Pastelería Ascaso
1,99 €
Programar para: Mañana
Especialidades
Pastel ruso de Ascaso (300 g.)
Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet, contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y el toque secreto de los ascaso, apto para celíacos
13,50 €
Amandine
Inusualmente esponjoso, su nombre indica en francés que está elaborado a base de almendra, este fruto seco es el protagonista de este jugoso bizcocho, al que acompañan en su receta huevos, azúcar, mantequilla, coco y naranja, apto para celíacos
16,90 €
Pastel ruso de Ascaso (500 g.)
Nuestra especialidad más demandada, sobre todo en ámbitos gourmet, contiene avellana, almendra, clara de huevo, espuma de praliné y el toque secreto de los Ascaso, apto para celíacos.
19,50 €
Corona catalina de aragón
Dulce de mazapán con agua de rosas en cuyo interior se esconde tierna yema azafranada y compota de pera con jengibre, va horneada y decorada con pétalos de rosa natural caramelizados.
27,10 €
Chocolates
Bombones tops (36 uds.)
Nuestra colección de bombones más clásica, un imprescindible elaborado con los mejores ingredientes el mejor chocolate se mezcla con estos seis sabores: yema de huevo, pistacho, naranja valenciana, coco, vainilla bourbon y café, aptos para celíacos
24,00 €
Bombones lamines (36 uds.)
Un lamín es un manjar delicado, conjugan el mejor de los chocolates con seis sabores característicos de aragón, la tierra de Ascaso albahaca, miel, melocotón, frutas del bosque, almendra y tomillo, aptos para celíacos.
24,00 €
Bombones coso galán (36 uds.)
Con seis sabores de frutas hierbas y especias naranja sanguina y Cointreau, té verde y vainilla bourbon de tahití, maracuyá y pimienta rosa de madagascar, frambuesa e infusión de frutos rojos, castaña y caramelo, limón y menta fresca.
24,00 €
Caja carrés de chocolate con frutos
Bombones elaborados con mimo a partir de los mejores ingredientes naturales, chocolate Valrhona, arándanos, mango, coco, grosella y almendra
19,50 €
Bombones lamines (72 uds.)
Un lamín es un manjar delicado, conjugan el mejor de los chocolates con seis sabores característicos de aragón, la tierra de Ascaso albahaca, miel, melocotón, frutas del bosque, almendra y tomillo, aptos para celíacos.
44,00 €
Pastelería
Pan de guanaja
Ligerísimo bizcocho, sencillo, contiene chocolate con el que se prepara la ganache para su elaboración y que le aporta amargor y elegancia
12,00 €
Tarta siricaia
Originaria del Alentejo portugués, su textura delicada y el toque de canela y leche la hacen suave y esponjosa, desde la más profunda tradición puede presentarse totalmente innovadora en combinaciones con salado
10,40 €
Pastel citrus
Bizcocho de chocolate con crema bomba de naranja y limón
15,00 €
Buenos días (10 uds.)
Jugoso bizcocho de almendra molida y trocitos de membrillo ecológico, presentado en cajas que continen 10 porciones, envueltas individualmente, apto para celiacos
17,50 €
Panettone sabor clásico
Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre
18,50 €
Panettone sabor naranja chocolate
Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre
19,00 €
Panettone sabor limón maracuyá
Panettone ligero, jugoso, muy agradable en boca y de gran digestibilidad, gracias a su masa madre
19,00 €
Tartas
Nata yema
27,00 €
Tarta paseo
Un punto exótico y acidulzado le confiere a esta tarta el flan de maracuyá que se alterna con chocolate y bizcocho d’acquoise de chocolate. Apta para celíacos. 6-7 raciones.
36,00 €
Tarta candela
Bizcocho de praliné con cremoso chocolate Guanaja 70% y mousse de chocolate rubio Dulcey, ambos de Valrhona. 6-7 raciones.
38,00 €
Tarta manjari
Brillante su cobertura de chocolate negro que oculta una mousse de chocolate del 64% de cacao y dos finas capas de bizcocho d´acquoise de almendras y chocolate, apta para celíacos (por encargo).
38,00 €
Tarta san marcos (8 raciones)
Capas de bizcocho d´acquoise, nata y trufa acabada con yema tostada, 8 raciones.
30,00 €
Tarta don javier (8 raciones)
Bizcocho de cacao caramelizado, frambuesas naturales y crema de nata, en formato cuadrado, gusta mucho a los niños y es apta para celíacos, 8 raciones
30,00 €
Tarta guayaquil (10 raciones)
Crujiente chocolate negro exterior, bizcocho de cacao con crema pastelera y trufa, 10 raciones.
33,00 €
Tu glovo
Preguntas frecuentes
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