Bacira
3,99 €
Prime
Lo más vendido
Maki Mar Y Montaña
Maki con langostino empanado y aguacate, cubierto de laminas de vaca vieja gallega, mahonesa de chipotle y bonito deshidratado
21,00 MDL
Tiradito De Dorada
Con Vieiras De La Patagonia Y Salsa Huancaína
16,00 MDL
Maki De Salmón
Flambeado
19,00 MDL
Entrantes
Gyozas De Pollo Glaseadas Con Salsa Mandarina (6 Uds.)
Gyozas de pollo hechas a la plancha y glaseadas con salsa de mandarina
13,00 MDL
Ensaladilla Rusa De Ají Amarillo (Ración)
Ensaladilla de ají amarillo, tobiko y carpaccio de gambas
12,00 MDL
Ensalada César
Ensalada César con pollo empanado, salsa casera y hierbas aromáticas
10,00 MDL
Sardinas Ahumadas Con Ajoblanco De Coco (1/2 Ración)
Sardinas ahumadas con ajo blanco de coco, higos, uvas y Pedro Ximénez
9,00 MDL
Ensaladilla Rusa De Ají Amarillo (1/2 Ración)
Ensaladilla de ají amarillo, tobiko y carpaccio de gambas
7,00 MDL
Ensalada Goma Wakame
Ensalada de alga goma wakame
6,00 MDL
Ostra Francesa
Con Salsa Ponzu
2,50 MDL
Sushi
Maki Mar Y Montaña
Maki con langostino empanado y aguacate, cubierto de laminas de vaca vieja gallega, mahonesa de chipotle y bonito deshidratado
21,00 MDL
Maki De Salmón
Flambeado
19,00 MDL
Tartar De Atún Con Aguacate, Wakame Y Pomelo Rosa
Tartar de atún picante, con aguacate, wakame y pomelo rosa
18,00 MDL
Ceviche De Corvina
Ceviche clásico de corvina
18,00 MDL
Futomaki Crujiente De Langostino
Futomaki crujiente de langostino con aguacate y queso crema
18,00 MDL
Tiradito De Lubina A La Bilbaína
Tiradito de lubina a la bilbaína
16,00 MDL
Tiradito De Dorada
Con Vieiras De La Patagonia Y Salsa Huancaína
16,00 MDL
Maki Vegetariano
Maki vegetariano de aguacate, pepino y espárrago
12,00 MDL
Niguiri De Unagui Kabayaki
Con Foie
9,00 MDL
Niguiri De Lubina a la Bilbaína
8,00 MDL
Niguiri De Salmón
Con Mahonesa De Chimichurri
8,00 MDL
Niguiri De Atún
Con Gel De Soja
8,00 MDL
Niguiri De Anchoa De Santoña
Con Aguacate Y Pico De Gallo
8,00 MDL
Principales
Albóndiga Guisada De Rabo (3 Uds.)
Albóndiga guisada de rabo de toro con puré especiado de patata
18,00 MDL
Noodles Salteados Con Verduras Y Langostino Tigre
Noodles salteados con verduras y langostino tigre
14,00 MDL
Callos Con Ají Panca Y Curry De Jaipur
Ración
12,00 MDL
Postres
Tarta De Queso La Peral
Unidad
10,00 MDL
Brownie De Chocolate Con Nueces
Brownie de chocolate con nueces, mousse de avellana, crema de vainilla salada y dulce de leche
8,00 MDL
Menús
Menú Growler La Virgen (Para 4 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 1 ensalada César, 8 gyozas variadas, 1 ensaladilla rusa, 1 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, 1 futomaki crujiente, albóndigas (4 uds.), 2 postres y 2 Growler de cerveza La Virgen (2 lt.)
150,00 MDL
Menú Verdejo (Para 4 Personas)
1 Ensalada de goma wakame y ensalada César, 8 gyozas, 1 ensaladilla rusa, 1 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, 1 futomaki crujiente, albóndigas (4 uds.), 4 tercios cerveza La Virgen IPA y botella de vino blanco D.O.Rueda (750 ml.)
150,00 MDL
Menú Pisco Sour (Para 4 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 1 ensalada César, 8 gyozas variadas, 1 ensaladilla rusa, 1 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, 1 futomaki crujiente, albóndigas (4 uds.), 2 postres y 4 pisco sour
130,00 MDL
Menú Tercio La Virgen (Para 4 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 1 ensalada César, 8 gyozas variadas, 1 ensaladilla rusa, 1 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, 1 futomaki crujiente, albóndigas (4 uds.), 2 postres y 4 tercios de cerveza La Virgen
110,00 MDL
Menú Growler La Virgen (Para 2 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 4 gyozas variadas, 1/2 ensaladilla rusa, 1/2 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, albóndigas (2 uds.), 1 postre y un Growler de cerveza La Virgen (2 lt.)
75,00 MDL
Menú Verdejo (Para 2 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 4 gyozas variadas, 1/2 ensaladilla rusa, 1/2 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, albóndigas (2 uds.), 1 postre y una botella de vino blanco D.O. Rueda (750 ml.)
75,00 MDL
Menú Pisco Sour (Para 2 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 4 gyozas variadas, 1/2 ensaladilla rusa, 1/2 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, albóndigas (2 uds.), 1 postre y 2 pisco sour
65,00 MDL
Menú Tercio La Virgen (Para 2 Personas)
1 Ensalada de goma wakame, 4 gyozas variadas, 1/2 ensaladilla rusa, 1/2 tiradito de dorada, 1 maki de salmón, albóndigas (2 uds.), 1 postre y 2 tercios de cerveza La Virgen
55,00 MDL
Menú (Para 1 Persona)
Media ensalada César, medio maki de salmón, 3 gyozas variadas, albóndiga (2 uds.) y 1 mochi
28,00 MDL
Menús Degustación
Menú Degustación Ostra Francesa (Para 2 Personas)
3 Ajíes, pipirrana, croqueta mejillón, curry roja, sardinas, ajo blanco coco, higos, uvas, Pedro Ximénez, tiradito, salsa huancaína, ceviche corvina, maki salmón, salsa huancaína, albóndiga rabo de toro, puré patata, callos, ají panca, curry Jaipur
90,00 MDL
Cervezas
Growler De Cerveza La Virgen Lager (2 Lt.)
Botella de cristal de estilo clásico
25,00 MDL
Growler De Cerveza La Virgen Jamonera (2 Lt.)
Botella de cristal de estilo clásico
25,00 MDL
Tercio de Cerveza La Virgen Sin Gluten (330 Ml.)
Cerveza sin gluten con 5 maltas fermentadas
3,50 MDL
Cerveza La Virgen Ipa (330 Ml.)
Cerveza con intenso sabor a lúpulo y cítricos
3,50 MDL
Cerveza Sin Alcohol
(330 Ml.)
3,50 MDL
Cerveza La Virgen Trigo Limpio (330 Ml.)
Cerveza de trigo rubia con aromas a banana
3,50 MDL
Vinos Blancos
Vino Blanco Pazo San Mauro 2019 (750 Ml.)
Pazo San Mauro 2019 D.O. Rías Baixas (Albariño)
26,00 MDL
Vinos Tintos
Vino Tinto Psi 2021 (750 Ml.)
PSI 2017 Dominio de Pingus D.O. Ribera del Duero (Tinto Fino y Garnacha)
54,00 MDL
Vino Tinto Marqués De Vargas Reserva 2017 (750 Ml.)
Marqués de Vargas Reserva 2015 D.O. Rioja (Tempranillo, Mazuelo y Garnacha)
32,00 MDL
Vino Tinto Gazur 2019 (750 Ml.)
Gazur 2019 D.O. Ribera del Duero (Tempranillo)
22,00 MDL
Vino Tinto Infiltrado 2019 (750 Ml.)
Infiltrado 2019 D.O. Jumilla (Syrah, Monastrell y Garnacha Tintorera)
22,00 MDL
Vinos Espumosos
Vino Espumoso Lallier Grand Cru Blanc De Blancs Brut (750 Ml.)
Champagne Lallier Grand Cru Blanc de Blancs Brut (Chardonnay)
72,00 MDL
Vino Espumoso Oeil De Perdrix (750 Ml.)
Champagne Oeil de Perdrix (Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay)
52,00 MDL
Vino Espumoso Martínez (750 Ml.)
Cava Martínez Rosé (Pinot Noir y Garnacha)
22,00 MDL
Cócteles
Pisco Sour
Pisco, zumo de lima, clara de huevo y jarabe
8,00 MDL
Pisco Sour Pasión
Pisco, zumo de fruta de la pasión, clara de huevo y jarabe
8,00 MDL
Bloody Mary
Zumo de tomate, vodka, zumo de limón, merkén, sal y pimienta
8,00 MDL