Una pasta a elegir, un postre y una bebida

Una Nuvola a elegir, un postre y una bebida

Una Nuvola o una pasta a elegir, y una botella de vino

2 pastas, o 2 Nuvolas/Pizzas, o 1 pasta y 1 nuvola/pizza a elegir

Provola di scamorza ahumada al horno, jamón italiano ahumado, rúcula y tomate pera. Acompañada de 3 tigellas.

Burrata di puglia, tomate cherry, mezclum de lechugas, rúcula y pesto rojo de tomate seco. Acompañada de 3 tigellas.

Queso tomino fundido, tomate pera, ensalada mixta, nueces y miel. Acompañada de 3 tigellas.

Pancetta italiana ahumada, escamas de grana padano, ensalada mixta, tomate pera, rúcula y nueces. Acompañada de 3 tigellas.

Provolone al horno con jamón italiano ahumado, rúcula, tomate y crema balsámica. Acompañada de 3 tigellas.

Burrata di puglia, tomate pera, mezclum de lechugas, rúcula y pesto rojo de tomate seco. Acompañada de 3 tigellas.

Queso tomino fundido, tomate pera, ensalada mixta, nueces y miel. Acompañada de 3 tigellas.

Pancetta italiana ahumada, escamas de grana padano, ensalada mixta, tomate pera, rúcula y nueces. Acompañada de 3 tigellas.

Lasagna al ragú de la bresca - 5 capas de pasta al huevo, rellenas de ragú de la Bresca

Lasagna de trufa y boletus - 5 capas de pasta al huevo, con trufa y boletus italianos

5 capas de pasta al huevo, con pesto rojo de tomate seco, ricotta, piñones, pecorino romano y un toque de paprika.

Spaghetti a la guitarra, pesto de albahaca y pecorino.

Spaghetti con tomate datterini, pecorino y albahaca.

Pasta corta enrollada, jamón italiano ahumado, huevo, pecorino y parmesano

Pasta corta enrollada con nata y salmón ahumado y vodka.

Auténtica "tagliatella emiliana" con ragú de la Bresca.

Auténtica “Tagliatella Emiliana” con trufa y boletus italianos.

Tortellini rellenos de jamón italiano con crema de parmesano dop curado 24 meses y nueces molidas.

Tortellini rellenos de jamón italiano con ragú de la Bresca.

Ravioloni rellenos de ricotta y espinacas con pesto rojo de tomate seco, piñones y un toque de paprika

Ravioloni rellenos de ricotta y espinacas con carbonara di pancetta, rúcula, tomate cherryy semillas de amapola

Raviolis rellenos de esparrágos trigueros con salsa de parmesano dop curado 24 meses, jamón italiano ahumado y nueces

Saquitos al huevo rellenos de queso y pera con mousse de mascarpone, queso azul y nueces

Pasta corta con jamón italiano ahumado, huevo, pecorino y parmesano - SIN GLUTEN

Pasta corta con nata, salmón ahumado y vodka - SIN GLUTEN

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con carbonara di pancetta, rúcula, tomate cherry y semillas de amapola

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con pesto rojo de tomate seco, piñones y un toque de paprika

Ravioloni rellenos de jamón italiano con ragú de la bresca

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con crema de parmesano dop curado 24 meses y nueces molidas

Ravioli rellenos de ricotta y espinacas con salsa de parmesano dop curado 24 meses, jamón italiano ahumado y nueces

con Embutidos de la Bresca - pomodori pelati italiani, mozzarella fiordilatte, jamón italiano ahumado, mortadella con trufa, salame ventricina piccante,tomate pera y rúcula

con mozzarella fiordilatte, trufa, boletus, champiñones y pecorino romano

con Stracchino cremoso fresco, mozzarella fiordi latte, tomate pera, pesto de albahaca, jamon de Parma ahumado

concrema de calabaza piemontesa, mozzarella fiordilatte, pancetta romana ahumada, pecorino, scamorza ahumada y perejil fresco

con mozzarella fiordilatte, tarta de mascarpone y gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano y nueces

Queso stracchino, mozzarella fiordilatte, pancetta romana ahumada, pecorino y scamorza.

Pomodori pelati italiani, mozzarella fiordilatte, mozzarella di bufala napoletana dop, tomate pera y albahaca.

Queso stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, salame ventricina picante, cebolla roja, champiñones, parmesano y rúcula.

Boletus italiano, trufa negra con champiñones y mozzarella vegana.

Queso stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna DOP con trufa negra, pistachos y rúcula.

con pomodori pelati Italiani, mozzarella fiordilatte, salama Ventricina piccante romano

Mozzarella fiordilatte, trufa y boletus, champiñones y pecorino romano.

Mozzarella fiordilatte, tarta de mascarpone y gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano y nueces.

PPomodori pelati italiani, mozarella fiordilatte, jamón italiano ahumado, mortadella con trufa, salame ventricina piccante, tomate pera y rúcula.

Tomate, mozzarella, jamón italiano ahumado mortadella con trufa, chorizo, tomate cherry y rúcula - SIN GLUTEN

Mozzarella fiordilatte, tarta de mascarpone y gorgonzola, scamorza ahumada, parmesano y nueces.

Mozzarella, trufa, boletus, champiñones y parmesano - SIN GLUTEN

con Stracchino cremoso fresco, mozzarella fiordi latte, tomate pera, pesto de albahaca, jamon de Parma ahumado

con crema de calabaza piemontesa, mozzarella fiordilatte, pancetta romana ahumada, pecorino, scamorza ahumada y perejil fresco

Pomodori pelati italiani, mozzatella vegana y orégano.

Boltetus italiano, trufa negra con champiñones y mozzarella vegana.

Queso stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, mortadella di Bologna DOP con trufa negra, pistachos y rúcula.

Queso stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, salame ventricina picante, cebolla roja, champiñones, parmesano y rúcula.

Queso stracchino cremoso, mozzarella fiordilatte, pancetta romana ahumada, tomate pera, pecorino romano y albahaca fresca.

Mousse di mascarpone con cerezas en jarabe

Tiramisú clasico- Mascarpone/ savoiardi/ café

Crema de mascarpone con crema de chocolate y oreo

Mousse di mascarpone con cerezas - SIN GLUTEN

Tiramisú - SIN GLUTEN

Nestea

Tónica

Coca cola light

Coca cola

Coca cola cero

Fanta naranja

Fanta limón

Aquarius limón

Aquarius naranja

Agua natural

Agua San Pellegrino

Peroni - SIN GULTEN

Peroni Nastro

Tercio birra moretti

Cerveza Sin

Lambrusco Gasparrosa Giacobazzi

Coto de Hayas Bodegas Aragonesas

Negroamaro I Muri

Rosso Passione Crianza Merlot

Rueda Candium

Prosecco Maschio de Cavalieri