Barinka

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Causa Limeña

8,00 €

Ensalada De Quinoa Roja Con Guacamole Y Totopos

8,50 €

Causa Vegetariana

Patata prensada, rellena con quinua y aguacate con salsa de aceituna de botija y pimiento

9,00 €

Zamburiñas A La Plancha Con Salsa De Ostras Y Nuestro Toque Cítrico

9,50 €

Anticuchos

Corazón de ternera a la parrilla, acompañado de papa a la huancaína y choclo

10,00 €

Cauche De Zamburiñas

Conchitas gratinadas a la huancaína con queso parmesano

10,50 €

Chulo Pulpito

Suaves láminas de pulpito, bañadas en crema de aceituna de botija

15,00 €

Ceviche De Pescado Clásico

16,00 €

Tiradito De Pescado En Crema De Ají Amarillo

16,00 €

Ceviche Mixto

18,00 €

Bao De Pollo Tandoori, Alioli De Mostaza

Y chipotle cebollitas encurtidas

7,50 €

Bao De Estofado De Kale Con Portobellos Trufados

Guacamole, boniato vegetariano

7,80 €

Yuquitas Fritas Con Salsa Huancaína

8,00 €

Papas Rellena

8,50 €

Papas A La Huancaína

8,50 €

Chipirones De Anzuelo Fritos Con Cremas Del Dia

8,50 €

Rocoto Arequipeño

8,50 €

Tamal

7,00 €

Chaufa A Elección

14,00 €

Tallarín Saltado A Elección

14,00 €

Seco De Cordero

17,00 €

Ají De Gallina

15,00 €

Carrillera Guisada Tipo Norteña Con Majao De Yuca Y Zarza Criolla

16,00 €

Lomo Saltado

17,00 €

Canelones Rellenos De Picante De Langostinos, Bañadas Con Salsa Kimchi

15,00 €

Arroz Meloso Con Mariscos

15,00 €

Tagliatelle A La Huancaína Con Lomo Saltado

18,00 €

Pulpo A La Parrilla Con Puré De Patatas Trufada

19,00 €

Jalea Marina

Pescado, chipirón, calamar y gambas, acompañado de yucas fritas y salsa tártara

18,00 €

Helado De Chocolate Con Fruta De La Pasión

5,50 €

Suspiro Barinka

6,00 €

Tarta De Tres Leches

6,00 €

Helado De Lúcuma Fruta Exótica Peruana

6,00 €

Helado De Fruta De La Pasión

6,00 €

Tu glovo

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