Burger Kas
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3,99 €
CRUNCHI 2.0
Nuestra mítica Crunchi mejorada, 180gr dry aged picado, con doble de cheddar, cebolla frita y bacón bits crujientes. (La carne viene desmenuzada)
13,50 €
LAS FRANCESAS
180gr dry aged, medallón a la brasa de queso de cabra, crema de queso camembert, cebolla caramelizada y mermelada de pimiento rojo asado de la vieja fabrica
13,50 €
ENTREVIAS
180gr dry aged, queso ahumado monterey jack cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq, mayo de peanut butter y crujiente de cacahuetes
14,50 €
BURGER DEL MES
TEX MEX BY KOTACO (Abril)
Nuestra carne de chuletón madurado con queso Mozzarella junto a un pulled pork cocinado a baja temperatura. Todo ello acompañado de salsa de aguacate, salsa de nata agria y con el frescor del pico de gallo. Para finalizar, un toque crunchy con un crumble
15,00 €
STARTERS
Nachos
Totopos caseros, cheddar caliente, nuestro chili de aguja de ternera (receta secreta), salsa de yogurt, guacamole casero y pico de gallo
10,50 €
Quesadilla Pulled Pork
Tortillas de trigo rellenas de queso cheddar y pulled pork a baja temperatura con salsa bbq Jägermeister
8,50 €
Quesadilla Original
Tortillas de trigo rellenas de queso cheddar y jamón, salsa de yogurt y guacamole casero
7,90 €
Tequeños
Palitos fritos rellenos de queso derretido con su masa de harina de trigo, típicos venezolanos acompañados de tu salsa favorita ( 6ud )
7,90 €
Pulled Pork Fries
Patatas gajo especiadas, salsa cheddar ahumada, pulled pork a baja temperatura marinado con salsa bbq y cebolla morada
7,90 €
Strips Chicken
Delicias de pechuga de pollo empanizadas con panko japonés y acompañados de nuestra BBQ Jägermeister
7,60 €
Alitas BBQ
Alitas fritas crujientes marinadas con nuestra salsa BBQ
7,50 €
Bacon Cheese Fries
Patatas gajo especiadas, salsa cheddar ahumado derretido y bacon bits
7,00 €
BURGERS
ENTREVIAS
180gr dry aged, queso ahumado monterey jack cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq, mayo de peanut butter y crujiente de cacahuetes
14,50 €
LA FRANJA
180gr Dry Aged. cheddar, thick bacón a baja temperatura glaseado con bbq y salsa bbq de jaggermeinster
14,00 €
A LAS ARMAS
2 pattys de 90gr Dry Aged SMASH, doble bacón crujiente, doble cheddar, bañada en cheddar liquido con cebolla frita. Añadimos unos guantes para que sientas el chorreo sin mancharte
14,00 €
EL POZO
180gr dry aged, queso provolone, bacón crujiente, partida en dos y bañada en cheddar liquido con crumbel de doritos tex mex por encima
14,00 €
DANACOL
180gr Dry Aged, oreja adobada a la plancha, salsa brava casera, queso Monterey Jack ahumado y la acompañamos con un Danacol para después de que comas esta delicia
14,00 €
LA VIDA PIRATA
180gr dry aged dos Donuts como pan, Bacon crujiente a la coca cola, cheddar, salsa Bbq de jagermeinster y huevo a la plancha
14,00 €
MADE IN VK
180gr Dry Aged, cheddar, bacón crujiente ahumado, lechuga Batavia, tomate, relish de pepinillos, huevo a la plancha y salsa burger kas secreta
13,50 €
BACON EGG
180gr dry aged, queso cheddar, bacon crujiente, huevo a la plancha y cebolla caramelizada
13,50 €
LA PAMPA
180 Dry Aged, picadillo de chorizo criollo, queso provolone, rúcula, salsa chimichurri mayo hecha por nosotros
13,50 €
CRUNCHI 2.0
Nuestra mítica Crunchi mejorada, 180gr dry aged picado, con doble de cheddar, cebolla frita y bacón bits crujientes. (La carne viene desmenuzada)
13,50 €
LAS FRANCESAS
180gr dry aged, medallón a la brasa de queso de cabra, crema de queso camembert, cebolla caramelizada y mermelada de pimiento rojo asado de la vieja fabrica
13,50 €
CHICKEN CRISPY
Milanesa de pechuga de pollo crujiente, bacón ahumado, lechuga Batavia, tomate, cheddar y salsa burger kas secreta
12,00 €
SIMPLE
180gr Dry Aged y queso cheddar
11,00 €
HOT DOGS
Hot Dog Pulled Pork
Salchicha y pan caliente crujiente bañado en cheddar liquido, pulled pork y cebolla frita por encima.
8,90 €
Hot Cheese
Salchicha y pan crujiente bañado en cheddar liquido caliente, por encima bacón crujiente.
8,90 €
Hot Dog Completo
Pan brioche, salchicha Frankfurt ahumada, relish de pepinillos encurtidos y cebolla frita crujiente.
7,90 €
FRESH
POKE BOWL
Salmón, edamame, aguacate, pepino, cebollino, semillas de sésamo y salsa spicy mayo
8,50 €
CESAR SALAD
Mézclum de lechugas, pechuga de pollo rebozada, bacón bits, parmesano rallado, tomate natural y salsa cesar
7,50 €
CABRINI SALAD
Brotes verdes de rúcula y canónigos, medallón de rulo de cabra a la plancha, cebolla caramelizada y crema de vinagre balsámico
7,50 €
BRIOCHE SANDWICH
CLUB CHICKEN
Pan brioche, pechugas de pollo empanadas en panko estilo japo, bacón crujiente, lechuga Batavia, tomate natural y mayonesa ligera.
10,50 €
PULLED PORK SANDWICH
Pan bricohe con pulled pork ahumado a baja temperatura, queso cheddar liquido, cebolla morada y salsa bbq casera jagemeinster
10,50 €
VEGGIE ZONE
Veggie Burger
Beyond “meat” vegana, cheddar, guacamole, tomate cebolla caramelizada, lechuga iceberg y nuestro pan brioche de patata
13,90 €
Veggie Burger
Beyond “meat” vegana, cheddar, guacamole, tomate cebolla caramelizada, lechuga iceberg y nuestro pan brioche de patata
12,50 €
Poke Bowl Veggie
Base a elección, aguacate, tomate, cebolla morada, pepino, zanahoria, edamame, semillas de sésamo y salsa de soja
10,95 €
Hot Dog Veggie
Salchicha Beyond vegana, cebolla frita crujiente y relish de pepinillos encurtidos
8,50 €
Nachos Veganos
Totopos, guacamole casero y pico de gallo
7,00 €
SWEETS
Cheesecake de Lotus
Tarta de queso casera de queso manchego cremosa con crumbel de galleta Lotus y crema Lotus
5,50 €
Cheesecake Cremosa
Tarta de queso manchego, casera, cremosa y horneada.
5,00 €
Muerte Por Chocolate
Para adictos al chocolate
5,00 €
KIDS
Burger Menú
Cheesburger y patatas fritas
9,00 €
Hot Dog Menú
Hot dog de salchicha Frankfurt y patatas fritas
8,50 €
Nuggets Menú
Pechugas de pollo rebozadas crujientes y patatas fritas
7,50 €
BEERS
Estrella Galicia Lata 330 Ml.
2,50 €
DRINKS
Aquarius Naranja Lata 330Ml.
2,50 €
Aquarius Limón Lata 330Ml.
2,50 €
Coca-Cola Sabor Original Lata 330Ml.
2,25 €
Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330Ml.
2,25 €
Fanta de Naranja 330Ml.
2,25 €
Fanta de Limón 330Ml.
2,25 €
Trina Naranja Lata 330Ml.
2,25 €
Nestea Limón Lata 330Ml.
2,25 €
Agua (500 Ml.).
Agua 500Ml.
1,00 €
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