El Saborio
Promociones
Bocadillo De Chorizo Bellota
Un clásico imprescindible elaborado con las mejores carnes y especias tradicionales, lleno de carácter y sabor auténtico
Bocadillo De Salchichón Bellota
Delicado y elegante, con el punto justo de pimienta para resaltar la calidad excepcional de la carne de bellota
Postres

Tarta de Queso de La Abuela
Tarta de Queso casera al estilo de la abuela.
Tablas de Ibéricos
Tabla Mixta Ibérica
La selección definitiva para probarlo todo. Incluye nuestro mejor salchichón, chorizo, lomo y jamón 100% bellota en una combinación equilibrada
Tabla De Cecina De León
Delicada carne de vacuno curada y ligeramente ahumada. Una joya gastronómica de textura tierna y sabor profundo y artesano
Tabla De Jamón 100% Bellota
Corte maestro de la máxima calidad ibérica. Un festín de sabor intenso y veteado perfecto para los amantes del auténtico jamón
Tablas De Quesos
Tabla De 4 Quesos
Selección de cuatro quesos artesanales. San Simon,Tetilla, 7Coronas Tostado Viejo y 7Coronas Oveja Curado
Tabla De 2 Quesos
Selección de dos quesos artesanales
Bocadillos
Bocadillo De Jamón 100% Bellota
La joya de la corona. Jamón de máxima pureza con su característico veteado y sabor intenso que se funde en el paladar

Bocadillo De Lomito De Presa
Exquisitez pura. Elaborado con la pieza más noble del cerdo, destaca por su textura tierna.

Bocadillo de Cecina de Leon
Disfruta del auténtico sabor de nuestra tierra. Finas lonchas de Cecina de León seleccionada, curada artesanalmente y con ese toque ahumado tan característico.

Bocadillo de Paté de Bellota Celebona 1960
Disfruta de la untuosidad y el aroma profundo del exclusivo paté de bellota Celebona 1960, elaborado con la mejor tradición artesanal. Servido en pan crujiente recién horneado.
Bocadillo De Paleta 100% Bellota
Sabrosa y aromática, nuestra paleta ofrece un equilibrio perfecto de curación y jugosidad en cada bocado

Bocadillo de Lomo de Bellota
Disfruta del sabor auténtico de nuestra dehesa. Finas lonchas de lomo de bellota 100% ibérico, servido en pan recién horneado con un toque de aceite de oliva virgen extra

Bocadillo de Lacón
Tiernas lonchas de lacón de primera calidad, un toque de aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera. Servido en pan recién horneado y crujiente.
Bocadillo De Chorizo Bellota
Un clásico imprescindible elaborado con las mejores carnes y especias tradicionales, lleno de carácter y sabor auténtico
Bocadillo De Salchichón Bellota
Delicado y elegante, con el punto justo de pimienta para resaltar la calidad excepcional de la carne de bellota
Ensaladas
Ensalada De Tomate Con Ventresca
Tomate, cebolla, ventresca de atún y aceite de oliva
Ensalada De Tomate Con Burrata
Tomate, burrata, aceituna negra y pesto
Ensalada Mixta
Lechuga, cebolla, tomate, aceituna verde, negra y huevo cocido
Preguntas frecuentes
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