Bresca
Bresca
Bresca
LE TAGLIATELLE DELLA NONNA
Auténtica "tagliatella emiliana" con ragú hecho con la autentica recetas de nuestras abuelas
NUESTRA CARBONARA
Garganelli cortos enrollados, pancetta ahumada, huevo, pecorino Romano y parmesano
LA PAPPARBELLA
Pappardelle con Trufa y Boletus Italianos y queso pecorino Romano
PROVOLETTAME
Provola di scamorza ahumada al horno, jamón de Parma ahumado, rúcula y tomate pera y grana en escamas
Ensalada SALENTINA
Burrata di puglia, tomate pera, mezclum de lechugas, rúcula y pesto de albahaca
Ensalada CORAZÓN ITALIANO
Queso tomino fundido, espinacas baby fresca, tomate pera, ensalada mixta, nueces y miel
Ensalada CESARINA
Pancetta italiana ahumada, escamas de grana padano, ensalada mixta, tomate pera, rúcula y nueces.
Ensalada PROVOLETTAME - SIN GLUTEN
Provola di scamorza ahumada al horno, jamón de Parma ahumado, rúcula y tomate pera y grana en escama
Ensalada SALENTINA - SIN GLUTEN
Burrata di puglia, tomate pera, mezclum de lechugas, rúcula y pesto albahaca.
Ensalada CORAZÓN ITALIANO - SIN GLUTEN
Queso tomino fundido, espinacas baby fresca, tomate pera, ensalada mixta, nueces y miel
Ensalada CESARINA - SIN GLUTEN
Pancetta italiana ahumada, escamas de grana padano, ensalada mixta, tomate pera, rúcula y nueces
LA CLASICA
5 capas de pasta al huevo con espinacas, rellenas del ragú hecho con la autentica recetas de nuestras abuelas
LA TRUFINA
5 capas de pasta al huevo, con trufa y boletus italianos
LA ROJA
5 capas de pasta al huevo, con pesto rojo de tomate seco, ricotta, piñones, pecorino romano y un toque de paprika.
LA VERDE
5 capas de pasta al huevo con auténtico pesto Genovese de albahaca fresca, piñones y Pecorino Romano.
NUESTRA CARBONARA
Garganelli cortos enrollados, pancetta ahumada, huevo, pecorino Romano y parmesano
LE TAGLIATELLE DELLA NONNA
Auténtica "tagliatella emiliana" con ragú hecho con la autentica recetas de nuestras abuelas
TRUFA Y BOLETUS VEGANO
Spaghetti con trufa y boletus italiano.
LA PAPPARBELLA
Pappardelle con Trufa y Boletus Italianos y queso pecorino Romano
L'AMA...TRICE
Tagliolini Romagnoli con pancetta Romana ahumada, pimientón rojo y verde, ajo en escamas, tomate San Marzano y pecorino romano
LOS BRESCOS
Tagliolini Romagnoli con nata, salmón ahumado, y vodka
I TORTELLINI DELLA NONNA
Tortellini rellenos de jamón italiano con crema de parmesano dop curado 24 meses y nueces molidas.
LA ROJITA
Ravioloni rellenos de ricotta y espinacas con pesto rojo de tomate seco, piñones y un toque de paprika
CARBONARA COOL
Ravioloni rellenos de ricotta y espinacas con carbonara di pancetta, rúcula, tomate cherryy semillas de amapola
ESPARRAGOS DOLOMITAS
Raviolis rellenos de esparrágos trigueros con salsa de parmesano dop curado 24 meses, jamón italiano ahumado y nueces
CORAZÓN CONTENTO
Corazones rellenos de Mozzarella de Bufala con autentica salsa preparada a fuego lento de Tomate San marzano y ricotta salada de Sicilia
NUVOLETTA JARDIN VEGANO
Tomate San Marzano, mozzarella de leche de almendras, pimientos braseados, champiñones frescos , cebolla roja, fake pollo de soja, pate aceitunas negras de Calabria y semillas de amapola.
NUVOLETTA LA AUTÈNTICA
Base Curcuma y gengibre - Tomate San Marzano, aceite extra virgen de oliva, Albahaca fresca y Mozzarella de bufala DOP.
NUVOLETTA FLOR DE LA VIDA
Stracchino Cremoso, mozzarella Fiordilatte, champiñones frescos, mortadella con trufa de negrini, mozzarella di Bufala DOP y perejil fresco.
NUVOLETTA LA DIABOLICA
tomate San Marzano, mozzarella Fiordilatte, salame Ventricina Abruzzese picante, gorgonzola dulce, pimientos braseados, nueces
NUVOLETTA NETTUNO
Base Curcuma y gengibre - Stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, tomate semisecco pelado Pizzutello, mozzarella de bufala DOP, pesto de aceitunas negras de Calabria, perejil fresco
NUVOLETTA TRUFINA
Mozzarella Fiordilatte, boletus Italiano, champiñones, pecorino Romano, perejil.
NUVOLETTA TRUFINA VEGANA
Mozzarella de leche de almendras, boletus Italiano, champiñones, pecorino Romano, perejil
NUVOLETTA CARBONARA DE HALLOWEEN
Crema de Calabaza Piamontesa, mozzarella Fiordilatte, panceta Romana ahumada, Pecorino Romano, scamorza ahumada y perejil.
LA ROJITA - SIN GLUTEN
Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con pesto rojo de tomate seco, piñones y un toque de paprika
RAVIOLI DELLA NONNA - SIN GLUTEN
Pasta rellena de ricota con espinaca, crema de parmesano DOP curado 24 meses y nueces molidas.
RAVIOLI SECRETOS SIN GLUTEN
Ravioli rellenos de queso y peras, con gorgonzola con gorgonzola dolce, mascarpone y nueces
RIGATONI AL RAGÚ SIN GLUTEN
Pasta corta al huevo con ragú hecho con la autentica receta de nuestras abuelas.
RIGATONI AMATRICIANA SIN GLUTEN
Pasta corta al huevo, con panceta, ajo, tomate, pecorino Romano, y pimentón
RIGATONI BRESCO SIN GLUTEN
Pasta corta al huevo con nata salmón ahumado y vodka .
RIGATONI GENOVA IN LOVE
Pasta corta al huevo pesto de albahaca, pecorino romano y tomate pera.
RIGATONI NUESTRA CARBONARA SIN GLUTEN
Pasta corta al huevo , pancetta ahumada, huevo, parmesano y pecorino.
FLOR DE LA VIDA SIN GLUTEN
Stracchino Cremoso, mozzarella Fiordilatte, champiñones frescos, mortadella con trufa de negrini, mozzarella di Bufala DOP y perejil fresco
JARDIN VEGANO SIN GLUTEN
Tomate San Marzano, mozzarella de leche de almendras, pimientos braseados, champiñones frescos , cebolla roja, fake pollo de soja, pate aceitunas negras de Calabria y semillas de amapola
LA AUTÈNTICA SIN GLUTEN
Tomate San Marzano, aceite extra virgen de oliva, Albahaca fresca y Mozzarella de bufala DOP.
LA DIABOLICA SIN GLUTEN
tomate San Marzano, mozzarella Fiordilatte, salame Ventricina Abruzzese picante, gorgonzola dulce, pimientos braseados, nueces
LA TRUFINA SIN GLUTEN
Mozzarella Fiordilatte, boletus Italiano, champiñones, pecorino Romano, perejil.
LA TRUFINA VEGANA SIN GLUTEN.
Mozzarella de leche de Almendra, boletus Italiano, champiñones, pecorino Romano, perejil.
NETTUNO SIN GLUTEN
Stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, tomate semisecco pelado Pizzutello, mozzarella de bufala DOP, pesto de aceitunas negras de Calabria, perejil fresco.
CARBONARA DE HALLOWEEN SIN GLUTEN
Crema de Calabaza Piamontesa, mozzarella Fiordilatte, panceta Romana ahumada, Pecorino Romano, scamorza ahumada y perejil.
Cerecita Ye-yé
Crema di mascarpone con cerezas en jarabe
Tiramisú Clásico
Tiramisú clasico- Mascarpone/ savoiardi/ café
Dulce Condena
Crema de chocolate y de mascarpone con oreo
Cerecita Ye-yé - SIN GLUTEN
Crema di mascarpone con cerezas - SIN GLUTEN
Tiramisú - SIN GLUTEN
Tiramisú - SIN GLUTEN
Nestea
Nestea
Tónica
Tónica
Coca cola light
Coca cola light
Coca cola
Coca cola
Coca cola cero
Coca cola cero
Fanta naranja
Fanta naranja
Fanta limón
Fanta limón
Aquarius limón
Aquarius limón
Sprite
Aquarius naranja
Aquarius naranja
Agua natural
Agua natural
Agua con gas
Agua San Pellegrino
Zumo Piña
Zumo Naranja
Tercio Peroni - SIN GLUTEN
Peroni - SIN GULTEN
Tercio Peroni Nastro Azzurro
Peroni Nastro
HOP HOUSE 13 LAGER ARTESANAL
Moretti tercio con alcohol
Moretti tercio con alcohol
Moretti tercio SIN alcohol
Moretti tercio sin alcohol
Botella Nero d'Avola
Botella Lambrusco Gasparrosa
Botella Lambrusco Gasparrosa
Botella Negroamaro
Botella Negroamaro
Botella Prosecco Maschio dei cavalieri
Prosecco Maschio de Cavalieri
Botella Chardonnay Inzolia Roccaperciata
Botella de Pinot Grigio DOC Friuli
Botella Prosecco DOC Rosee La Gioiosa
Botella Pinot Grigio Rosato Mastri Vernacoli