocho de zanahoria a la canela y jengibre
Con mousse de queso y coulis de zanahoria.
4,95 €

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