Menú ensalada ranchera veggie

Lechuga variada, Crujiente de pollo Vegano, salsa rancehra, queso parmesano, crujiente de cebolla

Menú ensalada César

Brotes de lechuga variadas, pollo al grill o extra crujiente, queso, parmesano, crujiente de cebolla y salsa César.

Menú ensalada capresse

Brotes de lechuga variadas, tomate, queso fresco de mozzarella, salsa pesto casero, crujiente de cebolla y crema de vinagre balsámico.

Menú ensalada quinoa al estilo Perú

Bol de quinoa mezclado con aguacate fresco, tomate, pepino holandés, pimientos, aceite de oliva virgen extra, nuestro aderezo, cebolla frita y un toque de vinagre balsámico.

Menú ensalada rulo de cabra

Brotes de lechuga variadas, rulos de cabra empanados al momento, frutos secos, crujientes de cebolla y crema de vinagre balsámico.

Menú ensalada green spinach

Brotes baby spinach, manzana, pasas, frutos secos, queso feta y sazonado con the honey vinegar.

Menú ensalada ranchera veggie

Lechuga variada, crujiente de pollo vegano, salsa ranchera, queso parmesano, crujiente de cebolla

Menú hamburguesa falafel 100% veggie

Base de proteína de soja y garbanzos, aguacate fresco, tomate en rodajas, brotes, salsa especial vegana y cebolla roja a la brasa.

Menú hamburguesa La Campesina

Ternera gallega, queso philadelphia, cebolla caramelizada, bacon a la brasa, huevo frito y rúcula fresca.

Hamburguesa 100% París

Ternera gallega, champiñones confitados, queso cheddar fundido, bacon a la brasa y crujiente cebolla.

Menú hamburguesa clásica americana

Ternera gallega, queso cheddar, bacon a la brasa, aros de cebolla, tomate fresco, mezcla de lechuga, pepinillo dulce y salsa BBQ.

Menú hamburguesa chicken campesina

Pollo al grill o pollo rebozado extra crujiente, queso cheddar americano, cebolla caramelizada, tomate fresco, bacon, huevo frito, pepinillo dulce, brotes y BBQ.

Menú hamburguesa mexicana

Ternera gallega, guacamole casero, queso cheddar americano, jalapeños, salsa chipotle, pico de gallo y brotes.

Menú hamburguesa caribeña

Ternera gallega, medallón de rulo de cabra a la brasa, cebolla caramelizada, plátano dulce confitado y crujiente de cebolla.

Menú hamburguesa gorgonzola berry sauce

Ternera gallega, salsa de arándanos, queso gorgonzola, brotes, nueces y almendra.

Menú hamburguesa blue cheese

Ternera gallega, queso azul, cebolla caramelizada, rúcula y crujiente de cebolla.

Menú hamburguesa ibérica made Spain

Ternera gallega, queso curado, jamón serrano al corte, tomate, brotes y salsa alioli.

Menú hamburguesa clásica beyond meat veggie

Hamburguesa beyond, cebolla morada, brotes, queso curado, pepinillo y salsa burger vegetariana.

Menú hamburguesa BBQ ribs

Costillas de cerdo al horno, salsa BBQ, bacon a la brasa y cebolla crujiente.

Menú hamburguesa blue noir

Ternera de ávila, queso azul, morcilla de burgos a la parrilla y mermelada de chille habanero o blue berry sauce

Menú hamburguesa 100% París trufada

Ternera de ávila, salsa trufada, champiñones, queso trufada, bacon a la brasa

Menú hamburguesa chickish gam biscoff

Crunchy chick (filete vegetarianos),salsa biscoff con crema de cacahuete, cheddar, salsa barbacoa whiskey, chalotas, brotes y crujiente de cebolla

Menú hamburguesa clásica beyond meat veggie

Hamburguesa beyond, cebolla caramelizada, rúcula, tomate a la parrilla y salsa vegana.

Menú hamburguesa clásica beyond meat vegetariana

Hamburguesa beyond, mix de brotes, champiñomes, salsa queso crema americano y cebolla frita.

Menú hamburguesa royal chili XXL

Ternera gallega (160 g.), mezcla de quesos fundidos, bacon, jalapeños, chili con carne (100g.), brotes, pico de gallo y salsa ranchera.

Menú hamburguesa dual cheese bacon XXL

Ternera gallega de dos pisos, cheddar americano, bacon a la brasa, cebolla crujiente y salsa mayonesa bourbon.

Menú hamburguesa dual crispy chicken XXL

Doble crispy chicken, bacon, salsa BBQ, pepinillo, cheddar americano, queso cremoso y salsa burger.

Menú hamburguesa the trinity XXL

Doble ternera gallega, carne desmechada de vaca (100 g.), salsa BBQ, brotes, cheddar americano y coronado con espectacular crujiente de cebolla y bacon.

Menú hamburguesa La inmarcesible

Doble carne veggie de setas con tofu, cheddar americano, cebolla caramelizada, brotes y tomate fresco. (puede ser 100% vegano)

Menú hamburguesa by pastrami

Ternera de ávila, con pastrami (ternera asada especiada) queso havart, pepinillos agridulce y salsa gravy smokye

Menú sándwich pastrami

Ternera asada con especies, queso Havart, salsa marocaine con un toque picante suave y pepinillos agridulce

Menú sándwich philly cheesesteak

Ternera salteada con salsa housini, queso havart, salsa marrocaine suavemente picoso y con pan brioch

Menú sándwich Oscar

Doble bacon a la brasa, tomate, mezcla de lechuga, queso havarti, jamón york y mayonesa.

Menú sándwich funndy eggs

Revuelto de huevos con queso americano, edam cremoso y jamón york.

Menú sándwich cabrales

Berenjena asada con aceite de oliva extra virgen, queso de cabra a la brasa, rúcula, tomate a la plancha y salsa ranchera.

Menú sándwich falafel roll

Falafel casero, tomate, brote, pepino, aguacate en dados, salsa 100% vegana ranchera y pasas sultana.

Menú sándwich club house

Filete de pollo marinado, queso edam, bacon a la brasa, huevo frito, jamón york, salsa mayo, tomate y mezcla de lechugas.

Menú sándwich focaccia de pollo al grill

Filete de pollo al grill, queso edam, tomate fresco, cebolla morada, pesto, brotes y salsa especial de la casa.

Menú sándwich cubano

Jamón york, jamón serrano, queso curado, lechuga, tomate, pepinillo y salsa de ajos (alioli).

Menú sándwich philly cheesesteak

Ternera salteada con salsa housini, queso havart, salsa marrocaine suavemente picoso y con pan brioch

Menú sándwich pastrami

Ternera asada con especies, queso havart, salsa marocaine con un toque picante suave y pepinillos agridulce

By pastrami

Ternera de Ávila, Con Pastrami (Ternera asada especiada) Queso Havart, pepinillos agridulce y salsa Gravy Smokye

100 % paris trufada

Ternera de Ávila, salsa trufada, champiñones, queso Trufada, bacon a la brasa.

Blue noir

Ternera de Ávila, Queso azul, Morcilla de Burgos a la parrilla y Mermelada de Chille Habanero o Blue Berry Sauce

Chickish gam biscoff

Crunchy Chick (filete vegetarianos),salsa Biscoff con crema de cacahuete, cheddar, salsa barbacoa Whiskey, chalotas, brotes y crujiente de cebolla

La inmarcesible

Doble carne veggie de setas con tofu, cheddar americano, cebolla caramelizada, brotes y tomate fresco. (puede ser 100% vegano)

Pechuga marinada a la brasa (250 g.)

Para 1 persona. Pechuga de pollo sazonada al estilo campesino a la parrilla, acompañado con patatas fritas y ensalada.

1/2 Costillas de cerdo a la barbacoa full (500 g.)

Para 1 persona. Costillas de cerdo a la BBQ, acompañamiento a elección, chorizo criollo y bebida a elección.

Huachalomo a la parrilla (500 g.)

Para 1 persona. Carne de vacuno situado entre las costillas y el lomo, 1 chorizo criollo, acompañamiento y bebida a elección.

Pechuga marinada a la brasa (400 g.)

Para 2 personas. Pechuga de pollo sazonada al estilo campesino a la BBQ, 2 acompañamientos y 2 bebidas a elección.

Costillas de cerdo a la barbacoa full (800 a 900 g.)

Para 2 personas. Costillas de cerdo a la BBQ, 2 acompañamientos a elección, 2 chorizos criollos y 2 bebidas a elección.

Huachalomo a la parrilla (800 a 900 g.)

Para 2 personas. Carne de vacuno situado entre las costillas y el lomo (800 a 900 g.), 2 chorizos criollos, 2 acompañamientos y 2 bebidas a elección.

Onion rings

Aros de cebolla rebozados con salsa BBQ.

Tequeños

Palitos fritos rellenos de queso y salsa favorita de la casa.

Tacos al Campesino (4 uds.)

Tortitas de maíz con carne al estilo campesino, lima y coronado con pico de gallo.

Verduras campesinas

Verduras, queso cheddar americano con mozzarella, crema agria y pico de gallo.

Quesadillas de carne

Tortillas mexicanas de trigo y ternera picada con sazón campesina.

Chicken tears

Lágrimas de pollo, salsa barbacoa o ranchera.

Bacon cheese fries

Patatas crujientes con bacon a la brasa y mezcla de quesod fundidos

Papas tex fries

Patatas crujientes con carne picada, mezcla de quesos, pico de gallo, jalapeños y salsa ranchera.

Parrillada de verduras

Verduras a la parrilla de cosecha ecológica.

Nachos mexicanos

Crujientes nachos mexicanos con queso americano fundido, carne picada, guacamole casero, pico de gallo con cilantro y rodajas de jalapeños.

Ligero y saludable

Bol de lechuga y rúcula mixta, huevo poche, aguacate en rodajas, salsa holandesa, almendras peladas y tostas.

Combo Campesino

Tacos al campesino, aros de cebolla, chicken tears, bacon cheese fries, salsa ranchera y BBQ.

Salsa chipotle campesina mexica

Salsa alioli

Cuenco salsa mayonesa campesina

Cuenco salsa barbacoa campesina

Salsa mayonesa burbon sweet

Salsa brava

Salsa holandesa burger

Tarrina de salsa queso cheddar

Tarrina de cebolla caramelizada

Tarrina de guacamole

Tortitas con nata y sirope (2 uds.)

Agua Sin Gas (500 ml.)

Agua Con Gas (500 ml.)

Pepsi (330 ml.)

Pepsi Zero (330 ml.)

Kas Naranja (330 ml.)

Aquarius (330 ml.)

Nestea (330 ml.)

Cerveza (330 ml.)

Cerveza sin alcohol (330 ml.)

Vino blanco botella (750 ml.)

Vino tinto botella (750 ml.)