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Cultivo

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Packs de Verano

Pack Verano 1
Se compone de Ole Bobal, un vino blanco de la zona de La Manchuela, con una acidez muy característica. Ondare, queso de elaboración láctica, joven y mantecoso. Isla Corazón, queso de La Palma afinado por Cultivo. Dulce de manzana Adán y picos.
29,90 €
Pack Verano 2
Se compone de Rose Marine, rosado variedad garnacha, intenso, goloso y versátil. Sugaar, ceniza vegetal, harinoso con una acidez controlada. Braojos, queso estrella de nuestra Quesería Cantagullas, membrillo y picos.
32,50 €

Queso Azul de Oveja

Tsuru (0.25)
7,45 €

Queso de Oveja

Garoa Idiazabal de Pastor (0.250 kg.)
10,62 €
Queso CCL (1/2 ud.)
9,90 €
Queso Manchego Malacara Dop (0.250 kg)
Queso Manchego elaborado basándose en la receta tradicional manchega, con un aroma y sabor intenso que sorprende con notas dulces y torrefactas, elaborado en Ciudad Real
8,20 €
Cg40 (0.250 kg)
Queso de gran formato, de pasta semicocida y salado en cuba, recubierto de una fina capa de mantequilla y con una tela se afinará entre 6 y 12 meses, elaborado en Valladolid
9,10 €
Humo (0.250 kg)
Queso curado de oveja sometido a un ahumado natural con madera de haya, aportando notas torrefactas moderadas que hacen de su degustación una experiencia, elaborado en Valladolid
7,80 €
Queso Ondare (1 ud.)
Pasta blanda de leche de oveja con un punto intenso y de una textura cremosa, notas melosas, elaborado en País Vasco
9,90 €
Queso Cremoso Cañarejal (1 ud.)
Queso tipo torta, cuajado con flor de cardo, con el objetivo de obtener un queso cremoso sin sabores amargos, elaborado en Valladolid
8,20 €
Queso Sugar (1 ud.)
Queso rulo de oveja con ceniza vegetal en corteza, de textura harinosa, notas frescas y ácidas, elaborado en País Vasco
11,20 €
Braojos (0.250 kg)
Queso con un sorprendente aroma a leche de oveja y una consistencia cremosa comparable a la de la nata espesa. Su sabor es dulce y aterciopelado, con ligeros, elaborado en Valladolid
8,10 €
Frida (0.250 kg)
Queso de pasta blanda elaborado a partir de leche cruda de oveja. La corteza se lava con agua y sal durante su proceso de afinado, elaborado en Valladolid
8,00 €
Queso Mesta (0.420 kg.)
Queso tipo torta elaborado con cuajo vegetal, queso cremoso de oveja con notas amargas y vegetales.
35,90 €

Queso de Cabra

Queso Fresco Caprijara
7,95 €
Pepe Botella (0.250 kg)
Queso de pasta prensada de cabra Payoya, textura mantecosa y muy aromático, afinado por Queseria Cultivo.
8,50 €
Luna Nueva (1 ud.)
Queso de cabra y corteza enmohecida , sabores lácticos propios de yogur y textura sedosa, elaborado en Ávila
10,60 €
Isla Corazón (0.250 kg)
Salado con sal marina procedente de la propia isla, este queso se ahúma sobre una brasa de acículas de pino canario, afinado durante 5 y 6 meses en las cámaras de cultivo
9,40 €
Canto Lavado (0.250 kg)
Queso de corteza lavada, elegante y joven, notas muy florares y sutitilmente cárnicas, elaborado en Ávila
8,20 €

Queso de Vaca

Gamoneu La Cuerre (0.250 kg)
46,20 €
Cebreiro
10,90 €
Picón Bejes Tresviso Dop
Queso azul de vaca con notas animales y vegetales,elegante en boca y muy equilibrado,elaborado en Cantabria
7,05 €
Savel (0.250 kg)
Queso azul elaborado con leche cruda de vaca de raza Jersey, su alto contenido en grasa hace de Savel un queso con una untuosidad destacable, propia de la mantequilla, elaborado en Lugo
10,30 €
Mahón Dop (0.250 kg)
"Queso tradicional de la isla de Menorca, de textura friable y notas saladas con corteza untada en aceite de oliva y pimentón "
7,90 €
Camembert Normandía Aop Bio (1 ud.)
"Un queso con evidentes notas vegetales y marcado carácter, que se potencia con la maduración y que desprende elegancia, elaborado con leche ecológica de vacas normandas "
12,25 €
Comté 14Mese Aop (0.250 kg)
De notas afrutadas y frescas, Comté destaca por la elasticidad que lo define, fruto ella de su condición de pasta cocida, un queso que abruma por su característico dulzor, atributo que se va tornando menos evidente conforme avanza la maduración
8,50 €
Parmigiano Reggiano Dop 32Meses (0.250 kg)
El Parmigiano de Montanari tiene una complejidad de sabores que supera la consciencia de quien lo prueba, en el paladar, el sabor a especias y a frutos secos (de combinación dulce y amarga) es una danza apasionada de sabor
9,60 €
Rey Silo Rojo (1 ud.)
Queso de vaca amasado en pimentón , textura harinosa con ligeras notas picantes , elaborado en Asturias
11,75 €
Gorgonzola Dolce Dop (0.250 kg)
Es el queso azul más cremoso que existe, de textura suave con sabor dulce y cierto regusto a frutos secos
9,90 €

Yogur de Vaca

Yogur La Sierra Eco 700Ml(2 Ud.)
Yogur natural de vaca ecológico, elaborado en Cantabria
8,60 €
Yogur La Sierra Eco 200Ml (4 Ud.)
Yogur natural de vaca ecológico, elaborado en Cantabria
6,20 €

Yogur de Cabra

Yogur Elvira García (2 Packs)
Yogur natural de cabra, elaborado en Ávila
6,90 €

Kéfir de Cabra

Kefir Elvira García
Kéfir de cabra, ácido y ligero muy fácil de beber
4,80 €

Leche de Cabra

Leche Elvira García (1 Lt.)
Leche fresca de cabra,elaborada en Ávila
3,90 €

Leche de Vaca

Arroz con Leche
Arroz con leche con leche pasteurizada de vaca, textura muy melosa con el punto justo de azúcar.
2,50 €
Leche Quintian (1.5 Lt)
Leche fresca de vaca, elaborada en Lugo
3,55 €
Leche El Cubillo (1 Lt.)
Leche fresca semidestanada de vaca, elaborada en Madrid
1,60 €

Burrata de Vaca

Burrata Zucca
De vaca, receta tradicional italiana,elaborada en Valladolid
5,85 €

Queso de Cabra

Fresco Elvira Garcia
Queso fresco de cabra,elaborado en Ávila
4,50 €

Requesón de Oveja

Requesón De Oveja
Requesón de oveja, elaborado en Valladolid
7,75 €

Mozzarella de Vaca

Mozzarella Zucca
Mozzarella de vaca, receta tradicional italiana,elaborada en Valladolid
4,30 €

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