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200 GRAMOS

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FINGERS POLLO
Solomillos de pollo muy crujientes acompañados de salsa asiática y salsa mostaza
9,30 €
HAMBURGUESA BACK TO BURGER
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, bacon, cebolla caramelizada, doble de queso cheddar y salsa BBQ
10,40 €

ENTRANTES

NACHOS 200GR
Cochinita pibil ibérica, frijoles, queso gratinado, salsa queso cheddar, cebolla crujiente y guacamole
9,95 €
ALITAS DE POLLO 200GR
Deliciosas alitas lacadas, cocinadas a baja temperatura con nuestra salsa "dulce picante" servidas con ralladura de lima y crujiente de cebolla frita y corn flakes.
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FINGERS POLLO
Solomillos de pollo muy crujientes acompañados de salsa asiática y salsa mostaza
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PAPAS PADRE
"Están padrísimassss!” Papas fritas caseras, cheddar, cochinilla pibil casera, nata agria, pico de gallo y jalapeños
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NACHOS BÁSICOS
Nachos, pico de gallo, salsa queso cheddar y guacamole
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BOLITAS MOZARELLA
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HAMBURGUESAS

HAMB CARNIVAL BURGER
Nuestra APUESTA GANADORA: ¡CARNIVAL BURGER! Como buenos canarios somos carnavaleros y queremos celebrar la fiesta de la carne con esta sabrosa receta fiel a nuestra filosofía de HAMBURGUESISMO. Una versión de la clásica cheeseburger pero con PRODUCTA...
14,90 €
HAMBURGUESA SAN FERNANDO
Doble de carne de vacuno, doble de queso cheddar, doble bacon, pulled pork a la barbacoa, crispy bacon, cebolla caramelizada, lollo, pepinillo.
12,00 €
HAMBURGUESA DEL MONTE FOIE
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, hojas de espinacas, foie a la plancha, chutney de piña y gofio, reducción de Oporto y acompañada de nuestra salsa de temporada
12,00 €
Hamburguesa La Canaria “Be Happy”
Nuestro homenaje al sabor de nuestras islas - Pan brioche con nuestra receta exclusiva de #gofio - Carne de cochino negro y pulled pork - Berros - Mayonesa de #mojo verde - Queso canario ahumado y empanado - Salsa "palmacoa" (miel de Palma y #BBQ) -...
11,40 €
HAMBURGUESA 200 GR
Burger 200 gr de carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, con el marinado de la casa, tomate a la parrilla, bacon crujiente, mix de hojas verdes, queso y ketchup de vainilla
10,40 €
HAMBURGUESA LA CHAPO
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, rellena con trozos de cheddar, guacamole, jalapeños (aparte), salsa mexicana y pico de gallo
10,40 €
HAMBURGUESA BACK TO BURGER
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, bacon, cebolla caramelizada, doble de queso cheddar y salsa BBQ
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HAMBURGUESA LA VIDA BELLA
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, mozzarella, tomate seco, rúcula y pesto (Burger solidaria para colaborar con acciones benéficas)
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HAMBURGUESA LA AFORTUNADA
Hamburguesa de carne de cochino negro, berros, queso ahumado a la plancha y kétchup de mojo picón
10,40 €
HAMBURGUESA TRUFAS TU FURIUS
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, jamón serrano crujiente, lascas de parmesano, rúcula, aceite de trufa y acompañado de nuestra salsa de tartufo casera
10,40 €
HAMBURGUESA HUEVONA
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, huevo frito de granja, tomate plancha, queso de cabra y mermelada de pimiento rojo casera
10,40 €
HAMBURGUESA MOSTAZAME
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, mix de lechuga, reducción de Oporto, nuestro mix de mostazas, queso brie y acompañado de mostaza a las finas hierbas
10,40 €
YO ME LA GUISO BURGER
Construye tu hamburguesa personalizada con tus ingredientes favoritos. Eso si, no nos hacemos responsables de tus combinaciones más locas ;)
9,40 €
HAMBURGUESA TUNA TURNER
Burger de filete de atún, sésamo, lechuga, mayonesa de wasabi y ajo negro
9,40 €
CHEESE BURGER
Carne de vacuno 100% fresca y sin congelar, doble de queso cheddar, cebolla morada y pepinillos
9,40 €
HAMBURGUESA CRISPY CHIPOTLE
Burger de pechuga pollo empanado en panko, con cebolla caramelizada, lollo rosso, parmesano crujiente, tomate a la parrilla, pepinillos encurtidos y salsa de chipotle casera
9,40 €

ENSALADAS

ENSALADA MANZANITA LOCA
Mix de lechugas y espinacas, bacon y queso de cabra a la plancha, manzana caramelizada, semillas de sésamo y vinagreta de frambuesa
10,00 €
ENSALADA CESAR
Pollo crujiente, lechuga, picatostes, parmesano y aliño 200gr
10,00 €
ENSALADA PASTA CAPRESE
Pasta tricolor, mini mozzarella, tomate seco, pasas, aceitunas negras, rúcula, nueces y pesto
9,80 €

GUARNICIONES

PAPAS FRITAS CLÁSICAS
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PAPAS FRITAS SALT & VINEGAR
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PALITOS DE VERDURA
3,10 €
PIÑA MILLO
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POSTRES

BROWKIE
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POLVITO OREOUGUAYO
5,20 €
TARTA ZANAHORIA
5,10 €
TARTA CHEESECAKE
5,10 €
TARTA MUERTE CHOCOLATE
Semifrío de delicioso chocolate sin gluten y sin azúcar.
5,10 €
BRIOCHE NUTELLA
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ZUMOS NATURALES

VERDISÍMO DETOX
Piña, espinaca, pepino, kale limón y jengibre
4,70 €
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Fresas, moras, frambuesas y zumo naranja
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PIÑA COLADISIMA
Plátano, coco, piña, zumo naranja y hierba buena
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Fruta de la pasión, piña, zanahoria, mango y naranja
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TODA LA VIDA
Fresa, plátano, papaya y zumo naranja
4,70 €
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Fresa, zumo de naranja, vainilla, plátano y yogurt
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POPEYE & OLIVIA DETOX
Espinacas, coco, plátano, piña, mango y lima
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MANGO ACAI
Açai, plátano, mango y arándanos
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REFRESCOS

COCA COLA ZERO 50cl Plastico
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FANTA NARANJA 50cl Plastico
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APPLETISER CLASICA 27.5cl
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AGUA SIN GAS 33cl
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CERVEZAS

SOL BOT 1/3 NR
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AGUILA SIN FILTRAR BOT 33CL
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18/70 LA RUBIA DONOSTI BOT 33 CL
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HEINEKEN 1/3 NR LONG NECK DELIVERY
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LADRON MANZANA NORMAL 25CL
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