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Fonda Europa

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Carta

Alioli
Salsa tradicional elaborada con ajo, huevo y aceite de oliva.
1,50 €
El pan (2 porciones)
1,80 €
PAN DE COCA CON TOMATE
Rebanadas de pan de payés tostado y untando con tomate de colgar
2,50 €
Patatas a la brava
Tapa de patatas cortadas en dados irregulares, fritas y acompañadas de salsa brava casera ligeramente picante.
4,80 €
Croquetas formidables (2 uds.)
Clásicas croquetas de carne rustida (pollo y cerdo),
4,80 €
Croquetas de setas (2 uds.)
Melosas croquetas elaboradas con una rica variedad de setas.
4,80 €
Mosaico de frutas naturales
Selección de fruta de temporada en almíbar, aromatizada con especias.
6,00 €
Pastel de trufa
Pastel de trufa: un esponjoso bizcocho de chocolate combinado con una suave crema de trufa.
7,00 €
Capipota (Media ración)
Clásico guiso catalán elaborado a partir de la cabeza y la pata de la ternera.
6,00 €
Cheesecake
Cremoso pastel de queso con arándanos elaborado con queso Manchego semi curado y cubierto con un coulis de arándanos.
6,00 €
Paperina de verduras
Tempura de verduras y hortalizas de temporada.
8,50 €
Mejillones de roca a la brava
Mejillones de roca abiertos al vapor envueltos por una sabrosa salsa de alioli con matices picantes.
9,20 €
Esqueixada de bacalao con romesco
Tapa de esqueixada (típica ensalada catalana compuesta por bacalao desmigado, tomate, pimientos y aceitunas negras) combinada con una salsa romesco casera.
11,00 €
Macarrones a la catalana
Delicioso plato de macarrones tipo "tortiglioni" con nuestra clásica salsa boloñesa casera de carne de cerdo y ternera y gratinados con queso al horno.
11,80 €
Listo para gratinar: Macarrones a la catalana
Delicioso plato de macarrones tipo "tortiglioni" con nuestra clásica salsa boloñesa casera de carne de cerdo y ternera y cubiertos por queso rallado. Este plato se entrega sin gratinar.
11,80 €
Capipota
Clásico guiso catalán elaborado a partir de la cabeza y la pata de la ternera.
11,80 €
Caracoles sofritos a la llauna
Caracoles "a la llauna" sofritos con ajo y perejil.
12,50 €
Canelones de setas
Canelones rellenos de una rica variedad de setas cubiertos de salsa bechamel gratinada con queso al horno.
14,00 €
Listo para gratinar: Canelones de setas
Canelones rellenos de una rica variedad de setas cubiertos de salsa bechamel y queso rallado. Este plato se entrega sin gratinar.
14,00 €
Sepia con albóndigas y pie de cerdo
Envolvente guiso mar y montaña elaborado con sepia, albóndigas y pie de cerdo.
13,50 €
Meloso de ternera con setas y picada
Sabroso estofado de tiernas carrilleras de ternera con reducción de ratafia acompañado por una guarnición de patata Parellada
13,50 €
Canelones fonda Europa
Clásicos canelones rellenos de carne rustida (pollo, ternera y cerdo) con toques trufados cubiertos de salsa bechamel gratinada con queso al horno.
14,00 €
Listo para gratinar: Canelones Fonda Europa
Clásicos canelones rellenos de carne rustida (pollo, ternera y cerdo) con toques trufados cubiertos de salsa bechamel y queso rallado. Este plato se entrega sin gratinar.
14,00 €
Escudella I carn d'Olla
Cocido catalán de carnes de cerdo, ternera y ave con verduras y legumbres hervidas. Se sirve el caldo con todos sus componentes por separado incluyendo "galets" (típica pasta en forma de caracola) y "pilota" (suculenta albóndiga de gran tamaño).
14,00 €
Tartar de atún
Tartar de atún Bluefin aliñado con nuestra salsa de la casa. Lo acompañamos con un bouquet de ensalada y tostaditas de pan.
14,20 €
Calamarcitos a la plancha con ajo y perejil
Deliciosos calamarcitos a la plancha con ajo y perejil acompañados de tiernas patatas rustidas al horno con cebolla.
14,50 €
Paella parellada
Paella insignia de la casa; un mar y montaña sin hueso ni espina que combina un buen sofrito de carnes (pollo y cerdo) y sepia de costa. La coronamos con butifarra, gamba y mejillón.
16,80 €
Bacalao a la llauna
Plato típico de la cocina catalana de bacalao "a la llauna" con alubias del ganxet, una judía genuina de nuestra región
19,50 €
Cordero del montseny a las doce cabezas de ajo
Porción de espalda de cordero asado de forma tradicional con una cabeza de ajo acompañado por una guarnición de patata al horno.
19,50 €
Mezcla de setas al horno
10,50 €
Anchoas el Xillu de L'Escala
12,80 €
Nuestro Xato con bacalao, anchoa y tortilla de cuaresma
12,00 €
Fideos a la cazuela mar y Montaña
15,80 €
Paella de verduras
15,00 €

Tu glovo

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